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豚バラと筍と山椒の 炊き込みご飯。炊いてる時の山椒の爽やかな香りがたまらない。肉とゆで筍に酒と醤油、ほんの少しのみりんで下味をつけ #登米のだし 、山椒の実と一緒にストウブで。反則級の美味しさで3合炊い て良かった😋 ストウブ炊飯は何度か試して浸水20分、水は米の1割増しが個人的ベスト pic.twitter.com/CgthYQ1DVB
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豚バラと筍と山椒の 炊き込みご飯。炊いてる時の山椒の爽やかな香りがたまらない。肉とゆで筍に酒と醤油、ほんの少しのみりんで下味をつけ #登米のだし 、山椒の実と一緒にストウブで。反則級の美味しさで3合炊い て良かった😋 ストウブ炊飯は何度か試して浸水20分、水は米の1割増しが個人的ベスト pic.twitter.com/CgthYQ1DVB