生親子丼御膳(ランチメニュー)／１１００円 @備中屋長左衛 #備中屋長左衛 #渋谷グルメ #やっくんグルメ日記 No.３６ pic.x.com/ellyvWLrqd

その昔、 紀伊国屋文左衛門は 「紀文」と略され、 米屋利左衛門が始めた農具屋は 「コメリ」と略され、 備中屋長衛門が売った墨は 「備長炭」と略されました。 日本人は「略す」の大好きです。 x.com/coremc_MO0423/…

返信先:@c16389KURAって店と備中屋長左衛門って店！ とりあえずこの2つは美味しかった！

薩摩屋の石川氏⇒島津氏 日向屋の池永氏⇒伊東氏？島津氏？ 備中屋の湯川氏⇒細川氏（備中守護職） 若狭屋の鈴木氏⇒若狭武田氏 堺の納屋衆も結構大名家と繋がってますよねぇ。

返信先:@3PSWBtgsoO94431分かります。他にも、「生木を裂かれ生地獄」 の備中屋に対する仕置きも良いですよね。

日明貿易を主管した湯川氏は備中屋。細川氏が備中守護であったことから、細川氏の御用商人であったと推定される。

また、堺の会合衆は本願寺（天王寺屋や皮屋）閥と、顕本寺（備中屋、錺屋、木屋、薬屋、納屋）閥があるのに、利休は本願寺閥と仲が良い

全部美味しいのでたまに行く江古田の備中屋、ずるいアイスが出来てた🍈🤤 pic.x.com/siosfn53pl

備長炭って？って言われたから調べたら 備中屋長左衛門さんがウバメガシから作った炭と出てきた時のこのおかしみ。

備中屋さん。 pic.x.com/hdgqnxdzs5