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調香師(パフューマー) 山査子 薬として用いられ2000年 近年 さらに効能が次々に判明 果実酒 ジャム ドライフルーツ 室内に飾れば厄除け 人気急上昇 この赤い実の使途 迷いながら 楽しみながら #森田洋子 #山査子 #赤い実 pic.x.com/TNAHkmWOIY
#薬膳饅頭 健康マルシェの薬膳ランチの肉まんが、薬膳講座の生徒さん達が手伝ってくれてたくさんできました。肉まんの皮に山査子(さんざし)が練りこんであって、餡はひき肉と大根。 山査子は脂質の、大根は炭水化物の消化を助けるので、たくさん食べてもらえそう。 #山査子 pic.x.com/YUqsS9xJFd
春に花が咲いてたんだろうけど桜や桃にまぎれてわからなかった ドライフルーツのお菓子は見たことあるけど食べたことないな どんな味なのだろう #サンザシ #山査子 イギリスではサンザシをメイフラワーと呼ぶそうです pic.x.com/rpw5Xcss6O
薬用として江戸時代に持ち込まれたようです。ドライフルーツやお菓子にもなっているそうで、一度、試したいものです。 #山査子 #Crataegus_cuneata #autumn pic.x.com/i3TeAKP5h2
今年の #サンザシ は、いつもよりたくさんの実を付けているようです。中門をくぐり両側のモッコクを見ながら進むと… #深紅色 の #サンザシの実 が目に飛び込んできますよ。 #殿ヶ谷戸庭園 #山査子 #木斛の小径 #十月の庭園 #駅から2分の癒し空間 pic.x.com/NR4iTuFItS
#さんざし の実。 食感はりんごに少し似ている気がします。どことなく見た目も…。さんざしを飴がけした、中国・台湾のさんざし飴(タンフールー)が有名。 #サンザシ #山査子 pic.x.com/B3QQa54gPG