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昨日から肉食べたい欲がずっと燻ってたので。 朝昼を控えめにして、焼肉屋に出陣よ(`・ω・´) いうて脂の乗った肉をモリモリ喰らえるお年頃ではないので。ホルモン盛り合わせ! お肉屋さん直営の1人焼肉屋さんなので、珍しい部位も沢山あるんよ~(*´Д`*) 牛バサ(肺)とリードヴォーが好き! pic.twitter.com/XvDWLZrMaN
旗の台「maille」。あまりに良い店すぎる。まずアミューズが強い。一枚目、アミューズじゃないと言っても信じかねない。リードヴォーのフリットも良かったな。てかフリットの加減が好みすぎる。トリッパもシンプルで、こねてない真っ直ぐなレベルの高さ。いや個人的に全ビストロの中で一番好きだな。 pic.twitter.com/mbXg09wYIt
旗の台「maille」。ついに再訪できた僕が一番好きなビストロ。相変わらず最高の空間、それだけ。2枚目のエスカルゴブルゴーニュバターと4枚目のヤリイカ真鯛レモンバターからすみパスタが最高だったし、写真はないけどキッシュも好きだし…語るには文字数も画像数も足りないんだわ。当然再再訪します。
レギュラーゲスト🔥 ミートマイスター”菅原さん” に来ていただきました🍖 正解は “A"のリードヴォー でした! 番組エンディングで 当選者発表いたします🤲🏻 菅原さんお弁当屋 美味しいお弁当ありますよ🍱 📱instagram.com/1129info?igshi… #ジオラ pic.twitter.com/KyZViauM34
昨日の晩酌はずっと行ってみたかった「山ん」さんへ。アライグマ食べてきました。リードヴォーの串焼き美味かったな。 隣に座った方の雰囲気がめっちゃカッコよくってあれこれ話していたら なんと噂の繁盛店「吉浜食堂」の店主さんでございました。すこぶる楽しい夜でありました。… pic.twitter.com/3lbKJGdne3
昨日の晩ごはん 昨夜は自由が丘飯@南仏料理の店 Cocotte Cuisine ・おまかせ前菜盛り合わせ・ブイヤベース・リードヴォーパイ包み 最後にデザートのサバランとパスティス一杯で完璧!大満足!ぜーたくした! 今日は肉野菜炒めなw #外ごはん #ココットキュイジーヌ #自由が丘飯 pic.twitter.com/O5xuaqZWka
魚は虹鱒のファルシ、肉は羊肉のマダムセルシ風。虹鱒は骨とか全部抜いて詰め物がされている。頭まで食べられますと言われたけど多分食べない方が美味しいと思うw ソースは本当は脳みそを入れるらしいんですがさすがに好みが分かれるだろうということでリードヴォーに変更されていた。 pic.twitter.com/xdbTF6cTtL
和牛リードヴォーのフリットご用意しております。 お肉屋さんのお客様から特別にお譲りいただいたフレッシュの和牛リードヴォー。 数量限定でお出ししています。 pic.twitter.com/X39mMjDWWM
テラス飲みの季節、ようやく到来。 パリ5区のCalice。 和のアレンジおつまみのワインバー。 リードヴォーの唐揚げや緑のニョッキ。 いつも私を応援してくれるだいぶ若い生徒さんとサシで乾杯。 アフリカに詳しい彼女と地球談義。 飛行機雲が交差する21時。 pic.twitter.com/LhmGKbq6yy
#よーいドン #となりの人間国宝さん #アルティザン 大阪・福島 フレンチのコース リードヴォー(仔牛肉)のムニエル メインのパイ包み 胡椒とビネガーを効かせた赤ワインソース お弟子さんと他店のお料理を食べに行くので行きたいお店をリクエストされ1人5万円のコースの時も pic.twitter.com/6KqV4f7Sxv