返信先:@Choco_cake_lovごはん🍚炊くのが面倒じゃなく、 ごはん🍚の炊き方を知らないのでは？ 　 今は無洗米もあり、凄く楽に炊けるよ。

【ふるさと納税】【無地熨斗】｜無洗米｜新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 2kg×2袋 計4kg（お米の美味しい炊き方ガイド付き） | お... 10,000円 ✅ 楽天 a.r10.to/hNBr7m #食品 pic.twitter.com/rz6p485Shm

無洗米の炊き方がわからない 3合で3合半の水量は多すぎた😭

お米(無洗米)炊き方教えるナウ🍚

米を買った 袋の裏に美味しい炊き方が書いてある 4-5回研いで水にさらして…… ふむ、水にさらすのはいい だが、僕が買ったのは無洗米ぞ?1-2回は許す 4-5回って何だ?無洗米って何だっけ?

NHKで40年前のきょうの料理やってるけど、お米の炊き方講座が圧力炊飯器の登場や無洗米ばかりの昨今と見比べると文明の発展を実感する 逆に言えば職人の手捌きこんなに見れるのは貴重だわ

ウチではぬるま湯で研いで、最後にお水（常温）だわ。 「無洗米」を洗うと水が白くなるけど炊いていいの？無洗米の意外と知らない“ただしい炊き方” saita-puls.com/31347

返信先:@2532zcero無洗米、業務用と家庭用でも違うと思います 炊き方（マイコンか圧力かかってるのかどうか、家庭だと最近IHも多いので） 保管方法でもだいぶ変わってきますよね また、無洗米は精米するときに糠も除去するので吸水とかしやしいかもしれないですよね！ 米は美味いのが1番♡ ワタシも焼肉参考になりました

「無洗米」を洗うと水が白くなるけど炊いていいの？無洗米の意外と知らない“ただしい炊き方” #SmartNews saita-puls.com/31347

「無洗米」を洗うと水が白くなるけど炊いていいの？無洗米の意外と知らない“ただしい炊き方” #antenna_JP antenna.jp/articles/22936…

「無洗米」を洗うと水が白くなるけど炊いていいの？無洗米の意外と知らない“ただしい炊き方” #SmartNews 知ってたような知らなかったような？ saita-puls.com/31347

返信先:@oneten_mitakonお米は3キロ単位の無洗米で千円ちょい、品種はその時々です 炊き方は基本炊飯器、ニトリで買ったものです ↑これで一人暮らしです👍

主婦(主夫)＆自炊してる方に聞きたい。 ①お米は何キロで買ってますか？ ②なんの品種ですか？ ③無洗米ですか？ ④大体何円位で購入してますか？ ⑤炊き方は炊飯器？土鍋？ ⑥炊飯器は何円くらいの物ですか？ 気になるから拡散＆答えてくれると嬉しい🍚

無洗米を一回ゆすいで米と同量の水入れて早炊きが今のさいくんの炊き方

うーむ…色んな炊き方試したけどやはり無洗米はおいしくない…

返信先:@high_non_sense無洗米玄米？ 調べたら普通に炊いてた人からは美味しい炊き方がわからないってでたけど？

なんか炊飯器の設定？のとこに炊き方何個か書いてて、無洗米で設定して炊いちゃったんよね 私は見てないけど全然炊けてなかったらしい

返信先:@papuchan_cook洗米より無洗米の方が味が落ちるのは嘘って… 洗米の方が「食べ比べて」うまいって一般に思われる理由、 無洗米は手間は省けるけど、なんか洗米より落ちると思わせる原因を説明して、無洗米もしっかり美味しいんですよ。 無洗米の炊き方を間違えてる方が多いのでは？ とかの話かと思ったら…

全く根拠がなくてすごいな。無洗米は明らかに普通米より劣化が早い。あと、炊きあがりが少し硬くなりやすい気がします。これは炊き方で対処できるかもしれませんが。

返信先:@morisutehiryouまさにデンプンが変性しやすいような印象がありました（ゆめぴりかの無洗米です）炊きたてだと美味しいんですが、弁当に詰めてお昼に食べると・・・という感じです 自分の炊き方や食べ方、品種特性などの相性が良くないのかもしれませんね

返信先:@tomogun先入観もありますよね。 知らずに通常（白米）モードで炊いていたときは明らかにパサパサして甘みが足りない炊きあがりだったので、味が落ちると思っている勢は僕と同様に無洗米に適した炊き方をしていない人もいると思います。

無洗米　ゆめぴりかで。 炊き方選べる！🙆 pic.twitter.com/Jh8cAMrolk

なるほど　無洗米は炊き方ちょっと違うんだな　なんかベチャベチャになると思ってたんだよな