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6月14日は #手羽先記念日 だとか!そこで \手羽先のウイスキー蒸し焼き/ 塩胡椒した手羽先を油を引いたフライパンでソテーし、焼き目をつける!ウイスキーの水割りを入れ、蓋をしてしばし蒸し焼きに!仕上げに水分を飛ばし、照りを出して完成じゃ!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな! pic.twitter.com/PEUnf5Lf7l
夜ごはん 豚蕎麦 421kcal おやつ Instagramかなんかで見た 食パン切り抜いてフライパンで焼いて 穴に玉子とチーズとハム入れて 抜いたパンで蓋して返して焼いたやつ トーストみたいに摘んで食べたら 黄身がお皿にドビャー ナイフとフォークでいくべきだった 512kcal pic.twitter.com/3lTpGcu9Ib
【保存版!枝豆のゆで方】ビールのおつまみには最高ですね。父の日にいかがですか? 『お湯は沸かさない、ゆでない枝豆』 枝豆は両端をハサミで切り、塩をまぶして水洗いして産毛をとる。フライパンに枝豆と水大さじ2、サラダ油数滴、塩ひとつまみを加え蓋をして1〜2分蒸し焼き、お好みで塩をふる。 pic.twitter.com/vXH5aakPAF
メシを食ったらすぐに食器•鍋•フライパンを洗う😁 ただしジャーだけはフタを開けておいて残った米粒なんかが 「カピカピ」になるまで放置。 その後しゃもじでお釜の中を軽くこすってゴミ箱へ… そうするとお釜を洗った後 スポンジが米粒で「ネチャネチャ」しない👍 pic.twitter.com/O0fViGzjaN
今朝の朝ごはんに、昨日買ったソルギを電鍋で蒸したら、ホカホカもっちりして美味しかった! 蓋のできる鍋やフライパンに水をちょっと入れて、クッキングシートの上にソルギのせて蒸せば出来ると思う そのままでも美味しいけど、蒸したほうがもっと美味しい! pic.twitter.com/L8jBwoQ3PG
パンケーキなど両面を焼くものの時は、フライパンに蓋をして、水蒸気の熱で上部にも熱を行き渡らせると早いです。ひっくり返す時に、上部がドロドロで、ビチャッとなるのを防げます pic.twitter.com/UYZWAj0IRo
ジャンバラヤ 肉はスパイスまぶしてフライパンへ→ホイル被せて重めの鍋のせて焼(パリっとしっかり焼ける)ご飯は菜種油塩玉ねぎ人参水蒸し煮→あらびきガーリック、カレー粉、魚醤、ケチャップ、茅乃舎の野菜だし(中身)で味つけしてからご飯投入よく混ぜたら黒オリーブ投入蓋して強火10秒消火蒸らし pic.twitter.com/09TqrZekGZ
リストよりたかうけさん(@takauke )よりUSBを、KOUさん(@tenteidekinai )よりフライパンを、きっくんさん(@yusukexp )よりフライパン蓋をいただきました🙌🏻 ありがとうございます!!!めっちゃ自炊とDJ頑張ります!!! またリスト一部頼めないものがあるそうなのでちょっと更新します🙇🏻♀️ pic.twitter.com/P407p3W1Ww
鰤のセロリレモンバター蒸し。 セロリを繊維を切るようにせん切り。フライパンに入れ、塩で和える。鰤に塩を振り、溶けたら洗って水気拭いて再度塩。セロリにタイムと鰤のせ白ワイン加えて中火。音してきたら弱火、蓋。10分で鰤取り出し、無塩バター入れて混ぜレモン汁。鰤に添える。 ヨーロッパの→ pic.twitter.com/m0TxpxSfrU
フライパンの上に軽く水切りした豆腐をヘラで賽の目にして敷き詰めた上にサラダ用のカット野菜ば広げて更に一晩冷凍させた豚バラ肉をそのままどーんして鶏ガラパウダーふりかけて蓋して弱火で30分程加熱して火を止めてから更に30分蒸らしたものがこちら pic.twitter.com/b9nmTyGfrV
オートミール30gと豆腐80gを混ぜ、たっぷりのキャベツ、ぶなしめじ(かさ増し)、紅生姜、顆粒だし、卵1個を追加し混ぜ混ぜ。蓋をして片面8分、ひっくり返して5分ほどフライパンで焼く pic.twitter.com/34Yvb8Dibl
備忘録2024⭐6/14朝食 ⭐フライパン焼き目玉焼きトースト🍳🍞 ⭐梅シロップ牛乳 食パンくり抜きキャベツ×ハム×卵 抜いたパンで蓋をして焼き シュレッドチーズを乗せ返してカリカリになるまで焼いてカット 庭の完熟黄梅で作った練り梅入りマヨを塗りお野菜添える 昨日出来たての梅シロップ×牛乳 完食⭐ pic.twitter.com/E0h3zP1bvI
家人達 朝御飯いらないの? 今日はパンですよ 柔らかクロワッサンにパンプキンスープ ヨーグルトにはバナナとデーツ ハーブティーも入っています オムレツと焼き野菜と焼ソーセージは 食べる直前にお作りする そんなお支度してあるんですよ 起きてきなさーい😫
花の中に具を詰めたらしっかり花弁の先を閉じて、水溶き片栗粉か小麦粉を糊代わりにして塞いでからオリーブオイルを引いたフライパンで焼きます。 蓋をして蒸し焼きにすると早く火が通りますよ☺️ pic.twitter.com/7d4hYSO2Js
到着です。 ガストの注文は1500円以上からなので4枚です。 半分はあとで焼き直して夜ご飯か明日のご飯にします😆 最近は貧乏なのであまり食べませんが、ピザのためだけにフライパンの蓋を買ったり大きな皿を持ってたりしますwww #ピザLOVE #チーズLOVE pic.twitter.com/2YlRgdv2o0
朝飯はまた崩しベーコンエッグチーズトーストに冷たい枝豆入り豆乳野菜スープ。簡単で普通にウマイんだよな。ベーコンエッグは小さめのフライパンで玉子ベーコンに塩振って、蓋して中火1分そのまま火を消して1分。スライスチーズを乗せたトーストに乗せ、半熟の黄身を崩し黒胡椒(´・ω・`) pic.twitter.com/tlfb92hKGM
おこぷれさんの鰻 腹ペコ次男「鰻デカっ」って言いながら美味しいのでペロリ😋 鰻の表面さっとお湯かけて酒•鰻のタレをフライパンに入れて蓋して蒸し焼きでふっくら😌 pic.twitter.com/y2XPlbWixW
今日の本丸晩ごはんは、ピーマンの肉埋め✨ 安「フライパンに肉だねを広げて、その上からピーマンを埋めるようにぎゅっ😚✨」 清「焼いた後肉汁に赤ワイン🍷と醬油🍅ジュースもちょっと入れて、ケチャップでソースを作るんだって」 じっくり蓋して蒸し焼きに✨ 通常の肉詰めより簡単😋 🍷とよく合う pic.twitter.com/4Kw2tjyTgE
今日の夕飯は鶏の手羽先甘辛だれ! #ちび編みっぷ くん達と一緒に🩷💛💚 手羽先揚げると油はねが凄いのでフライパンの蓋で防御しながら揚げてます😆 最近は午前中は碁盤斬りへ! 心なしか午後からの家事や用事が捗る気がする😁 今日も1日お疲れ様でした☺️ pic.twitter.com/6FVtCYWp4D
「ブリの酒蒸し焼きご飯」作りました!塩揉みしたブリを油ひいたフライパンで焼く→焼酎を加え蓋をしアルコール飛ばす→焼けた魚をお米に乗せ、フライパンに残ってる油と酒の塩ソースをかけて完成!料亭風の焼きシーチキンな味!日本の良き風を感じました! #おうちごはん pic.twitter.com/eMGrpi5Ix5
ニラのチヂミ ごま油 大さじ1 ニラ 1/2袋 玉ねぎ 1/2個 A 水 100cc 小麦粉 50g 片栗粉 40g 鶏ガラの素 小さじ1 醤油 小さじ1/2 Aを混ぜニラと玉ねぎを入れフライパンで焼き裏返したら蓋をし焼く。 pic.twitter.com/EUJnCHtbed
2人分 ①ポリ袋で〈豚こま200〜250g、もやし1袋(200g)、卵白1個分、砂糖•醤油各小1、おろし生姜小1/2、片栗粉大3、塩胡椒少々〉もみ混ぜる。 ②大葉8〜10枚で包んで形を整え、油少々引いたフライパンに並べる。 ③中弱火で3分、こんがりしたら裏返して蓋。弱火5分ほど蒸し焼き pic.twitter.com/OXzw0P2z0I
『おからいなり』を作りました。油揚げの中に「おから、ニンジン、小葱、金山寺味噌、白だし、卵」を混ぜたものを入れます。油を引いたフライパンに並べ蒸し焼き→蓋を取って両面がカリッとするまで焼いたら完成!お好みでマヨネーズや醤油などをプラスしても美味しいよ😄 pic.twitter.com/pxm5IiRkY8
1センチぐらいにカットしたズッキーニをフライパンに並べて、オリーブオイルと塩を上からかけ、蓋をして弱火でじっくりと。これくらい焦げ目がついたら、火を止めて裏返して予熱で。 もうこれだけでいけますよ。 pic.twitter.com/Z05Lm1c2Ig
家ご飯。鶏肉2キロをネット購入したら1パックできた。玉ねぎも沢山あるので、何年か前にバズった亡命ロシア料理の「帰れ、鶏肉へ!」を久しぶりに作ったよ。ストウブ使うのが面倒で、深型フライパン+蓋で作ったけど、玉ねぎを多めにしたからか無水でもたっぷりスープに。調味料はバターとコンソメだけ pic.twitter.com/e4ldkruqfL
まずフライパンにオリーブオイルをひく。レタスを何枚か取る。適当に千切ってフライパンに並べる。ブロックの豚ロースを適当に切り出す。レタスの上に並べる。塩コショウと鶏ガラスープを適量ふる。蓋をして中弱火で蒸し焼きにする。四分ほどするとレタスの水分が出る。蓋を開けポン酢をかけたら完成。 pic.twitter.com/CUoGanMkau
返信先:@lazea3マルチリッド蓋とかイカガデスカ(´ω`) 各サイズに合うよう溝切りしてあるやつ。対応サイズの一番大きい直径になっちゃうけど蓋いくつも買うより収納が1つで済むのは気軽かも。てからじさんフライパン蓋で似たような物持ってなかったっけ? pic.twitter.com/o4ryJHpJiu
お昼は 自家製 豚ひき肉と豆腐入りエビ🍤🦐焼売出来た。蒸し器なんぞないのて、フライパンにアルミホイル引いてその下水入れ蓋をして10分 味はどうかなぁ ドキドキ pic.twitter.com/zPow1iVlyF
齧ってしまったんだけど、美味しくてびっくりしたのでポストする。 小金井ベーグル研究所さんのベーグルは どれを食べても実に美味しい。 青のりチーズとか「は?!」って声が出たしトマトのも「うそやん!」とひとりで叫んでしまった。それぐらい美味しい。蓋をしたフライパンで温めるのにハマってる pic.twitter.com/fxtQ66x07o