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#金町「#大松」2024/05/25夕 鯛かぶと煮~自家製ふきみそ焼おにぎりまで色々 甘辛芳醇な兜煮が安定の味わい。お初の肉野菜炒めも塩梅良くピリッと辛味が絶妙な逸品。 鰯塩焼も塩梅良く蛍烏賊の唐揚げも実に美味。 〆は毎度の焼おにぎり。自家製蕗味噌の焼けた風味が素晴らしい。 ご馳走さま。 #居酒屋 pic.twitter.com/aws5wraOuB
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神田駅ガード下の立ち呑み「#大松」へ。イワシ料理が中心のお店ですが、メニュー全般がお値段以上。刺身三点盛り、つみれポン酢、〆イワシをアテに、生ビールから熱燗まで堪能しました。この店を訪れるからには、やはりイワシを食べるのが良いでしょう。様々な調理法で楽しませてくれます。 pic.twitter.com/fm2REL7lIu