こちらの食堂では、アリの侵入を防ぐために、調味料を水を入れたおぼんに乗せていました。 アワテコヌカアリが溺れていました。 熱帯では室内に入ってくるアリの種類が多いので、食材を守るのが大変です。 pic.twitter.com/XzcmDj63sg

旬すぐは圧倒的にナチュラル。手作りの味です。 82種類の添加物不使用を確認した食材・調味料を使用しています。 shunsugu.jp/about/additive pic.twitter.com/MCts7oAYXt

🟥🟥🟥汁無し赤12🟥🟥🟥 7/20（土）より、裏メニューの汁無しにさらに裏メニューとして12種類の食材や調味料を独自ブレンドしたキムチダレを乗せた "汁無し赤12(twelve)が不定期で発売いたします。 隠しボタンはまた明日お知らせします。 汁無しがキムチ味に😍 絶対うまいの出来ました。是非🥷 pic.twitter.com/OK9MS6Wu3I

しょる式山形だし第二弾。 昨日よりはちょっとまとまった気がするけど、足りない…まだ足りない…！ もはや調味料というより食材の量や種類の問題もありそうなので、明日追加で食材買いに行こうか…🤔… とりあえず冷やし中。 pic.twitter.com/Z8NUr3HhYA

料理ってやっぱりAIイラストと似てる✨ 使う食材や調味料、入れる順番や種類で全く違うものになる✨ それぞれが秘伝のレシピを持っていることが個性なりうる 手描きのクリエイターさんはその食材や調味料さえ自分で用意してしまうのだからやっぱり凄いの一言✨… pic.twitter.com/V8FuRGIy1h

不定期コーナーの「きょうのカフェごはん」。 今回は青葉区八幡の「nicomo(ニコモ)」です。化学調味料無添加で、旬の地元食材を使ったスープをメインに提供するこちらのカフェ。 スープは3種類あり、僕は和風のトマトスープと洋風の野菜スープを選びました。どちらも素材の旨味が出ていて👍️ pic.twitter.com/sd1WQWc4s3

らぁ麺 麦一粒 『つけ麺 塩』(醤油と塩は隔週での提供) 化学調味料を一切使わないお店✨食材の情報量多すぎて😆よく伝えられないけど兎に角美味しい😋二種類の麺をお勧めの食べ方でいろいろ試したけど旨さの感動が増すばかり🎶峠を越えて行った価値あり🥰ご馳走さまでした😋🙏🎶 pic.twitter.com/UDOv6KUlsA