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㊗️な、なななぁんと.... 金賞受賞🥇ですと⁉️ この上なく嬉しい限りでございます😭婆婆一心、中華BLの台所が日の目をみる事が来るとは...有難き幸せ🥰 @bookbird_mag #千秋 #千秋料理部 #作ってみたコンテスト
/ #千秋 2巻「作ってみた!コンテスト」 金賞発表🥇👏 \ 金賞は 🏆一心さん @j_nonpan22 🏆 に決定いたしました! 美しく圧巻のお料理と、作業工程も丁寧に掲載いただきありがとうございました✨ 著者・梦溪石先生の直筆サイン色紙をプレゼントいたします!DMにてご連絡いたします。
✨たくさんのご応募ありがとうございました✨ 金賞1名様の発表は、6/4(火)午後7時頃にこのアカウント上で行います🎖 それと・・・ #千秋料理部 のみなさまのお料理に感動してしまったので、特別賞を急遽設定させていただきました! 当店で使える1,000円分のクーポンを5名様にプレゼントします!…
/ 5月31日まで! 「作ってみた!コンテスト」開催中🎉 \ 当店限定特典「ミニレシピブック」掲載のお料理を作って投稿してね! 見事〈金賞〉🏅に輝いた1名様に著者・梦溪石先生の直筆サイン色紙をプレゼント! ❶@bookbird_booksをフォロー ❷#千秋料理部 のタグを入れてお料理の写真を投稿…
#千秋料理部 のみなさんって、まさか全員料理人なんですか🧑🍳? お料理の腕前にびっくりです!! 金賞を選ぶのが難しい!ここ最近で一番難しい仕事に直面しています😫🫶 あと6時間弱⏳駆け込み投稿お待ちしています!
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残り2日!!奮ってご参加ください~!! #千秋料理部
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2回目のロバ肉の餅を作りました! 今回うっかり間違えて豚ひき肉を使いました💦 豚肉も味がしっかりついて美味しかったです✨ 晏無師と沈嶠にもロバ肉の餅を一緒に食べてもらいました! (こちらは粘土で作ったフェイクフードです) #千秋料理部 pic.twitter.com/EWjO3tgv1W
千秋料理を合体させて、醤牛肉あらため醤猪肉?を葱と五香粉の餅で挟んでみました🥩 煮卵も一緒に挟むとたいそう美味でした🥚 粉の状態で塩胡椒と五香粉を混ぜて手抜きしました😅 ヒレ肉はあまりアクが出なかったので、茹でこぼしも不要かも😎 #千秋料理部 pic.twitter.com/8UwEQIu5vB
羊肉のスープと大根の漬物、2回目の挑戦です🐏 スープ🍲今回はクコの実とシメジを加えてみましたが、シンプルな方が羊の出汁が活きる気がします😅 漬物は今回は薄く切って大成功👍 味付けもアレンジ次第で和食にも合う常備菜になりそうです! #千秋料理部 pic.twitter.com/kNE43Jkw4Y
葱油餅リベンジしました!手前2つと奥の2つで畳み方変えてます。薄く伸ばした生地にたっぷり葱のせた後、手前は細い棒状に巻いてから🌀状に巻いて伸ばし、奥は中心から切れ目を入れて1/6ずつパタパタと折りたたみました🍕丸くする方が綺麗な形に成形しやすい気がします☺️ #千秋料理部 pic.twitter.com/9a1EjDbwOo
ロバ改め牛肉の餅(牛肉夹饼?)作りました!小麦粉の扱いに少し慣れて来たのか、結構良い感じにた仕上がりました! これで一応6種類制覇! 簡単で美味しく応用も効くレシピをご紹介いただきありがとうございました! #千秋料理部 pic.twitter.com/thOJfvwzwg
/ 5月31日まで! 「作ってみた!コンテスト」開催中🎉 \ 当店限定特典「ミニレシピブック」掲載のお料理を作って投稿してね! 見事〈金賞〉🏅に輝いた1名様に著者・梦溪石先生の直筆サイン色紙をプレゼント! ❶@bookbird_booksをフォロー ❷#千秋料理部 のタグを入れてお料理の写真を投稿… pic.twitter.com/07V4LvHa7T
羊肉のスープ(豚肉で代用) 牛肉の醤油煮込み 大根の漬物 牛肉の醤油煮込みの煮汁に浸けた味玉子 同煮汁で炊いた炊き込みご飯 醤牛肉と醤夢卜は3回目 だいぶ慣れてきました😊 羊肉湯は今回初めて。肉や香辛料から味が滲み出て体に優しい味✨豚肉も美味しいけど羊肉で作ってみたいな🐏 #千秋料理部 pic.twitter.com/oRlW2JsVwg
夕食は一晩寝かせた牛肉の醤油煮込みをいただきました🥩 簡単なのに美味しくて感動! 煮汁の汎用性半端ないのでリピ決定です! 茹で卵紹介してくれた先駆者の皆様ありがとうございました🥚 #千秋料理部 pic.twitter.com/1u2SeaPD4B
ランチは猫耳麺に挑戦🐈 具は豚コマ細切り、レタス🥬人参🥕トマト🍅、スープは林風さんに倣って醤牛肉の煮汁で味付けしたら超美味でした! 麺をクルンとするの楽しかったです😊 #千秋料理部 pic.twitter.com/8jBjIhc36i
生地の混ぜ方と伸ばし方が足りなかった餅。 …下限ということで😅 左から砂糖、ネギ、ハッピーターン、手前がキットカット&五香粉(細長く伸ばした生地に五香粉塗ってキットカットに巻いた) キットカット五香粉が意外と美味しい またリベンジします #千秋料理部 pic.twitter.com/da1oaZyoeC
大根の漬物、酱萝卜 に挑戦しました! 愛想なしの写真ですがせっかくなのでアップします😊 お酢を切らして急遽レモン果汁で代用しましたが結果オーライでした🍋 白龍観での心尽くしの食事のように麺にトッピングするなら、もっと薄く切らなきゃいけなかったかな? #千秋料理部 pic.twitter.com/DP2XnMrPlg
牛肉の醤油煮込みと葱油餅を作りました。 醤油煮込みには豚肉も一緒に。煮汁で味玉も。 葱油餅→今回は白葱で。油は胡麻油を使いました😊胡麻油良いです(*•̀ᴗ•́*)👍 #千秋料理部 pic.twitter.com/kZzoHW3bXz
連休最終日にしてようやく千秋料理に初挑戦! 羊肉湯、生姜と花椒多めにしてみましたが美味しかったです! 排骨叩き切るのに中華包丁欲しくなりました🔪 #千秋料理部 pic.twitter.com/RmGwNpBP4Z
明日はお出かけするのでお弁当に千秋飯を作りました 大根の漬物、牛肉の醤油煮込み、ロバ肉の餅(牛肉で代用) そして牛肉の醤油煮込みの煮汁に漬けた味付け玉子 #千秋料理部 pic.twitter.com/KOKXcOHe4M
ロバ肉の餅♡ ロバ肉は入手できなかったので牛肉で代用🐮 一巻読んだ時からずっと食べてみたかったの 自分で作れて嬉しい☺️ こういうの初めて作った! みなさんのように上手く作れなかったけど初めてにしたら上出来かな🥳 #千秋料理部 #千秋の世界で pic.twitter.com/zWE5nVEH1f
これにて一先ず全メニュー完了!晏宗主と阿嶠の食べたご飯が作れて楽しかった🥰笑 まだレシピ本特典付いてくるぽいので迷ってる方は是非に〜どれも美味しかったです!ロバ肉(牛肉)の餅、糖餅•葱油餅•餅 #千秋料理部 pic.twitter.com/FQjle6ESjM
ついに!!表紙画像解禁です!!😍 当店限定の「レシピブック」の中面も、近々当アカウントで公開いたしますのでお楽しみに~🤤 中華BL「千秋」日本語版 第二巻 (「レシピブック」の特典付) 絶賛ご予約受付中! store.shopping.yahoo.co.jp/nippanips/sear…
葱油餅を作りました𓎡⡱ 強力粉使用、五香粉入り、葱は九条葱、油はオリーブオイル。生地が黄色っぽいのOlive oilの為🫒 強力粉の方が好みです。薄力粉よりもちもち。3種類の中で葱油餅が1番好き🥰簡単美味しい、また作ろうと思ってます☺✨ #千秋料理部 pic.twitter.com/jD8mGiyA9W
牛肉の醤油煮込みを作りました! 煮込んでいると確かにキッチンが中華の香りに。 煮汁を使った煮卵が美味しいとお聞きしたので、一緒に作りました🥚✨ お肉も卵も優しい感じで味がしみて美味しいです♪ #千秋料理部 pic.twitter.com/emj7GDpy27
餅を作りました𓎡⡱ 林風さんの真似をして五香粉入で……😊 丸い方がプレーン、半円(?)の方は糖。 歯ごたえのあるパンが好きなのでこの生地感じは大好きです。レシピに小麦粉と書かれていたので薄力粉で作りましたが次は強力粉で作ろうかな☺️ 五香粉入り︎👍🏻 ̖́-です✧︎ #千秋料理部 pic.twitter.com/MLIhDtOtKF
餅(ビン) レシピを無視した造形になってしまいました😂 重曹が入っているから、ふわっとしてますね 見た目ではわからないけど、糖餅と葱油餅、オリジナルで五香粉と塩少々を入れたのを作りました 糖餅、甘くて美味しかったです💕 #千秋料理部 pic.twitter.com/61iRoqagmP
ロバ肉の餅。 ロバ肉は手に入らなかったので代替餅😆 左から順に砂肝、牛肉、羊肉です。 もっちりサクサクしてて美味かった😋 砂肝があっさり系で意外といける。 #千秋料理部 pic.twitter.com/xVD0pXq20F
牛肉の醤油煮込み、複雑な味が肉に染み込んで美味しい😆 猫耳麺のスープには牛肉の醤油煮込みの煮汁を使いました。適当に薄めて味を少し整えただけなのに、奇跡の美味でした✨ 簡単に作れて美味しいレシピをありがとうございます🥰 #千秋料理部 pic.twitter.com/Vg4tGRc7el
ロバ肉の餅(馬肉で代用)を作りました 香ばしくて美味しかったです 作る前から楽しくなるレシピをありがとうございます!! ピーマンの色が悪くなったのでリベンジしたい… #千秋料理部 pic.twitter.com/gho4UD9Yz6
中華BL『千秋』の読者さん凄すぎる😳👏 絶賛「作ってみた!コンテスト」開催中なのですが、ちょっとこのタグをぜひ見てほしい!→ #千秋料理部 当店限定特典のミニレシピブックを見て、読者さんがお料理投稿をしてくださってるのですが、みなさんの腕前が半端じゃない!再現性の高さよ✨… pic.twitter.com/86rcOT8W38
\「作ってみた!コンテスト」開催中/ 中華BL『千秋』日本語版2巻。 当店限定特典「ミニレシピ」をみて、たくさんのお料理投稿ありがとうございます!! #千秋料理部 で検索すると、美味しそ~なお料理の数々をチェックいただけます🤤 5/31まで開催中です!概要はリプ欄をチェックしてね!…
\「作ってみた!コンテスト」開催中/ 中華BL『千秋』日本語版2巻。 当店限定特典「ミニレシピ」をみて、たくさんのお料理投稿ありがとうございます!! #千秋料理部 で検索すると、美味しそ~なお料理の数々をチェックいただけます🤤 5/31まで開催中です!概要はリプ欄をチェックしてね!… pic.twitter.com/800seruCWh
#千秋料理部🍔ロバ肉の餅(牛代用)作ってみました㊗️なるほど!初めて食べる味の組み合わせ✨楽しい〜 皆様のを見ていたら食べたくなって❗️レシピよく見たら牛肉代用可って書いてあり💦今回もせっかくなので参加させてください.. @bookbird_books #千秋2 #梦溪石 先生 #呉聖香 先生 #高階佑 先生 pic.twitter.com/BN84w8MLoB
#千秋料理部 #千秋の世界で ロバ肉の餅を作ってみた!(牛肉で代用) 簡単だったし、めちゃくちゃ美味しかった〜!! また作ります😊 沈嶠も同じもの食べてたんだな〜と思うとなんか嬉しい😉💓 pic.twitter.com/aFlB2aIKdY