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新島で買っておいたくさや 子供の頃に親戚が集まってる時に食べているのを嗅いで以来… 砂浜の臭い所を集めたような味だ😂 俺にはブルーチーズとIslayが最適だったようだ pic.twitter.com/ZF55Ng180A
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毎月30日は・・・ // 🗣 #味噌の日! \\ 焼きおにぎりや野菜スティックにも! shimapochi.tokaikisen.co.jp/islands/hachij… #くさや味噌 #くさや #八丈島 pic.twitter.com/0vQb3dQ2xk
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発酵食品のたぐいを最初に食べた人たちも大概だと思う 納豆、くさや、チーズ、ヨーグルト、etc……
理科教師とらふずく@raptorial_owlet
たまにコンニャクの製法を挙げて、「毒の芋を潰してアルカリを加えると固まるなどという製法をなぜ思いついた」というつぶやきが流れてくることがありますが、今日ふと「豆腐の方がもっと訳わからなくないか?」とか考えてました。