麺屋しらかわもつづみそばも空いてなかったから近場で空いてたオシャレな店に来た。 雷と言う名前の店らしい。 pic.twitter.com/KIEfRc7nhu

麺屋しらかわ@高山 高山ラーメン2店目！ 鶏や魚介の主張も強いなか、たっぷりネギやブラックペッパーで爽快に仕上がる一杯🥳 クラシカルなつづみそばと比べるとモダンさが感じられて楽しい pic.twitter.com/qiRVRooXmm

つづみそば@高山 人生初の高山ラーメンは老舗で！ 細麺もワンタンもチャーシューも、醤油感出汁感たっぷりのスープとよく絡んでうんめぇ pic.twitter.com/mrK3tkcea2

つづみそば 高山市 ワンタン麺(並) 初訪問のお店です 鶏と魚介の醤油スープ 細めのちぢれ麺 滑らかなのど越しのワンタン スープまで飲み干して完食 とても美味しかったです ご馳走様でした😊 pic.twitter.com/h630LQQ87Q

Mikiさん@MIKIwat おすすめの『つづみそば』で中華そば。ちぢれ麺に美味しい醤油スープがからんでうまいーーー！！😋大満足✨ありがとう！ pic.twitter.com/9KA2WaePtn

飛騨高山に観光で来ました✨ つづみそばさんの中華そば有名で人が混んでなくて嬉しいです☺️✨ #オクトララーメン部 pic.twitter.com/Mdeiuxzi22

返信先:@Yoshi_Aichi高山ラーメンはけっこう食べ歩きしてます☺️ 私は「つづみそば」「飛騨牛骨　祭」って店が好きです😊🎶飛騨牛にぎりもオススメです✨️ 奥飛騨の新穂高ロープウェイの辺りまで行きました。その帰りに近くの深山荘の露天風呂(５００円)に入りましたが景色など最高です👍 pic.twitter.com/NzjVBDctPs

今朝も気ままに。伊那谷で車中泊し権兵衛トンネルを抜け再び木曽へ。木曽川の源流を越えて念願の白骨温泉へ。松本平へ注ぐ梓川の巨大ダムを渡り岐阜の平湯温泉へ。このへんまでこないと味わえない火山性温泉に久しぶりに浸かりました。 日本一好きな高山のつづみそばを頂き感無量。涙が出るほど美味 pic.twitter.com/0Sl0dVlkjM

どーした？私のお腹‼️ 普段たくさん入らないのに、底なしになってしまったのか？😅 午後は息子夫婦と落ち合ってカフェへ☕️ その後は1人散歩😁 高山ラーメンのつづみそば🍜 坂口屋の飛騨牛の握り寿司🍣 2軒目の酒蔵で枡酒🍶 極楽じゃぁー😍 pic.twitter.com/HASqoErIbF

岐阜県高山市にあるつづみそばで高山ラーメン✨ めちゃうまでした！！ 外がめちゃめちゃ寒いので温かいスープが沁みました☺️ お店の方も親しみやすく、お話しが出来て心も体も温まりました🥳 #日本一周 #岐阜県 #高山ラーメン #夕食 pic.twitter.com/2bKWZIF9NN

中華そば専門店 つづみそば(高山) 中華そば 800円 そして気になるもう一軒の鼓そば🍜 こちらは前述のまさごよりもやや甘みを感じるスープで醤油感よりも出汁感が際立つ仕上がりで美味い😋高山ラーメンと括っても結構違いがあるね😇 約20年振りの高山だったけど、ラーメン店の多さにビックリしたわ😂 pic.twitter.com/TfaRMR0jFE

昨日お昼に頂いた高山ラーメンの「つづみそば」さん。昔ながらのお店が素敵でした！ ひだっちは里帰りを済ませて、仲間もいっぱい連れて帰って来ました✨ pic.twitter.com/BmnNZaGew1

つづみそば＠高山で中華そば。 なんと14年振り。数年前に代替わりなさったそうですが、記憶とあまり変わらない雰囲気。甘辛和風スープはじんわり後強めに。ネギがいい感じに響く。バラチャーシューはうまみ残す。長めの出汁メンマ。極縮れ細麺がグキグキと。 ザ・高山、としか言えない。 pic.twitter.com/iu3orlxQHI

📍中華そば専門店 つづみそば 🍜中華そば 本日は岐阜は高山へ遠征。 高山市で食べログ1番人気のお店。 昔ながらの中華そば美味し。 #高山 #中華そば #岐阜グルメ pic.twitter.com/FDRi3QhBov

【つづみそば】岐阜県高山市朝日町 中華そば こちらはやや動物系が強めで、カエシが先行するうま味や甘みがバチッと決まったタイプの味わい💡 細ちぢれ麺の絡みも充分🍜 うみゃい\( ᐛ )/ pic.twitter.com/vSI1kxKU1C

中華そば専門店 つづみそば＠岐阜県高山市朝日町にて中華そば＆ワンタン麺をオーダー！今年で創業67年の高山ラーメンを代表する老舗の名店♪ ramen-muscle.com/56562.html/ pic.twitter.com/GeyEnORBwm

なかつぼ＠高山／並盛中華（700円）繁華街近く、飲みの〆的な需要狙いのお店なのかな？と期待のハードルを下げて訪問。あら！？すげぇ旨いじゃないの！「つづみそば」系の優しいスープ＆チュルチュル細麺のバランスが最高かよ→ bit.ly/38XT4wR #タムラブログ #ramen #高山 pic.twitter.com/osT6Ury6sq

つづみそば＠高山／中華そば（700円）淡白で甘口の醤油スープ＆縮れ細麺。これが万人のイメージする「ザ・高山中華そば」かも。間違いない素朴な旨さなんだけど。。。内容に対する価格設定は観光地か？（観光地なんで全然いいんだけど）→ bit.ly/35cBHYB #ramen #タムラブログ pic.twitter.com/STbodfIsLt

つづみそば＠岐阜県高山市 中華そば…700円 古豪が犇く高山ラーメンシーンにおいても、昭和31年創業という相当な古株。尚、正確な屋号は『そばのつづみ』だが、蕎麦切りがなく中華そばのみというのが高山らしい。20年ほど前に訪れた際はその面影があったが、今は改築して真新しい雰囲気を醸している。 pic.twitter.com/9cUE7IR5lE

📌つづみそば 📬 岐阜県高山市朝日町５２ 外国人観光客にも大人気✨ 潔いメニュー構成。アルコールなし。ご当地ラーメンとしてブランド化に成功している高山中華そばは、ほんのり甘い醤油スープにコショウをパラリと振ると味がしまっていっそう美味しい！ 手前が私ので 奥の『お子様中華』は妹の🍜 pic.twitter.com/4Pvf8jne8w

つづみそば@高山⑤ 王道を徃くガラベース醤油。脂は少なめ。チャーシューは脂おおめ。麺はちぢれ。 癖もないスタンダードな高山ラーメン。 初心者に優しいオススメ店かも。 pic.twitter.com/jUrd3SRFSH

つづみそば 中華そば 1956年創業の高山ラーメンを代表する名店。 食堂の様な店内は観光客よりも地元の常連が多く温かい接客。 少し柔らかめのちぢれ麺とスープの相性は良く、他店に比べ甘味が強く化調も効いているがこれがまた地ラーメンらしくチープでイイ。 pic.twitter.com/Ef7uwTUnqw

ラーメン旅4杯目。高山のつづみそばの中華そば。念願の高山ラーメン。これぞ王道の中華そばって感じ。細麺だから飲んだ後には最高よ。 pic.twitter.com/3HVZn6awd1

つづみそば@高山で中華そば700円。スープはスッキリしててどこか甘く、ネギもメンマも控えめの優しい味わい。麺は細め縮れのやや固め。ごまラー油を垂らすと辛さが立って味わいが豹変。 pic.twitter.com/qVGUY3O7V1

つづみそば@高山の中華そば。行列店。開店前に並んでて良かった！中華そばは醤油の素朴な甘味が味蕾を擽る。麺は、高山独特の細縮れ麺。幼い頃、思い描いていた私のラーメンの原風景に近い。スープと麺の馴染み具合は尋常じゃない（笑）瞬間的に完食。 pic.twitter.com/v9stu544