昨日、タイ料理の番組を観て、無性に食べたくなって、みよう見真似で作ってみた。 わだ若いニンニク🧄を取って来て、葉っぱも根も入れた。 癖になる。 今日焼いたアジから出しを取り、冷凍した。あしたから、これも入れてみる！ 毎日、ニンニク取ってくる。

今日は葉っぱを恵んでくれた。紅茶に入れて飲むとおいしい。タイ料理屋のにおいがする。おばさん、私と違う担当なのになぜかよく話しかけてくれてありがたい。数いる同僚のなかから私に目をつけるあたり本当にセンスある。もうすぐ異動しちゃうけど今度ごはん行くことになってうれしい pic.twitter.com/RDYP0l7IC2

一応韓国に住んでいるので辛いものは得意なほうやと思ってたんやけどまた別の辛さだねタイ料理は。このソムタムとかこんな顔して激辛だったw この葉っぱはちょー美味かった！最後のほうは辛くないお料理どれですか？ってメニュー選んでたw pic.twitter.com/14gcjtHv2S

営業さんとタイ料理ランチ グリーンカレーチャーハン ごろごろチキン、 シャキシャキ筍、 2種類のパプリカ、 コブミカンの葉っぱ入りで アローイ！ デザートのタピオカに混ざる 粒々コーンの甘みで口直し （サラダは食べてしまった） pic.twitter.com/6Kg1tyP3u8

タイ料理専門店でレッドカレー(屮゜∀゜)屮 ｶﾓｰﾝ 葉っぱも食え食えなどと店主が煽ってくるので（・ω・）おでこにピシャッと貼り付けてやりましたよええ pic.twitter.com/giur9WkErY

返信先:@twelvemoon1でしょ！ 揚げたライスボールをわざわざ崩すんだよ😳なにその手間！ しかも本場では色んな葉っぱ🌱🥬🌿に包んで食べたりするらしいよ✨ かおたーん行きつけタイ料理屋さんにないかチェックして！

【快報】ここぞとばかりに子供のいないランチタイムで辛いタイ料理を楽しんでいる双子ママですが、パクチーの楽しみたは葉っぱだけではありません！『パクチーの花』も食べられますよ！葉より癖がなく、なにより白いお花がかわいい！彩りも豊かに。ヤムウンセンにたっぷりのパクチーでデトックスです！ pic.twitter.com/R2FiHl07wD

今夜はタイ料理で使う本場の干しオリーブが手に入ったのでリベンジオリーブフライドライスとトムヤムクン。 初めて食べた時は苦手だったパクチー今は大好き。葉っぱのみだけでなく茎の部分をスープや肉ダネに使うととても香り高い。 pic.twitter.com/KJm4IDZcmQ

ランチは焼そば 芽吹いてきたホムデン（エシャロット） を揚げて、大根の葉っぱとにんじん、パクチー、パクチー根、青唐辛子、ナンプラーとちょっとオイスターソースでタイ風味かな？の焼そばにした。 香ばしいホムデン美味かった！タイ料理パクチー細かく刻まなくても良いのに、完全に癖だね pic.twitter.com/aSNDzPt68P

🇹🇭タイ料理定番の『ガパオ』 🇹🇭ガパオの葉っぱ🌿、タイのとうがらし🌶タイの調味料、健味どりで炒めました。 ⭐️真空パックし販売してます。 ⭐️冷凍保存し、食べたい時に😙👍🏻 ⚐ﾞ本日特売日⚐ﾞ #伊藤精肉店 #伊藤肉屋 #伊藤商店 #旭区 #ガパオ #タイ料理 #健味どり #希望が丘 #希望ヶ丘 pic.twitter.com/rEieMjZlAL

日本人なのでタイ料理とかに入ってるこの葉っぱを残すことにちょいとした罪悪感がある pic.twitter.com/HmQl0l99C1

小さなバイマックルーの苗にちっちゃいのがついてたので葉っぱごとユズに移したけど味変許してくれるかな 手がタイ料理の匂い

返信先:@criveillesタイ料理名の命名規則って大体 料理法+食材名(+提供方法)なので ガパオライスだとガパオの葉っぱ乗せご飯か混ぜご飯(わかめご飯みたいな)になってしまうんですなぁ

タレにパクチーの香りがしてた。葉っぱは見えないけど。 あと店内に国王とか高僧の写真があるのがいかにもタイ料理屋っぽくて好き。 また来よう。 美味しゅうございました。

返信先:@tsukaniki85結構なんでも食べる私も、柏餅の葉っぱは食べません。 刺し身の菊の花は食べます（ガクを除く）、タイ料理のランの花も食べます。