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【情報解禁】 茶樓雨香が武夷岩茶やります🧗🏻♂️🚵🏼♂️🧗 この度、林水鎖老師率いる武夷山逢祺茶叶有限公司(略称:逢祺)と茶樓雨香(Waters合同会社)が日本国内販売のパートナーシップ契約を結びました📕 今回武夷山でハイエンドから大衆茶まで様々な製茶師たちが魂込めて作った岩茶を試飲してきました。… pic.twitter.com/DZW2JEwUv8
【お茶席・吉田山大茶】 青蛾茶房の後は茶樓雨香へお越しください そして！そして！ やっぱり茶席を行います 有料ですが中国茶に合うちんすこうと鳳凰単叢 茶頭のお土産もございますよ ご予約フォームはこちらです 6/1土曜日はこちら💁 shop.ukatea.com/items/86839432 6/2日曜日はこちら💁♀️…
【先行販売・吉田山大茶会】 茶樓雨香の武夷岩茶と福建白茶を吉田山大茶会で先行販売致します 茶席では現地で学んだ、SNSで話せない情報などお話しできればと思います 勿論、鳳凰単叢の新茶も持っていくのでお楽しみに〜🙆 ▼お茶席のご予約フォームはこちらです 6/1土曜日はこちら💁… pic.twitter.com/azGxevDuFI
雲南省での仕入れを終え、現在一時的にマレーシアのクアラルンプールに滞在してます。来月以降、鳳凰単叢や武夷岩茶、正山小種、台湾茶の産地へ行く予定です。… pic.twitter.com/0llNROBXnD
今日は所沢太極拳祭りに陳氏太極拳の一員として参加してきました 茶芸の所作に美しさとしなやかさを得る為に去年始めたのですが、こちらもある程度出来る様になるまで5年10年と掛かりそうです😅 お茶は武夷岩茶"奇丹" ベルガモット・グアバの様な香り 力強さとライチの様な華やかさを併せ持つ味です pic.twitter.com/u2yoLRDANC
📍岩茶房 中国茶マニアな友人が中目黒にある岩茶（武夷岩茶）専門店へ連れて行ってくれました。その道40年という店主さんのお話を伺いつつ、極品肉桂と鳳凰水仙を。極品肉桂は味と香りがしっかりしていて、シングルモルト好きな私にとって近いものを感じ、とても好きになりました。 pic.twitter.com/elqRY3N0Ry
【動画最後まで観てね】 急に叫ぶ中国のおじさんの例 武夷岩茶の超名産地である風景区水簾洞にて ※音付き再生推奨 pic.twitter.com/GsJGn99SSS
武夷山風景区の水簾洞で哇哈哈の水を買うと一本十元です おじさん恐らく1万人くらいに”高いよ“と言われ続けられたのだろう。 ついつい私も“高いな”と独り言 間髪入れずおじさんが“水簾洞の肉桂より安いだろ！”と私に目の前で叫ぶ…
お茶会 楽しみました♪ 白茶と、武夷岩茶( 正岩茶) 現地で求めてみえたのをいただいて。 肉桂、水仙、大紅袍をじっくり味わいました💞 珍しい茶菓子もいただきました。 #中国茶 pic.twitter.com/rcPluNh0lN
とても暑かったので💦 エアコンをつけて岩茶でも飲みましょう♪♪ 武夷岩茶"鉄羅漢"(烏龍茶) 焙煎した甘い麦の様な香り😊 軽い渋みと甘みの少ない昔ながらの干し芋の様な味😋 想像出来ましたでしょうか？🥳🥳 今度少量試しに火入れしてみようかな😋 #中国茶 pic.twitter.com/hJVM0Fkzh6
武夷岩茶の製茶2024、磊石精舎前老樹馬頭岩肉桂の選別作業、半製品である毛茶(荒茶)から枝や黄片(悪茶葉)を手作業で除去しています。分別を終えたら1回目の炭焙煎作業に入り、早ければ8月に軽火版が完成します。#岩茶 #茶の穂 pic.twitter.com/hihJbWB6xj
今日は仕事が休みなので、武夷岩茶雀舌2022と広別老寨樹齢100年大樹緑茶2023年の中国茶二種類を飲む、2022年の雀舌は熟成で劇的に美味しくなっていた、広別老寨緑茶は雲南省産緑茶プーアル生茶に近いが飲みごたえや爽快感は緑茶らしく切れ味が良い。#茶好連 #AnacartTea #茶の穂 pic.twitter.com/iGI5oi8mrE
武夷岩茶の飲み比べセットを入手したので飲み比べてみたのだけど、結構味が違う…！ 正岩肉桂は肉桂（シナモン）の香りがするそうで、なるほどほんのり甘くて少し重めの香りがする 味は焙じ茶っぽい焙煎を感じる味 面白いなぁ pic.twitter.com/nsO8AMIsP0
桐木関高野老欉紅茶の茶摘み、標高約1600ｍの紅茶なので武夷山紅茶のなかで最も遅い茶摘みです。これで2024年の武夷岩茶と正山小種の茶摘みが全て終わりました。これから長い製茶が続きます。#茶の穂 #正山小種 pic.twitter.com/Ey7euq8LAM
評茶員のあるきちさんの動画で紹介されていた「武夷岩茶」の肉桂を購入しました🍵 「香りにパンチがあり、白酒のようにチビチビ飲むタイプ」なのだそう。 先日買ったばかりの飄逸杯で淹れると簡単です👍 しっかりした味わいが好みに合いました。 お茶請けはサク山チョコ次郎😄 #MXTXぬいのいる生活 pic.twitter.com/dkejwnqUpq
武夷岩茶に様々な種類があるそうで、初心者向け解説動画をフォロワー様に教えて頂いた。 【水仙】 旨みが強く口当たりが柔らか。ビールのようにごくごく飲める 【肉桂】 香りにパンチがあり、白酒のようにチビチビ飲むタイプ まずはこのお勧め二種を飲んで比較してみたい。 youtu.be/Xqva-UjWjKY?si…
庭に薔薇が咲き乱れていましたので武夷岩茶燕子窠肉桂と合わせてみました😊 1年ちょっと置いて火香も落ち着き 柔らかい熟果蜜香が漂い✨ 甘〜く語りかけ、時には力強く 肉桂らしさの一面も見せてくれます😊✨ #中国茶 #烏龍茶 pic.twitter.com/gLbTZFFLYX
今朝の茶事は、おろしたてなので一晩処理してた紫砂石瓢壷を使用して、武夷岩茶の白瑞香です。岩茶も普段は面倒なのでガラスか磁器で淹れてしまいます 手持ちでは大きめ、ギリ片手持ちはできそう。友達来た時に重宝しそうです pic.twitter.com/UgjwDfPXg4
返信先:@getKishimotoうおおーありがとーーー！！ 武夷岩茶って種類たくさんあるのね！！ 武夷の肉桂が有名ぽいね！ 武夷だけだとノーヒント…！ でもたぶん美味しいし意外とお手頃だし、お給料でたら買ってみる！ありがとう☺️ gancha.net/html/page4.html pic.twitter.com/ieysN8SUCu
今日は素敵空間で香港在住のちゃんこさんが来日して中国茶のお点前をしていただけるとのことで朝から行ってまいりました🍵(道に迷って焦った笑🚙) 普洱茶、武夷岩茶、黄茶(蒙頂黄芽)、白茶(白毫銀針、野生白茶)、緑茶(黄山毛峰の新茶)をいただきました。 pic.twitter.com/eCXfUKNc4R
＼Tam Lab. 抽選受付中🥄／ ミスチならではの香りと味わいをお楽しみいただけるスクエアロールケーキは本日も抽選受付中です。 武夷岩茶を使用したクリームの旨みを生かすため、四角い形に仕上げた本商品。ぜひこの機会にお楽しみいただけると嬉しいです🐄 申込みはこちら bit.ly/3Cyti2K pic.twitter.com/uGpW8NC629
竹の茶盤を買い求めた「天香茶行」さんの試供品を頂く ー武夷岩茶 石鎖雲ー 蓋碗・茶壺等で飲み比べてみたが 前川淳蔵氏作 HOJO伊賀天然朱泥酸化焼成で飲むと 強烈な甘さが口中に残る サントリー烏龍茶の高級品という感じ pic.twitter.com/jbrL4iANJs
今日の朝茶 HOJOさんの『蘭韻鉄観音』ご馳走様🙏 台湾烏龍より可愛らしい茶葉🍃 発酵で変色した縁(フチ)を千切る製法だそうで 左写真の茶葉がギザギザ 茎を取ってしまうのも台湾烏龍との違いだそう 右写真『天池梨山茶』も飲み切り
武夷岩茶専門店がとても素敵だった🫖 ちょうどお店にいる間雨が降っていたので、雨音とお庭の緑が深い色になっているのがいいお茶請けでした 柴犬のようながっしりした立派な店番がいた…首が逞しい pic.twitter.com/tfFuB7x87G
今日は雨ですね〜☔️ 古道具屋さんで先日見つけた河童の茶杯で、武夷岩茶 白瑞香をいただきます。 河童のお顔がのんびりしていて好きです。 #木漏れ日のお茶会 #茶好連 pic.twitter.com/S3Z5Z8xEE6
ここ最近軽めの焙煎が多かったので少し気合を入れて武夷岩茶"慧苑坑肉桂"を頂きます💪 お湯を差した途端辺りに広がる甘い果実香✨ 茶水からは炭焙煎特有の少しスモーキーな肉桂香✨ 甘い熟果味と力強い渋み✨ そうそう！これが慧苑坑なんだ！と改めて実感しつつ身体にパワーを貯めていく・・ #中国茶 pic.twitter.com/TrroWMtzf5
真夜中のねぎらいのお茶 なんだかんだあったけれども、頑張ってきた自分を褒めたくなったので好きなものづくしのお茶の時間 見た目も機能にも惚れて、ご縁をいただいてお迎えできた茶壺で武夷岩茶大紅袍 おともは玄米フレークとカカオニブにドライフルーツ入クッキー #茶好連 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/YZ7Ekqjy0S
明日から間違いなく4連休！🫠 最近よく見かける中川誠盛堂茶舗さん これは取り寄せてみたいなーと煎茶にどうせならと中国茶も。 今夜のお茶 ✴︎武夷岩茶 水仙 癒される香りー。軽いようで余韻もある。4煎目に急須の中の香りを嗅いだら、顔をつっこみたくなりました笑 #茶好連 #一般的なお茶好き pic.twitter.com/FZahent6qv
武夷岩茶に様々な種類があるそうで、初心者向け解説動画をフォロワー様に教えて頂いた。 【水仙】 旨みが強く口当たりが柔らか。ビールのようにごくごく飲める 【肉桂】 香りにパンチがあり、白酒のようにチビチビ飲むタイプ まずはこのお勧め二種を飲んで比較してみたい。 youtu.be/Xqva-UjWjKY?si…
返信先:@ruichan_taakun初めて飲んだ 紅水蜜烏龍 hung4 seoi2 mat6 wu1 lung4*2 は柔らかな甘みがあって最高に美味しかった😍 鳳凰單叢 fung6 wong4 daan1 cung4 武夷岩茶 mou5 ji4 ngaam4 caa4 #中国茶 #台湾茶 #広東語 twitter.com/ruichan_taakun… pic.twitter.com/mNMGGu4hwU
昨日、広東語お茶会が無事開催しました🌸ご来場の皆様、誠にありがとうございました！たくさんのアドバイスをいただき大変ありがたいです。今回は桃の節句を🎎のテーマで、ひな人形桃の花、淡いピンクのお茶道具を使いました。そして桃の節句の起源、中国の上巳(じょうし)で行う曲水の宴を連想できるよ…
トレンド9:33更新
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