2024/6/1から漬物販売に規制が入る事に対して憤慨されてる方々が散見されるけど、そのきっかけとなった食中毒事件では腸管出血性大腸菌O157により4〜80代の計8人が亡くなっており、このようなことを繰り返さない為の施策であり、私たちの安全のためだよね。 nikkei.com/article/DGXNAS… pic.twitter.com/puOtX4oIpY

もう、生肉を食べられる世界ではない。 人獣共通感染症の、鳥インフルエンザ A H5N1 も充分に加熱されていない肉から感染してしまう。 「感染症発生動向調査に届け出された腸管出血性大腸菌感染症における溶血性尿毒症症候群, 2023年」 (IASR Vol. 45 p82-83: 2024年5月号) niid.go.jp/niid/ja/typhi-… pic.twitter.com/DqDjSKC6Th

宮城県 結核(確定例)　4名 結核(無症状病原体保有者)　1名 腸管出血性大腸菌感染症　2名 レジオネラ症　1名 アメーバ赤痢　1名 後天性免疫不全症候群　1名 2024.5.20 ～ 2024.5.26 － 第21週 －｜宮城県結核・感染症情報センター pref.miyagi.jp/site/hokans/ka… pic.twitter.com/940UAGjmYM

全数報告（括弧内は先週との比較） 3類感染症 腸管出血性大腸菌感染症 1 (+-0) 4類感染症 A型肝炎 1 (+1) 重症熱性血小板減少症候群 1 (+1) 日本紅斑熱 1 (+-0) レジオネラ（肺炎型）1 (-1) pic.twitter.com/cTEe85tAWR

今回はりんご園の試食用りんごが蝿で媒介された事が原因だったが、これは食卓に置かれたままのカップや蓋を閉め直したペットボトルでも起きる。 #腸管出血性大腸菌 #EHEC #O157VT2 #食中毒 NIID 国立感染症研究所 PUBLISHED: 2024年5月29日 腸管出血性大腸菌 O157 食中毒事例 niid.go.jp/niid/ja/typhi-… pic.twitter.com/NieR1EmQDM

腸管出血性大腸菌（細菌）（O157、O111など） 1.1~1.5 µm×2.0~6.0 µm pic.twitter.com/RFpvgpZPyV

食中毒解説シリーズの最新作が公開されました!🧫 今回は腸管出血性大腸菌についてゆるく解説させていただきました。 トイレを赤く染めたくないなら是非見てください!🚾🩸 #Vtuber #解説動画 ▶️youtu.be/5NJot7CAlDY?si… pic.twitter.com/H5QCWRnjOe

「コロナ対策で巻き添え食らって減った?感染症🦠😭」は他にもいろいろある。 (コレラ、細菌性赤痢、腸管出血性大腸菌、腸チフス、パラチフス、アメーバ赤痢、ジアルジア症) 英国、韓国、米国等でも同様の報告があり、論文では「対策止めたら戻ってくるかもしれないから注意しよう」と呼び掛けている。 pic.twitter.com/5sI2Wt4HG6

宮城県 結核(確定例)　1名(第19週)、5名 結核(無症状病原体保有者)　2名 腸管出血性大腸菌感染症　1名 アメーバ赤痢　1名(第19週) カルバペネム耐性腸内細菌目細菌感染症　1名 2024.5.13 ～ 2024.5.19 － 第20週 －｜宮城県結核・感染症情報センター pref.miyagi.jp/site/hokans/ka… pic.twitter.com/Ip2c4xlk87

全数報告（括弧内は先週との比較） 3類感染症 腸管出血性大腸菌感染症 1 (+-0) 4類感染症 日本紅斑熱 1 (+1) レジオネラ（肺炎型）2 (+1) pic.twitter.com/zDzbRnllUr

腸管出血性大腸菌感染症（O157、O26など）は夏場にかけて流行のピークを迎えます。手洗いの徹底や食品はしっかり加熱処理を行うなど、予防を心がけましょう！詳しくは下記の資料をご覧ください。 県公表資料：腸管出血性大腸菌感染症について【注意喚起】 pref.miyagi.jp/soshiki/situka… pic.twitter.com/lppOmuOOQ1

宮城県 結核（確定例）　5名 結核（無症状病原体保有者）　1名(第17週)、6名 腸管出血性大腸菌感染症　1名(第18週)、1名 つつが虫病　1名 レジオネラ症　3名 2024.5.6 ～ 2024.5.12 － 第19週 －｜宮城県結核・感染症情報センター pref.miyagi.jp/site/hokans/ka… pic.twitter.com/yxrtFZkrfd

腸管出血性大腸菌食中毒0157は子供や高齢者は重篤のリスクがある 原因は ①加熱不十分の加工肉の喫食 ②野菜洗浄不十分による残肥料（家畜の糞便含む） pic.twitter.com/s7JCVsWNR2

もうすぐ72時間 サルモネラはもう大丈夫でしょう！ カンピロちゃんは豚肉ではそこまでだし、流石に中心温度60度は超えてただろうで。 つか腸管出血性大腸菌は75度以上で1分加熱しないとダメらしいから、やっぱり最初に表面全体はしっかり焼き付けてから低温調理に移るのが正しいね pic.twitter.com/7C8vWiqB7E

レバ刺しは『腸管出血性大腸菌』による重い食中毒の危険性があるため平成24年7月から提供が禁止された 腸管出血性大腸菌は中心部75℃、1分以上の加熱で死滅する pic.twitter.com/vl7CKohR4T

『腸管出血性大腸菌感染症』 O157などによる感染症。 激しい腹痛・下痢・血便などを起こし、重度の尿毒症により死に至ることも多い。 7~9月の夏季を中心に流行し、汚染食品が全国へ運搬・拡散されることで同時多発的に発生することもある。 #感染症紹介short twitter.com/BanziroG/statu… pic.twitter.com/zhEqjC2MYH

宮城県 結核（確定例）　1名 結核（無症状病原体保有者）　3名 腸管出血性大腸菌感染症　1名 カルバペネム耐性腸内細菌目細菌感染症　1名 侵襲性肺炎球菌感染症　2名 梅毒　3名 2024.4.22 ～ 2024.4.28 － 第17週 －｜宮城県結核・感染症情報センター pref.miyagi.jp/site/hokans/ka… pic.twitter.com/vZPkxqFCpa

日本のCOVID-19パンデミック期において、消化器感染症も減っていた報告。 コロナ感染対策の副次的な効果であると考察されている。 調査対象は国立感染症研究所指定の重要77疾患のうち、消化器感染症7疾患(コレラ、細菌性赤痢、腸管出血性大腸菌、腸チフス、パラチフス、アメーバ赤痢、ジアルジア症) pic.twitter.com/NjF3GZKeMv

【伝染病】 現在は伝染病と感染症は区別せず使用。かつて伝染病予防法で11種の法定伝染病(コレラ.赤痢.腸チフス.パラチフス.天然痘.発疹チフス.猩紅熱.ジフテリア.流行性脳脊髄膜炎.ペスト.日本脳炎)と3種の指定伝染病(ポリオ.ラッサ熱.腸管出血性大腸菌感染症)を規定 #マンホールカードでお勉強 #仙台 pic.twitter.com/DaGHwYIUq1

【 野菜はよく洗って食べましょう】 ～8月は #食品衛生月間 です～ 腸管出血性大腸菌（#O157 など）による #食中毒 は、肉や野菜を使った料理など、さまざまな食品が原因となっています。生で食べる野菜はよく洗って食べましょう！ #食中毒予防 ■詳しくは mhlw.go.jp/stf/seisakunit… pic.twitter.com/cUjmxY6ycG

～感染症をかるめに紹介～⭐アンコール⭐ vol.84『腸管出血性大腸菌感染症』 ベロ毒素 猛毒は“生きる術”を奪い 破壊の限りを尽くす （下に続く） #感染症をかるめに紹介 #感染症 #感染症対策 #食中毒 #食中毒対策 #O157 #腸管出血性大腸菌感染症 pic.twitter.com/ijhoDLAzkg