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返信先:@onshokukiko煮込む工程は保温調理鍋で済まし、その後はオーブンに放り込めば済むので、暑い夏にはぴったりなお料理でした! 家族にも大喜びされ、ビスマルクの話で食卓も盛り上がり、美味だけではなく充実した時間もいただけました。素敵なレシピと本を世に出してくださいましてありがとうございます✨
見てるうちになんだか可愛く思えてきちゃうジャガイモ、「デストロイヤー」のカレーができました😆 保温調理鍋を使っていることもあり、角がしっかり残っています。ホクホク、ホロホロと崩れる感じではなく、割としっかり食感👌 #おうちごはん #命名した方にスタンディングオベーション #中は黄色い pic.twitter.com/uiKkVdTDEA x.com/marron_wine/st…
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カレーが腐る腐らんで思い出したけど、保温調理鍋で冬場うっかりして朝の再加熱を忘れると確実に次の夜には腐ってて酷い目遭ってた。 けど、夏場に朝の再加熱忘れたら夜は良い塩梅のホカホカ具合で傷んでなかったよね。 気温てすごいのな。
エレコムの保温調理鍋 800mL amzn.asia/d/0d3K5NHI これで最近米炊いたり 蒸したり 茹でたり ポタージュスープ作ってる。特にポタージュがありがたすぎる 素材ぶち込んで煮て自動で切れるとこがいい… スープジャーとあわせて無敵になった
返信先:@2ANjm2O1NjJFmUrそうなんですね。保育園の給食で「ラッキーニンジン」の名の下、少しだけ星形のが入ってる事があり、以来星形ニンジンに興奮しがちになってました。 ちなみに、ニンジンは皮ごとを沸騰した湯で保温調理(鍋をバスタオル等で包む)したら甘さが激増し今までのニンジンは何だったのかクラスになります。
こんにちは 手羽先の甘辛煮 出来ました😁 お昼まで保温調理鍋でゆっくり煮込みましたが煮崩れはせず軟骨まで柔らかくなりました 大成功☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ pic.twitter.com/eSiP3INpUW
手羽先の甘辛煮を作ろうと保温調理鍋のサーモスシャトルシェフを用意しました 手羽先を素揚げして味付けした煮汁に入れて沸騰させたらケースに入れてお昼まで放置です うちのシャトルシェフは電気を使わないタイプです pic.twitter.com/sJmTRU31bU
朝からめっちゃ働き者! 子供の小学校へ行って昨日先生に渡された荷物(学校に関係ない瓶とかガラクタ)の殆どが別の子供のものだったので返却し(^_^;) 洗濯ゴミ出しはまぁいつも通りで 夕飯用の肉じゃがを保温調理鍋に作った!! あとは夕方煮込み直せば出来上がりじゃ〜!!! 今からスタバ行く