紅茶に蜂蜜を混ぜたとき 水色（すいしょく）が なんだかイマイチ😢になってしまった経験はありませんか？ これは「蜂蜜に含まれている鉄分が紅茶に含まれている紅茶ポリフェノールと反応するから」なんです🍯 (右のカップが蜂蜜入り） 飲んでも問題ありません😊 #はちみつの日 #日東ヲタ #日東紅茶 pic.twitter.com/LBnCK9cQRZ

日東紅茶製品を作っている静岡県藤枝市の工場には、当社の歴史を展示したミニミュージアムがあります🏛️ 展示されている歴代製品（実物）の中には、1950年代に発売された「青缶」「紫缶」「白缶」や歴代のボンカップデザインをみることができます🫖☕️ 歴史の重みを感じます😌 #日東ヲタ #日東紅茶 pic.twitter.com/hPyC4ZMd8n

軟水の地域に住んでいるので、たまには…と 紅茶を硬水でいれてみたところ、 なんと膜が張ってしまいました😮 実はこれ、紅茶に含まれる #紅茶ポリフェノール と水中のカルシウムイオンが共存し、膜が生成される現象なんです🧐 お召し上がりいただいても問題はありませんよ😊👌 #日東紅茶 #日東ヲタ pic.twitter.com/ME3ctPMRgu x.com/nittoh_tea/sta…

#ローズヒップティー =ピンク色だと思ってた😳 実は、ローズヒップ🌹の抽出液の色は「淡い黄色」 ハイビスカス🌺の赤い抽出液が入ることで、きれいなピンク色になります 日東紅茶のローズヒップ系もハイビスカスをブレンドし、きれいな水色と程よい酸味をお楽しみいただけます🩷 #日東ヲタ pic.twitter.com/HDxMR9e1ag

皆さんは「紅茶のジャンピング」 を知っていますか🧐 茶葉に熱湯を注いだとき、 ティーポットの中で、葉がゆらゆらと浮き沈みを繰り返す様子が見られます👀✨ これを「#ジャンピング」と言います🍂 茶葉が踊っているよう🕺🪩💃 踊り方が徐々に変わっていくんですよね～ #日東紅茶 #日東ヲタ pic.twitter.com/yhSkwhTzvE

藤枝工場の敷地には、 様々な種類の チャノキ （学名：#カメリアシネンシス ）が植えられています🌲 同じ #チャノキ でも、種類により葉の大きさや含まれる成分比は様々。 #アッサム 種は、葉が大きく 紅茶によく使われる品種☕ #中国 種は、葉が小さく 緑茶によく使われる品種🍵です。 #日東ヲタ pic.twitter.com/JtV8yU3ocM