「こんな道具でやってんの？😳」 ...って、他のお茶屋さんが見たら思うだろうなぁ😅 元々プロ専用の道具を使っていたのですが、霧ト晴レの大きいティーバッグに合わない事から始まり、機能性を追求していった結果、こうなりました。 良ければ、100円ショップのアイテムも使います😊✨ #霧ト晴レ x.com/kiriharu_san/s…

comingsoon..... 森から届くフレーバーティー『霧ト晴レ』from kawane kiritohare.jp #霧ト晴レ #霧と晴れ #kiritohare #フレーバーティー pic.x.com/efnsb3z25a

10年以上販売している霧ト晴レのド定番「黒豆きな粉と金の焙じ茶」の改良しています。 並べて飲み比べても分からないほどの変更ですが、確実に前より美味しくなったと思います。 今までも少しずつ改良を行い、その時々で一番良いと思うものにしてきました。 完成する事はないんです😅 #霧ト晴レ pic.x.com/zipcy05ig6

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もうすぐ10月、下記の商品が在庫限りで販売終了になります🍀 ※霧ト晴レ公式ショップ、単品ページでの販売になります。 ・花と白葡萄の川根紅茶 kiritohare.jp/c/single/235 ・真夏のマスカット kiritohare.jp/c/single/265 ・パイナップル茉莉花茶 kiritohare.jp/c/single/228 要チェック😃📝 #霧ト晴レ pic.x.com/wwsjldgeoz

数量限定商品 #檸檬凍頂烏龍茶 完売いたしました。 沢山のご注文をありがとうございました😊 森から届くフレーバーティー『霧ト晴レ』from kawane kiritohare.jp #霧ト晴レ #霧と晴れ #kiritohare #フレーバーティー pic.x.com/do2auuzqtr

品質へのこだわりから、霧ト晴レでは... ・工場からお届け ・飲みきりサイズの4個Pack ・賞味期限：製造日から6ケ月 ...としており、必要な量を無理せずご購入いただけるよう ・1,000円で、送料無料 ・どんなお茶も全部同じ価格 ・風味を選べる ...様にさせていただいております😊✨️ #霧ト晴レ x.com/kiriharu_san/s…

賞味期限が切れた商品を試飲しています。 なぜ？ 茶葉はどんなに完璧に保管しても劣化が進みます。 霧ト晴レでは、新鮮なフレーバーと挽きたてのハーブやスパイスを使っているので、作りたての最高の状態から、時間の経過で風味や色がどう劣化してしまうのか常に確認しているのです。 #霧ト晴レ pic.x.com/jwiabmklut

スパイスウィーク最終日 今日は、クローブの選定。 クローブは、硬いので粉砕が大変だけど、挽きたての粉末のもの🧂にこだわっています。 挽きたてのものは、焼きそばの様な香ばしい良い香りがするんですよ～🎶😃✨️ ...あ、なんかお腹空いてきた😅 #霧ト晴レ pic.x.com/dkwc5nkgyk

今日は、🧂ブラックペッパー（黒コショウ） 今年、ブラックペッパーは、主に世界生産の約4割を占めるベトナムで生産が減り、2年1カ月ぶりの高値...😟 粒を約十六分割になるよう粗く砕いたものを選びました。 あらびきよりも大きなサイズなので、より一層、風味が感じられるんです😊✨️ #霧ト晴レ pic.x.com/pveavpf3sl

今日は、🌿カルダモン。 最終候補に残ったのは、2種類。 見た目や粒の大きさを確認。 1粒スプーンの腹で潰して、香りの立ち具合を確認。 潰したものを複数、ティーバッグにして試飲。 僅差でしたが、口に含んだ際に香りを感じやすい、緑色が強くて若く、粒が小さい方を選びました😊 #霧ト晴レ pic.x.com/jvxehd3p1u

今日は、🫚ジンジャー（ショウガ）。 まだまだ暑い中、複数のショウガを試飲するのは、体がポカポカしてキツイ...🥵 ひとくちで判断しないと、口の中が辛さで麻痺して分からなくなるし...😝 あれ？ちゃんと良いもの選んだんけど、なんかMy扇風機の前でクールダウンしてた記憶しかない😅 #霧ト晴レ pic.x.com/bpqta123se

今週は、スパイスウィーク 冬❄️の商品製造に向けて、いろんなスパイス🌿を試飲、どの産地、ロットのものを仕入れるのか、決めなくてはいけません。 今日は、シナモン。 昨年より、ほのかに甘く、香り高い良いものに出会えて、ちょっと感動してしまいました😊✨️ お楽しみに～🎶 #霧ト晴レ pic.x.com/c7zxvfyfx2

✨️【Ranking TOP５】✨️ 　　（2024.9.9.集計） 1st🥇#りんごの金色ほうじ茶 2nd🥈#キャラメルナッツオルゾ 3rd🥉#秋の和栗ルイボスティー 4th #キンモクセイ 5th #真夏のマスカット 森から届くフレーバーティー『霧ト晴レ』from kawane kiritohare.jp #霧ト晴レ #霧と晴れ… pic.x.com/eztsbw9fup

発売までの一番高いハードル、8カ月の保管テストを、今回7種類中5種類の新作フレーバーがクリアしました😊✨ （これだけの高確率でクリアするのはほとんどないので、スタッフ全員驚いています😳） このフレーバーをどんなブレンド🍀で商品に仕上げていくか、腕が鳴ります💪 #霧ト晴レ

霧ト晴レさんの木苺のハイビスカスティー水出ししてます。 酸っぱくて爽やかでめっちゃ美味しいので気に入ってます😊 お口ラズベリーになる🎵 #霧ト晴レ pic.x.com/1lvh0dijq5

ばんちゃ(*ơᴗơ) 前から気になってて、プレゼントもしたくて でもネタバレになっちゃうから少し寝かせてたんだけど、 #霧ト晴レ さんのお茶届いてたのよね😳✨ 手始めに一番気になったライチ×ジャスミンから飲んだけど、香りも華やかだし美味しかった☺️ 4コパックなのもお手軽だしまた頼むー！！🫶 pic.x.com/p92ffowumk

先日の黒糖烏龍茶（仮）ほぼ完成しました🎶 覚悟してたけど、今、7～8年前のレシピ通りに作っても、全く美味しいと思えず...😅 （昔の写真を今見ると恥ずかしいのと同じ感覚） 結果、3日かかって、ブレンドもかなり変わりました🫖 この冬、何らかの形で発売しようかと思います😊✨ #霧ト晴レ x.com/kiriharu_san/s…

【キンモクセイ】 高級中国茶「桂花茶」を超える商品を作ろう❗️と開発を始めたものの、キンモクセイの花が超高額😳 霧ト晴レは、どんなお茶も同じ価格、全く採算が合わない...😓 花の量を抑えながら、調香を繰り返し、オレンジペコーと合わせて、やっと出来た～😂 ...という1品です😊✨ #霧ト晴レ

【りんごの金ほうじ】 10年以上前の焼き◯◯シリーズの「焼きりんご」がルーツ 黒く焙煎した茶葉とそれに負けないフレーバーの強い者同士の組み合わせは、飽きが早く廃盤... 数年後、上品な金のほうじ茶に出会い、その間🍎りんごの調香もより深く進化、リファインされて復活しました😊✨ #霧ト晴レ

#霧ト晴レ で注文した茶葉が届きました！ 何から飲もうかな？ pic.x.com/7jsgfrrkjh

数量限定商品 #ライチのジャスミン茶 完売いたしました。 沢山のご注文をありがとうございました😊 森から届くフレーバーティー『霧ト晴レ』from kawane kiritohare.jp #霧ト晴レ #霧と晴れ #kiritohare #フレーバーティー pic.x.com/hyryztqkgr

【キャラメルナッツオルゾ】 イタリアの裸麦茶（オルゾ）ですが、特有の後味が嫌💦 乳成分を含むこだわりのフレーバーとの相性も悪い💧 そこで、国産の大麦を一度蒸してから、丁寧に三度煎りした麦茶をブレンド コクは控えめですが、甘いスイーツ🥔と麦の風味の両方を楽しめます😊✨ #霧ト晴レ

カシススプモーニ水出し中🎵 #霧ト晴レ pic.x.com/6glm8u9xab

【秋の和栗ルイボスティー】 栗🌰のフレーバーは、とても繊細 少しマロンクリームっぽいホクホク感のある良いフレーバーが出来たものの、茶葉の風味に負けてしまう... 試行錯誤の結果、香りを引き立てるため、専用のオリジナルルイボスティーブレンドを作成、商品化に至りました😊✨️ #霧ト晴レ