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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記 その651 もう一品 飯盛山城か飯盛城かで、考えていた時に、懐石料理に焼き物の後に出される一品が「預鉢」「強肴(しいざかな)」「追肴(おいさかな)」「進肴」とかを思い出しました。 お酒飲みながらだと肴って文字にしたいし、ご飯なら鉢にしたい pic.twitter.com/kndOrwpRHF
新日本海フェリー2024夏グリル 4品目 強肴(新潟美雪鱒の幽庵杉板焼き、帆立黄金チーズ焼き、海老浜煮、鶏八幡巻、谷中生姜) 杉板に挟んで焼く料理は以前のシーズンのグリルでも見かけましたが、見た目も楽しく、香りも良いです。 #新日本海フェリー pic.twitter.com/XKbn4gl5rw
牛かつ いろは 普通にコース系の強肴とかで出ても問題ないレベルでうまい 個人的にはわさび、塩、何もつけないが美味しかったかも ちなみにご飯一杯無料 pic.twitter.com/EzKsheFFfp
夕陽の道が海にできたところで強肴 目の前に来た瞬間焼き魚の香ばしい香りがってきた。揚げた白髪ねぎは甘みが増して真鯛ととても合う。文字通り「強肴」だった。 温物パート2 野菜を肉で巻いたら美味しくなる法則。優しいお味で実家を感じた。 pic.twitter.com/q1ROnPbAD5
2024年 皐月御祝会席 藤東クリニックでは、新しい命の誕生と母子の健康を祝う特別な会席料理「皐月御祝会席」をご用意。旬の食材を活かし、お母様の体調に配慮した見た目にも美しい献立は、椀物、前菜、造里、蒸物、強肴、飯物、甘味、抹茶と全8品。 #藤東クリニック gallery.fujito.clinic/oiwai202405/ pic.twitter.com/Qm6EcUwoU3
#日本料理 #有栖川 では5月・6月 #期間限定 #会席料理 をご用意しております #地元食材 を使用した格別の料理をご堪能下さい ■有栖川会席 12,000円(税込) 前菜/椀盛り/造り/焼肴/強肴/留肴/食事/水物 日本料理有栖川 #舞子ビラ 本館1F 11:30〜14:00 17:00〜21:00(LO20:30) maikovilla.co.jp/restaurants/ar… pic.twitter.com/Zf0nY7M54f
#日本料理 #有栖川 では5月・6月 #期間限定 #会席料理 をご用意しております #地元食材 を使用した格別の料理をご堪能下さい ■錦会席 9,000円(税込) 先付/椀盛り/造り/焼肴/強肴/留肴/食事/水物 日本料理有栖川 #舞子ビラ 本館1F 11:30〜14:00 17:00〜21:00(LO20:30) maikovilla.co.jp/restaurants/ar… pic.twitter.com/N82SOBe8ca