米ぬかない　筍　あく抜き　方法　検索

先日いただいた筍をようやく調理したんですけどね。 もちろん米ぬかも重曹もないから磨ぎ汁であく抜きしたんだけど。 絶妙に美味しくない(笑) お米2合の磨ぎ汁に対して筍が多すぎたよね( ￣-￣) そして手がなんともいえないによい…🤦 ねっこの肛門腺液のにおいに似てるww←

友人より筍を頂く。が、米ぬかが無い。 カミさんが別の方法でアク抜きやると言う。 カミさん『米の磨ぎ汁と重曹…云々。やってみるよ』 俺も「食べれれば何でもいいよ」 で『作らない！』 返事の仕方を間違えた俺…

返信先:@goldenbuhi2020これぐらいなったら食べない 後ろの短いの切ったよ 孟宗竹(タケノコ)の後が破竹ね あとウチ重曹使わない タケノコの灰汁抜きは 米ぬか+お米+鷹の爪😄

返信先:@mom_you_01ありがとう😭長いタケノコだから、四分割でやってみようかな💦 タケノコのアク抜きで検索したら重曹か米ぬかって書いてたのー😭 米ぬかもないし、お米でやってみる！ らっきょうは匂いも味もNGで… 勿体ないけど私には無理だわ…

タケノコのアク抜き 米ぬかも重曹もないとき 簡単にできる方法 ゆる募 重曹買ってきたほうが楽？ pic.twitter.com/fnucody3o7

返信先:@Onn_buu下処理されたたけのこを見てガッツポーズでしたwwwwww ゴミが尋常じゃないしアク抜きようの米ぬかの処理も嫌すぎて採れたては本当に勘弁！って思ってましたw これからはナスきゅうりトマトですかね あと枝豆 枝豆も強敵・・・

でもたけのこって値段も割とするしいちいち米ぬかで何時間も煮込んでアク抜きするから正直コスパは良くないよな 因みにたけのこは煮すぎとかそんな概念は持ち合わせてないらしいね

たけのこのアク抜き難しかった。米ぬかないもん😥

返信先:@nrk_rin札幌は寒さそうだね！ たけのこはまずアク抜きしないと美味しくないよ！ 鍋にお湯を沸かして米ぬか入れてたけのこ茹でればアク抜き完成！ それから色々と料理すれば美味しいよ！ たけのこは買うと意外と高いよ！

返信先:@mn_eau実家行ったら貰った😊 近所の農家がその日採れたたけのこをアク抜きして販売してたんだって😊 米ぬかと一緒に茹でるんだよね？ 僕もやっとことないよ😅

おはよござい～！ 遠征前に貰ってアク抜き(米ぬか)したタケノコの様子を見ている。 水にすると換えないとだったのし、茹で汁のままにしてったけど、大丈夫そう。 今日の夜にタケノコご飯でもセットしますかね～🤤 pic.twitter.com/bfLNRMX5zA

たけのこの季節ですね。 たけのこのアク抜きには、わざわざ糠を買わなくても牛乳と砂糖でちゃんとできますよ。 料理人が教える米ぬかを使わない筍のゆで方・アク抜き。米ぬかがなくても家にあるアレで筍を美味しく | 飲食店経営ココロビズ washitaka.net/takenokoyudeka…