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昨今のお盆デーの間に、イトコより良いチタケを戴いたので 枯れないうちに 豚汁に足してみました。 うちはいつもこうです。 チタケは親父と採りに行ってたほうなのであげることはあっても貰うことはなく、ここ数年は山歩きをしなかったので久しぶりで嬉しい。ウマイ。(*´ω`*) pic.x.com/tsgl3bq9jx
日が出たので、今日もチチタケ干してます^^ 肉厚で大きめのが多いので、これで乾燥前700g・・ちょっと茎切ったから・・600g位かな・・冬用で〜す #きのこ #チチタケ #チタケ pic.x.com/gvf2lxknx7
しかし・・・夏きのこ、中落ち状態だけど・・チチタケだけは・・採れる^^ まぁ〜・・冬の暖かい汁もの出汁用に、保存しておくことに #きのこ #チチタケ #チタケ pic.x.com/avqpwmr00u
お夕飯~🍚 女将さんのお料理最高🤣! 和牛トマト煮や海老ポテトグラタンとか洋風のものもあり、今が旬のチタケ蕎麦や大好きなミズのこぶがサラダにもお浸しにも😍 ネマガリダケも、山椒の実が効いたひじきふりかけも、全部優勝🏅 pic.x.com/c02piaexsf
今日は山に行けそうもなかったので、朝から友人の畑(日光)の草むしりを手伝い、その後一緒に会津にチタケを買いに行く途中の川治で温泉入って、お昼食べて帰ってきた🎶 良いお休みな1日。 pic.x.com/wcjyt0au4d
返信先:@gogo_high_mt今年は夏キノコの出が全国的に良いらしくて期待してたんですが、とにかく暑い~… つい昨日通った木曽駒の上松ルートではベニテンちゃんとチタケくんが大発生してました チタケうどん食べたい… pic.x.com/jif7b6rwzr
#チタケ 栃木県人のご馳走 ちたけ(乳茸)🍄🟫 頂きました〜🎶 ナス🍆と一緒に油で炒めて ちたけうどんにして食べました 出汁が美味しい😋 いつもありがとうございます🙏 pic.x.com/3bekdzehrw
ひゃ? ハイカグラのホイル焼きはタマゴタケより旨味強し🥺 ウキゴリとかの天ぷら イナゴとチタケのかき揚げは爆ぜた🤣 イワナのハイカグラソースはバリうま 旨味×旨味だからワイン進んでヤバかった🤣 pic.x.com/fn2u9du6id
今夜は和洋折衷‼️ チチタケでチタケそばも作りました✌️😊 じっくり炒めたらチチタケが甘くなった‼️🤤 そして🍆との相性がとても良いらしくチチタケがボソボソせず柔らかくなっている~😆 これはぜひ本番栃木のチタケそばも食べたくなってきた✨ 夏にしか味わえないきのこを堪能する夜なのでした🍄 pic.x.com/adug0kv6sy
2024/8/9 Osteria Austro オステリアアウストロ(横浜馬車道) ランチセット - 前菜 - ハナヒラタケとチタケのスープスープ(追加注文) - 北海道短角経産牛モモ肉のグリル タレッジョソース pic.x.com/gexhd2ud7a
返信先:@Z9iQD89XIgcKel4キミちゃん おはようございます(*^^*) 何かあっという間に終わっちゃった😅 車で7時間...運転もしんどいけど 横に乗ってるのもしんどいです🚗³₃ チタケうどん◥█̆̈◤࿉∥食べたいなぁ😊 キミちゃんも 素敵な休日をお過ごしくださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) pic.x.com/x3kqd3r8vp
返信先:@pRTUmkBVtX4FCtQたっちゃん おはようございます☀️🙋❗🌞 よい三日間が お過ごしできて 良かったです😌💓 気をつけて お帰り😌🎶🏠️🚙 くださいませ🤗 今日は🍄の日なんですね🎵 早めのお墓参りに 行った時に地元の チタケを買ってきてうどん汁つくろー😉 どうぞ いい日になります様に☺️♥️ pic.x.com/faxdxsnz75