35歳男独身、まだ子どもいませんが、 夢だった地元東北・秋田で小さい焙煎所とコーヒースタンドを真3つ運営してます。 ばあちゃんと母親と暮らしながら、コーヒー焙煎、抽出頑張ってます。 地図や検索では見つからないお店だけど、 誰かの物語にそっと珈琲を、 添えられる存在を目指してます。
ショップに作業頼むと高いよね！ 自分で作業すれば安く済むよ！！ とか言われて、騙された末路がコレ 結果、物凄く高くついてる 見積りや請求書見て、あの程度の作業でこの値段？ とか言ったら駄目なんです 自分には解らなくても理由があるのだから 安易に批判しない方が良いと思う
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