生クリームをヨーグルトで発酵させバターとバターミルクに分離、バターミルクと濃いめの紅茶（黒茶の代用）にバターと塩を足してなんちゃってバター茶。と、なんちゃってツァンパ（このこうせんは焦がしすぎな苦みが💧）。本物を知らないけど、あぁ面白かった☺ #映画deあそぼ #JULLAY群青のラダック pic.twitter.com/W6nEqzVUyQ

チベット人の主食 裸麦を炒って粉に挽いたツァンパ(≒はったい粉)をバター茶で練ったものらしい 落雁のような食感 裸麦はチベットでも作れる数少ない作物で、省内食糧作付け面積の77%を占めるらしい 非常に深く耕すことで単位生産量が二割も上がったらしいけど、それって大躍進農法じゃないの…？ pic.twitter.com/3Kpf5jGJWw

①お坊さんたちの靴。赤いフェルト生地？で、ブーツのようにふくらはぎあたりまで覆えるようになっている。暖かそうだしデザインが可愛い。 ②穴の中でツァンパ、香草、飴、バターを燃やしている。 ③🐱 ④六道輪廻図。これは日本の各宗派で見るものとあまり変わらない？ pic.twitter.com/QVaI3eXAOL

チベットのツァンパケーキとバター茶です。😊 pic.twitter.com/DroN4GuBkW

ツァンパを空に撒く #台湾にあるチベット pic.twitter.com/XYumQSo3VH

本場のサカダワはどんな事をするのか存じませんが、今日のイベントは要人のスピーチ→チベットのダンス→空にツァンパを撒いて締め tibethouse.jp/%E7%A9%BA%E3%8… #台湾にあるチベット pic.twitter.com/mOmNLwtwL3

９０年代前半のチベット訪問時によく食べてたビスケット（？）。人民解放軍のレーションだけどなぜか商店 で売られていた。 長時間のバス移動時等に重宝した。ツァンパは粉状でそのまま食べれないのでこちらが便利。 军粮试吃：30年前的越战军粮761压缩干粮 youtu.be/7ISAeDWYSnc?si… @YouTubeより

最近遠のいていた図書館へ。 雨の中の歩いて借りてきた本はチベットの写真集。🚶📖写真集を借りるのが好き。 ツァンパで朝食を/渡辺一枝 pic.twitter.com/whgx8h2j56

雲南省の香格里拉からチベットの拉薩を抜け、グゲ遺跡→カイラス山→マナサロワール湖をコルラしてウイグルの葉城までの2ヶ月間ヒッチ。 チベタンに変装してトラックの荷台を乗り継ぐこと13回、公安から逃げること3回。ツァンパとバター茶が続くのが一番辛かった。 #みんなの狂った旅程を教えて pic.twitter.com/hY270nNjZe