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今日の昼食は、奥武山公園駅近くにある金城畜産で、豚の丸焼きのほぐし肉定食を食べてきました。 丸一匹を専用釜で3〜5時間程かけてじっく焼いて、そのほぐし肉に少し味付けして定食に出してます。 ホロッとして美味しかったです。 #金城畜産 butamaruyaki.com pic.x.com/9DQ0pqQGE5
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今日の昼食は、奥武山公園駅近くにある金城畜産で、豚の丸焼きのほぐし肉定食を食べてきました。 丸一匹を専用釜で3〜5時間程かけてじっく焼いて、そのほぐし肉に少し味付けして定食に出してます。 ホロッとして美味しかったです。 #金城畜産 butamaruyaki.com pic.x.com/WjpatImbce