こんにちは！ 今日も憩いの場･来所相談がオープンしました。18時までです。 電話相談は13時～17時でオープンします。 ＜本日の予定＞ ・麻雀の会 ・昼食会「カオマンガイ」（海南チキンライス） ・13時～　ミーティング

返信先:@hirata_yuu123はじめまして ジャスミン米ですか？本格的ですごいです✨ よかったらカオマンガイのタレをご教授いただけませんか？ 海南チキンライスを作るのですがどうもタレが美味しいの出来なくて💦

今日は大阪で奥様とランチ。 私、ダイエット中なんだけどさ〜😅 で、食べたのはシンガポール料理の海南チキンライス。 タイで言うカオマンガイね。 付け合せのナンプラー味が若干強く、苦手な人もいるかもしれないが、 あたしゃ美味しく頂きましたよ😁✌️ ※写真撮り忘れたので店のHPから拝借😅 pic.twitter.com/AmFeHaezYm

◎6/29(土)の昼食会 メニューは「カオマンガイ」（海南チキンライス）です。 ご予約は《金曜日17時までに》相談電話にお電話ください。 留守電の時間帯は「お名前」と「昼食会参加」とメッセージに残してください。

返信先:@haruka20315カオマンガイ？海南チキンライス？うまそやないかい♪(๑･﹃ ･๑)ｼﾞｭﾙﾘ♪

今日は海南チキンライスにすると決めている🐓カオマンガイとかシンガポールチキンライスとか、いろんな呼び名があって違いがよくわからない。

返信先:@Twinkle_placeああ、、初めて聞いた・・・カオマンガイ！！　海南チキンライスへえ～そんなのもあるのか～！　中国の海南島が由来なのだろうか・・🍚　あとで、タレをかける！？(^.^♡　おお、あいさん、すりおろし生姜か～🍚🍖おお一応「タルト」は、・・愛媛代表的な名産でもあるんだよー🍊

返信先:@EMjDlsOsbNHjTzWそうそう！タイの「カオマンガイ」シンガポールの「海南チキンライス」も同じチキンライスなんだけど、タレが違う感じで🙌 ナンプラーなかったから💦藍オリジナルで…すりおろした生姜🫚かなり入っててご飯は16穀米だしめっちゃ体にいい感じ♡あ！タルトは買ってきたよww

ガパオ（ホーリーバジル）の入っていないガパオライスとかが最近の典型ですよね。 カオマンガイとか海南チキンライスも、タレが現地のスタイルではなくなってること多いし。 確かに魔改造スタイル。