ああ皿鉢料理…子供のころは無邪気に喜んでいたけど 大人になるとその値段に驚く皿鉢料理…

昨日の晩酌。鰹タタキ、豚肉とほうれん草の生姜焼き、焼きそら豆。土佐以外の鰹タタキは焼きが甘い気がする。皿鉢料理とかにするにはかけるタレが染みるようによく焼いたほうがいいよなあ。そら豆はオリーブオイルと山塩で。 pic.twitter.com/qDX5V1iNwz

🐟人気ものちゃ❗ 😼ああそうなんですね😅熊本名物ちくわサラダ🥗をどうぞ 🐟ちくわの中にポテサラ入れて天ぷらちゅう❗手が込んでるぜよ❗って土佐料理ちゃうぜよ❗ 😼えーっと···大皿に盛ってるから皿鉢料理って事で😆 ちゃんちゃん

返信先:@CNMNSN高知行って皿鉢料理と日本酒を冷やでキューっと……♪ maff.go.jp/j/keikaku/syok…

返信先:@nappappa1130みんなうまそうな物食ってるからな8／10までの我慢だ。 本場のタタキと皿鉢料理食べてくるんだ。

皿鉢料理。 西日本最大の料亭と言われていたこともある。ヤマトタケルの絵は河田小龍。戦時中、高知城と間違えられて空爆されてしまったというほどの広さを誇っていた。 #得月楼 pic.twitter.com/UvNRTeao3m

返信先:@seina_aoiワイの故郷高知県 カツオの藁焼きマジ美味いし 皿鉢料理とか大皿の刺身は本当に映える あとワイの第2の故郷愛媛県 2種類の鯛めしが有名 炊き込みご飯の鯛めしと鯛の刺身をのせた鯛めしも美味い もちろん愛媛で食べる海鮮はどこでも美味い

初めての本場の皿鉢料理とか初めてのウツボの唐揚げとか初めてのアオサの天ぷらとか pic.twitter.com/A0cWzTovQz

今夜の家呑み。鰹たたきを皿鉢料理風にしてみました。若い頃に高知で食べた旨さは忘れられない🍺🍺😋 pic.twitter.com/RN2sPTTLyL

2日目はバス移動で道後温泉から高知までおよそ400kmの旅😅 道中に四万十川を屋形舟で川下りや桂浜で13.5mある坂本龍馬像の横顔を観たり、高知駅前にある三志士像を見てきました✋ 旅の最後に高知名物の皿鉢料理を堪能😋 明日は高松に行きます。最後まで四国を楽しんできます😄 pic.twitter.com/zndeOm0yLh

土佐の地酒飲み比べ 土佐皿鉢料理 pic.twitter.com/4oRRKfFITi

一袋20円くらいの駄菓子を皿鉢料理のように盛りあわせて食べるパーティーしたいw 🍺🥃🍶

皿鉢料理🥳🥳🥳 pic.twitter.com/Y99jXMHdw2

返信先:@kuroshiokun_kcうわぁ‼️ 皿鉢料理美味しいよね😋 特にカニが好きなんだよね😍

返信先:@kuroshiokun_kcこんにちは😊 皿鉢料理、素晴らしいですね😍 とても美味しそうです😋🌟🌟

お羊羹もある！ 皿鉢料理懐かしいねぇ😊

高知の #おきゃく （宴会）に欠かせんのが #皿鉢料理 ！ 美味しいものがいっぱいでワクワクするね😋🩵 #高知グルメ #くろしおくん #高知県 pic.twitter.com/3Mh6L1gdjB

返信先:@NijuTeshigawaraうわぁぁぁあん!!キャンプモードでひたすら皿鉢料理食べるだけのアレや

高知で生まれ育ったけど皿鉢料理食べたことないよねって話してたら、葬式とかの後に当たり前のように食べてた料理がそれだったって話。

カツオのたたきは作りたては美味いよ ほんと美味い 親戚が高知(嫁実家)だから定期的に行くが、皿鉢料理で出てくるの楽しみに行きますもん pic.twitter.com/L31crupxjb

フォロワーさんと「このお皿かわいいけど何を載せれば…」「お刺身とか？あっこのお皿クセ強だけど素敵！何を載せれば…」「お刺身…」って話しながら上野恩賜公園の陶器市でお皿を買いました！日本人、素敵なお皿で刺身に逃げがち！ 皿鉢料理みたいにしても良さそうだなあ…… 寿司が無いんだけどな… pic.twitter.com/lA0q9TzCy0

返信先:@kaito_airsoftありがとうですわ🥳 こちらは地元料理で皿鉢料理というものです🐟🥗🦀🍣

皿鉢料理を寿し柳で。 めっちゃ美味しかった❗ pic.twitter.com/RN3Yjo2NIP

災害が多いからこそ、高知県の海辺の田舎町の取り組みを知ってほしい🙏缶詰で皿鉢料理はいいかも😊 #ガイアの夜明け #高知県幡多郡黒潮町 #津波34m ガイアの夜明け #TVer tver.jp/episodes/ep71g…

返信先:@maroron13470220ありがとうございます！魚料理の皿鉢料理は盛り上がりますね！高知は個人的にそんなに強い雨ではないです。お仕事、頑張ってください！

返信先:@kenjimori4楽しい思い出や、亡き遠縁の親戚の方に会いに行った時、訪問に合わせて、皿鉢料理を頼んでご馳走してくださったり、少しながらも高知のおもてなしを体験しました。今日、そちらも雨で…かなり強く降るそうなのでどうか、気をつけてくださいませ_(._.)_私はお昼から仕事へ！

返信先:@nwknews「ぬた」高知の葉にんにくを刻んで砂糖などと混ぜた調味料。皿鉢料理で歓待を受けるより、刺身やらにぬたをつけて食べる方が好き

皿鉢料理 これで二人前 腹一杯で呑めなかったし pic.twitter.com/auhzEs19iH

高知で驚くほどたくさんのプレゼントを頂戴しました🤩♡ 移動時のドリンクやサンダルまでご用意いただいたり 打ち上げでは #皿鉢料理 が😆‼️ あたたかく迎えていただき 本当にありがとうございました⭐️ #塩乃華織 #白夜行 pic.twitter.com/YLHL7MKMdG

返信先:@miya_mari38皿鉢料理いいですよね

刀工寄りなら左文字となんかありそう(あってほしい)だしワンチャン江戸三作とも絡んでほしい、元主寄りなら…誰かによるな…容堂公や東洋様なら土佐組、退助さんならプラス新選組と微妙な空気になりそう(なれ)だし龍馬さんの兄上なら坂本組の昔話に花が咲く…皿鉢料理みたいだな左行秀…

郷土料理は、 旅先での楽しみのひとつですね！ ・卓袱料理 ・皿鉢料理 恥ずかしながら、初めて知りました🙇‍♀️ 全国の郷土料理を食べに行って、おいしさを伝えられたらいいなぁ…と夢のような事を勉強しながら思ってました。 あなたの地域の郷土料理。 よかったら、教えてください😊

皿鉢料理屋さんの隣かな? #うまいッ

返信先:@itabashi_bayst四国へいらっしゃいませーー 本場のタタキは絶品ですよ🐟 塩タタキ＆皿鉢料理楽しんでください

返信先:@knightma310会社の宴会もさることながら、身内や親戚が集まっての大宴会も無くなりました。 我が郷里の名物料理は皿鉢料理、大皿に寿司や刺身や羊羹など何でも山のように盛り付ける。 でも、これを食べる機会はほぼ無いのが現状です。親戚の数も減り親戚間の交流も激減。 pic.twitter.com/3i4Vuv8bXN

返信先:@knightma310小さな会社の社員旅行だったけど、営業マンの裸踊り見たことあるよ。女子社員も悲鳴を上げながら、指と指の隙間からしっかり見ていた様式美。皿鉢料理ごちそうさまでした。

皿鉢料理とか鰹のタタキだとかごちゃごちゃ言わず、四万十ポークの生姜焼きいただきます😋 pic.twitter.com/8TY21YNILb

みんなにも高知の皿鉢料理食べて欲しいんだよなぁ… pic.twitter.com/AWFT5vdhgH

皿鉢料理苦手なんだよなぁ… おっきいお皿知らないおじさんたちとつつかなきゃいけないから