酒粕の分量がかなり多めのレシピだったので、チーズケーキというよりも酒粕を食べているようだった😂 美味しかったです でも次はクリームチーズと酒粕の割合を2：1くらいに調節してみようかな。。 pic.twitter.com/0woaG62ykn x.com/fukurousan296/…

今日の晩ご飯🍚🥢 揚げごぼうの佃煮(牛肉入り) もち麦ご飯 キャベツの塩昆布和え もずくと生姜の酒粕味噌汁 家政婦の志麻さんレシピの佃煮に牛肉も入れてご飯にぶっかけてみた🤭 暑くなってきたから塩分も摂りつつ食物繊維たっぷりメニューである✌️✨ pic.twitter.com/piu79hkuMY

⁡#Cookingアンバサダー ⁡⁡ オレンジページcooking 2024夏 ⁡『夏を元気に発酵ごはん』より⁡ ⁡・納豆とアボカドの塩昆布あえ 『2ステップで作れる旬レシピ100』より ・トマトのとろろ汁 ・なすのみそ田楽風 ・油揚げの含め煮→おいなりさん 鯖は酒粕塩麹漬けなのでこちらも発酵食品メニュー✌️ pic.twitter.com/PVV0FN8GaC

今日のハイライト😂きゅうりの奈良漬買ったらおじさんたくさん酒粕味噌くれた😂ついでにレシピもいろいろ教えてもらってきた😂楽しい😆#東寺　#弘法市 pic.twitter.com/XVwaRGUfgI

こちらの動画でもスターマインが登場します🤗ぜひご視聴してお楽しみください✨😊 【酒粕レシピ】真似したくなる一品料理「酒粕ボーロ」ソムリエに学ぶ簡単で美味しいおつまみ作り【花の舞酒造】 youtu.be/ua-RUY_i7nc

寒菊ブルワリーさんからも夏にピッタリなレシピの酒粕スムージーが入荷です♪ 「寒菊ブルワリー　SAKEKASU SMOOTHIE-Mix Fruits-」 飲めばほとんどミックスジュース？ 暑い時期にはさらにおススメ。 今宵の一杯目にいかがでしょう♪ #寒菊ブルワリー　#酒粕スムージー pic.twitter.com/8j1rZU311M

🌟酒粕クラッカーおやつ 「シャインマスカットの香り酸味、甘みと酒粕があいまって、クルミとクラッカーのサクサク感でやめられません！腸が喜んでます。酒粕好きの方にオススメです。」 note.com/rainbowcafe/n/… ＜レシピ開発＞ 発酵食と腸活の専門家 田下美代子さん （腸活料理教室 あわ結び主宰） pic.twitter.com/uJ2Z9tYPYy

ブログにレシピを投稿。 「奈良漬けの炒飯」です。 奈良漬けの甘みが前面に来る！　そして酒粕の持つ濃厚なアルコール風味。これは好き嫌いが分かれそう。ただ、ハマるとヤミツキになっちゃいます。 wp.me/paWaJt-33C pic.twitter.com/ARjDPhH6ht

以前参加した、さけかす子さん（@marisakekasu）の「究極の酒かす研究会 〜基礎編〜」🙌 すごい数の酒粕食べ比べや、アレンジレシピ開発ができて最高でした🤤 来月サケストで開催するイベントでは、酒粕と「その元になったと思しき酒」を食べ＆飲み比べる『酒の親子丼体験』もできる模様。すげぇぜ‼️ pic.twitter.com/trlUzkFl2d

人参としめじ塩酒粕で味付けしたのと、胡瓜とワカメの酢の物、鶏むね肉の生姜ソースのんは長谷川さんレシピ😋 むね肉やのにしっとりジューシーでなにより生姜ソースが美味しい🥺 自家製ガリでガリチューハイならぬガリ炭酸。さっぱりしてて良き！ pic.twitter.com/PrCYpKaQTN

おからポンデケージョ風。おから、酒粕、米粉、塩麹、オリーブオイル、粉チーズ、バジル。生おからの新しい活用法できた☺️発酵食大学さんのレシピをアレンジ。 pic.twitter.com/4CFFJ4hs4b

dinner あら汁、鶏ときゅうりの梅ポンサラダ、油揚げと薬味の酢味噌和え、卵焼き あら汁はカンパチと鯛。この前の残りを冷凍していたけど、臭みもなく美味しくできた👏酒粕味噌汁にした！ 薬味和えは同僚の人に聞いたレシピ お酒飲みたくなる味だった😋 pic.twitter.com/0ATkdbVaD4

以前酒粕レシピをご紹介した時に、うっかりご紹介しそこねたレシピがあったことを今更思い出したのでこっそりアップしておきますね😇 つ【酒粕チーズケーキ】 #酒粕　#チーズケーキ　#レシピ pic.twitter.com/jJTvh0bQxX

【🌾酒粕を使いこなそう🍶】 7月13日(土) 13:00から 酒かす子さんの酒粕ワークショップやります！ store.sakestreet.com/products/sakek… 同じ蔵の酒粕&日本酒各3種テイスティングができて、レシピ3種が書かれたリーフレットもプレゼント✨ pic.twitter.com/nnTj7oQ9yS

🍶酒粕ワークショップ開催👩‍🏫 7/13土、酒粕研究家・さけかす子さんによる酒粕ワークショップを開催します！ 日本酒と同じくらい多様な酒粕。特徴に合わせた応用可能なレシピを学べるほか、同じ酒蔵の酒粕と日本酒の飲み食べ比べもできる楽しいイベントです🌸 チケットはリプライ欄にて⬇️ pic.twitter.com/jZCRrqUBpy

また スコーンみたいな　ぱんみたいなもの レシピなし 砂糖なし オイル無し　か　かなり少なめ ラムレーズンの ココナッツの🥥 酒粕と白味噌入り （チーズぽくしたかったが、なんか違う味になった） pic.twitter.com/fha2A5zxCl

これは酒粕クラッカーのレシピ🧀 ヘルシーなクラッカーとジャンクなクッキー…対極にあるけどどっちもさいこーだよ… クッキーってだいたいな分量で混ぜても柔らかいか固いか甘いかくらいの差で結局おいしいからいいよね わたしは料理も目分量で計ったことないからおやつもこれくらい簡単だと助かる pic.twitter.com/fNN5TgNqCb

粕漬け用の熟成酒粕「生粕(いけがす)」 のご用意ができました😊 藤居本家店頭、オンラインショップにて 販売中です♪ 熟成することによって酒粕の色や 香り、味わいが変化します。 熟成した酒粕は野菜やお肉、お魚を 粕漬けにするのにピッタリ！ 生粕ご購入の際に、粕漬けのレシピもお渡しします😊 pic.twitter.com/3LcSA9qJiU

コロナ騒動で脚光を浴びた5-ALA、食品含有量はパン酵母がダントツで14,000μgとのことです😲でもパンに5-ALAが大量に含まれているという話は聞かないので、パンを焼いた時点で消えているのでしょうか？？入手しやすいのは酒粕ですね。おかげで酒粕のレシピをだいぶ覚えました😀 pic.twitter.com/7YUya2CEXg

寺田本家さんのレシピで、酒粕クラッカーを錬成。 細く焼くとポリポリ食べやすくて良い感じです pic.twitter.com/ZzQJeoThsy

朝ごはん、味噌かつ風メンチカツサンド、カリフラワーの酒粕スープ 先日いつもと違うスーパーで見つけた八丁味噌。有名なこのパッケージ関東で初めて見た。レシピも見ないで酒・トマトピューレ・ウスターソース混ぜて捏ねてレンチンした自己流味噌ダレ。本物知らないけど十分美味しゅうございました pic.twitter.com/HCwzRfeXih

今炊飯器レシピブームが自分に来てるからHMで酒粕ケーキを作った美味しい これは良い酒粕の使い道だわ pic.twitter.com/njQuXb6U1N

「酒粕」 酒粕資格 酒粕の基本から学べて美容効果や料理レシピも覚えられる♪酒粕に含まれるビタミンやミネラルは美容効果が高いと注目されています。 ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。 saraschool.net/kenkou/sakekas… pic.twitter.com/SgPRuaXLn3

酒粕消費のためお豆腐と酒粕でカロリーオフなチーズケーキ風のものを作った。酒粕を讃えよ(レシピ通りだと酒成分が足らないからあと10グラム増やしてリベンジしようの顔) pic.twitter.com/Ur5e2qruCd

雨降　生酛別誂に 公式HPのレシピページから酒粕ブラマンジェ作ってみました このお酒には苺足したかったので渋さ役のエディブルフラワーも+ 苺とお酒の同調に上手くブラマンジェが挟まる感じでヨシ！ こうなると、ちょっと食事系とも合わせてみたくなるなぁ #雨降 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/VkOn1XmIX9

塩麹サラダチキンのレシピがいろいろあったので、塩酒粕でもできるかなとやってみたら、わりとうまくいった。 鶏むね肉二枚分作って、一枚は普通にカット、もう一枚は裂いてきゅうりと梅和えにする。 スープは、わかめ、溶き卵、刻みネギかな。 pic.twitter.com/A6Go0DptJy

青梅の季節になりましたね！ 今年は梅が不作のようですが、 みなさん #梅仕事 の進捗はいかがでしょうか？ まだ梅が余分にある方、粕漬がおすすめです。 酒粕の風味で印象が変わるのが魅力のひとつ。 お好きな銘柄でお試しください！ ↓クックパッドにてレシピ公開中↓ cookpad.com/recipe/6057468 pic.twitter.com/xHRSOXLNpk

本日は29日。 #肉の日 ですね😋 皆さん、お肉は好きですか～❓ スタッフ🐱はお肉大好きです😍 本日はお肉レシピ、ご紹介します～🎶 酒盗と酒粕に漬け込んだ豚ヒレ肉 びっくりするくらい柔らかく、 酒盗の旨味たっぷりです💖 pic.twitter.com/Cys8Bb2L8s

飛良泉 マル飛 x 帆立と舞茸の酒粕クリームポットパイ のペアリングレシピ。 山廃純米酒の酸味に酒粕クリームのまろやかさが良い塩梅。 酒粕がおしゃれに変身した、おもてなしの食卓にもおすすめのお料理です。 料理研究家　岡嶋美香さんのレシピ ginten.tokyo/gintenchefsake… pic.twitter.com/YnwxWnKg1y

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 酒粕おやつレシピ（代替品を使用） ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ おつまみになります🌈ᵕ̈* 【材料】 - 酒粕: 50g - 米粉: 100g - 塩: 小匙1 - 米油: 大匙2 - 豆乳: 20～30cc ◎予熱したオーブンで180℃で約15～20分焼きます♪ pic.twitter.com/z0SpRGyzaM

🫚酒粕ミルク生姜入り 今日は寒いので酒粕ミルクに生姜入れた🫚あったまる〜😮‍💨 HIKOBEで酒粕購入したときに酒粕レシピから。 レシピはお好みでシナモン等お好みでスパイスとのことで前回はシナモン入りに🥛 #酒粕 pic.twitter.com/RylGUtJriX

何やら酒粕がバズってるときいて… 弊社もちょうど美味しい酒粕がもりもりできる時期なのでなんとかバズりた…あやかりたい、しかし酒粕の美味しい食べ方、そのまま焼いたり甘酒や粕汁以外でなんかあったかな…🤔 せや！ 【炊飯器で作る酒粕ケーキ】のレシピがあったヾ(*ΦωΦ)ﾉ pic.twitter.com/MSIEhO44j4