#足立区神明南 #MadeinTokyoらーめん松 で来週の特別営業と今月からの季節限定の麺の試食をしてきました。 まずは来週の特別営業の試作「秋刀魚節と豚骨スープ」と「秋刀魚油の和え玉」を。 松の豚骨スープに秋刀魚の旨味が利いていて良きお味。本番は更に秋刀魚色を強くするらしく、非常に楽しみ。 pic.x.com/nMogDSXjAN

#足立区神明南 #MadeinTokyoらーめん松 で「鰹つけ麺・肉増し、鰹ニンニク」を頂きました。 普段使っている鶏の足首が入荷できなかったので、代わりにモミジを使ったとのこと。 そのためか確かに普段より鶏っぽいお味。まぁ、でもこれも悪くないなぁ。つけ麺にしたら、なおのことね。 ご馳走様でした！ pic.x.com/dicxJtwsyD

北綾瀬🚃#MadeinTokyoらーめん松 さんへ訪問　今年467杯目 鰹つけめん　味玉入り 住宅街に輝く名店つい寄ってしまう 鰹豚骨醤油のWスープ甘みと酸味のバランスが良くつけ汁のネギがアクセントに 三河屋製麺の中太麺モッチリ スープ割りして完飲完食 ご馳走様でした 笑顔が溢れる松さんに感謝です‼️ pic.x.com/v980O8Vx2b

北綾瀬🚃#MadeinTokyoらーめん松　 さんヘ訪問 今年449杯目 支那そば肉増し　TP味玉 修行元きびの味を引き継ぎながら独自に進化 豚骨に香味野菜からとったスープ 三河屋製麺の中細縮れ麺が絡む どこか懐かしいノスタイプ ご馳走様でした 通し営業も嬉しい 明るい店主の笑顔接客💯です #うまーみん pic.x.com/zonubv2tl0

#足立区神明南 #MadeinTokyoらーめん松 で7-9月の限定「冷やし鰹・醤油」を頂きました。 来週は旅行で訪問できないので、恐らく今日が冷やしの食べ納め。……結局は7回食べた。 出汁酢との相性や私自身の好みから、胡麻味噌よりも醤油ばかり食べたなぁ。来年も楽しみにしよう。 ご馳走様でした！ pic.x.com/r47jafdleo

北綾瀬🚃#MadeinTokyoらーめん松　さんヘ訪問　今年438杯目 鰹らーめん味玉入り 今年の9月から定休日が木曜日に変更 鰹と動物系のWスープ モッチリとした三河屋製麺の中太麺に濃密ながらアッサリしたスープの相性抜群です ここの煮豚はとろけます ご馳走様でした #うまーみん pic.x.com/kjbeyaazf5

今日は何時も通り #MadeinTokyoらーめん松 に行き、志那そばを食べてきましたが……　諸都合により写真無し。😅

北綾瀬🚃#MadeinTokyoらーめん松 さんへ訪問 今年423杯目　2軒目 味玉入り鰹つけめん 住宅街にある実力店 鰹と動物系の鰹豚骨醤油 甘みと酸味の程良いバランス 三河屋製麺の中太麺もっちりしていて👍 スープ割りして完食完飲 ご馳走様でした 店主様のお心遣いに感謝です pic.x.com/cfq2jtlmih