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ラベンダーハーブ以外の変わった野菜たちシリーズ。まぁ濃アントシアン品種ってだけですが。 ラベンダー農家なので縁で紫色の野菜も育ててみます。 pic.x.com/uZ2Ze6AQ4s

エフゲニーマエダ| ラベンダー農家🌱@DIYpolca

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真冬のブロッコリーかよ!っていうくらいバチクソアントシアン出る pic.x.com/hMKDv1XO7E

よってぃ@mxyx

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こってりとアントシアンの出る品種だった pic.x.com/i8SaywHy8g

よってぃ@mxyx

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はいさい!本日ご紹介するのは「紅芋コロッケ」です! ここで沖縄県の豆知識をご紹介します🌺 紅芋の紫紅色はアントシアン系の色素によるもので、抗酸化作用に優れ、老化を防ぎ、動脈硬化およびコレステロールの抑制効果があると言われています!そのため健康面や美容面などからも注目されています! pic.x.com/I5t3LruMsT

やんばる新宿総本店@yambaru7

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兵庫素心(セッコク花物) やはり素心は可愛い…葉や軸にも紅は見られないのでアントシアンを全く持たない個体だろうと思います。 #長生蘭 #セッコク #Dendrobiummoniliforme pic.x.com/68UoreAfbU

pH(ペーハー)@PH07916556

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