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最近オムライス食べたくなったから 材料買いに行ったんやけど、メインの卵買うの忘れて夕飯チキンライスになった 店入るまでは卵買うって頭の中で思ってたんやけどいざ買い物ってなったら卵だけ忘れてて帰っちゃったんよなあ チキンライス完成まで忘れてた普通に
返信先:@mitsumaru_SV新鮮な卵だと難しいらしいっすね。買ってから1週間ほど冷蔵庫で寝かせた卵で作ると、かなり綺麗に剥ける茹で卵が出来ると昔、小学舘の【小学生四年生】か東京書籍の家庭科の教科書で読んだ気がします。
返信先:@dramerica88簡単だ。穴あけしない。お酢入れない。完全に茹で上がったら熱いところから冷水にドボン。一気に冷やす事で身が縮んで殻との隙間ができる。それで解決だよ。卵が冷えてから皮をむくんだ。冷水には氷をぶっ込んでもよいよ。卵が冷えるまでには15分-20分くらいはかかるよ。
返信先:@mitsumaru_SV間違いのない方法ですが、常温の卵のケツに画鋲を突き刺してから茹でます。 画鋲は刺しっぱなしでもいいですし、抜いてもほとんど中身は漏れません。 茹でたあと、底から剥くと綺麗に剥けます。
グリヒルさんイラストのマスシェフアクスタ卵の真髄組が揃いました🍳🥚 この2人の会話とか本当普段ないから楽しいね!!!!!! マスシェフは普段絡まない組み合わせとかだと新たな発見があって楽しいよね!!一巡したけど何気にカード全部ゲットできてないので復刻で揃えます💪 pic.x.com/7aKwMFHJhz
返信先:@dramerica88氷水で冷やすんじゃない 鍋を変えて水で温度をさげるのだと 何度言ったらわかるのだ!!!!! 鍋に氷をいれたところで温度が低くなるわけじゃない 卵の殻は【急激な温度差】によって剥離するだけで 鍋の温度がぬるーく下がっただけなんかじゃ剥離できねえんだよ
これいいよ アーネスト フライパン 【老舗洋食店キチキチ監修】 オムレツが作りやすい (先端が深く長い形状/卵型) レシピ付き (ふわとろオムレツ用フライパン オムちゃん) 大手飲食店愛用… amazon.co.jp/gp/product/B08… #ad PR投稿 2024/10/06 02:25:07の情報です
今日はトレジョと全食で買い物。 先にトレジョ行ったので「何か食材買う?」と夫に何度も聞いたけど要らないと言われたから卵とバナナだけ買った。 その後行ったホルフーズで何故か夫が色々買おうとしててブチ切れた。だから何度も聞いたのに。なんでわざわざ高いとこで買うん?💢
ごはん作りした おなじみ 令和のさとうの江戸メシ 夜泣き蕎麦 豚肉と卵も入ってるし、これならカロリー不足は叱られるかもしれんがセーフだろあ○けんの東巻よ…(脳内のあす○んなので今はやってない) pic.x.com/c1qR2998fK
本日の放浪~! 写真上手くなりたくて、素敵なワールド巡り 友達も、友達の友達も、また友達。いっぱい喋れて嬉しい~! たまごどうふさんご挨拶~おすすめワールド交換会! 今日も楽しかった…!!☺️ pic.x.com/YEwGJjHljB
#餃子の王将 餃子の王将 何年ぶりに行った 極王天津飯 こってりラーメン 他に餃子ジャストサイズ 唐揚げジャストサイズ 食べた 美味しかったけど極王天津飯のたまごスープと極王天津飯が温かったのが残念 地元の近所に王将無いのが残念 名古屋市瑞穂区~近辺の区に無いのが残念 pic.x.com/tQW7Esebpi
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