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返信先:@kusurinochishi1基剤にPGA(アルギン酸プロピレングリコールエステル…海藻の増粘多糖類を化学改質した、日本生まれのスゴイやつ↘︎)を用い、スクラルファート(ショ糖脂肪酸エステル硫酸アルミニウム塩)と悪魔合体させる事で、胃粘膜に素早く貼り付き、胃酸抑制と粘膜修復を発揮する、ライオンの独自技術です🦁✨…
日本では基準値が設定されていないので普通に売られている…😨 日本産の米油から基準値を超える「グリシジル脂肪酸エステル」検出で全量が廃棄、または積み戻し(今年2回め) ※台湾では発がん性があると評価されている成分 news.yahoo.co.jp/articles/9a1bf… archive.md/wip/KSXDW
三和油脂株式会社の回答 ①台湾の基準が高いだけで、日本では問題ない ②WHOでもグリシジル脂肪酸エステルが発がん性に関連していないと言っている ③体重60キロの成人が毎日米油を100キロ摂取すれば癌になりうる可能性もある ④動物実験でも問題なかった
グリセリン脂肪酸エステルが入った豆腐は食べないと決めてから豆腐購入コストが1.5倍になった。そんな中で当地では伝統食にあたる季節商品の南禅寺どうふがあり、こぅいったローカルフードにはローカルならではのシンプルな製造法が残されている事から比較的安心して食べる事が出来る。参考ぇ
日本産米油から基準値超える グリシジル脂肪酸エステルが検出 水際検査で不合格 今年2回目／台湾(中央社フォーカス台湾) 日本から輸入された食用の「米油」約1トンについて、水際検査で基準値を超えるグリシジル脂肪酸エステルが検出されたと発表した。全量が廃棄または積み戻しされる。 pic.twitter.com/9OVbpNMTUW
日本から台湾に輸出された米油から今年2度目の基準値超えのグリシジル脂肪酸エステル検出、廃棄または積み戻しってことは日本国内で売られそうw japan.focustaiwan.tw/society/202407…
オリヒロ ナットウキナーゼ 約20日分 60カプセル [納豆キナーゼ] 大豆油(国内製造)、納豆菌培養エキス末(デキストリン、納豆菌培養エキス)/ゼラチン、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、ミツロウ、レシチン(大豆由来)、ウコン色素 #拡散希望 amzn.to/3F4b9d7
#三和油脂、その姿勢を貫いてくれw #発がん性物質 に関して台湾で基準値を超えた件 リリース 「食用油に含まれるグリシジル脂肪酸エステル(#グリシドール脂肪酸エステル)については直接の健康への影響を示唆するものではないとされており現在のところ規制値が設けられておりません」 #発がん pic.twitter.com/Yg2XLm8Rzt
《日本産米油から基準値超える化学物質 水際検査で不合格 今年2回目／台湾》「米油の約1トンから基準 (1000μg/kg) を超えるグリシジル脂肪酸エステル (1545μg/kg) が検出…今年2回目…」。台湾では発がん性が指摘，日本では食品衛生法の基準値ナシ…国は企業の管理を怠るな！ news.yahoo.co.jp/articles/9a1bf…
日本産米油から基準値超える化学物質 水際検査で不合格 今年2回目／台湾 #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/9a1bf… インド産「玄米油」から1㎏当たり 2639マイクログラムのグリシジル脂肪酸エステルが検出 北海道産の生鮮メロンや米国から輸入された調味料は 残留農薬の基準値違反で不合格
有効成分:レチノール,酢酸ＤＬ－α－トコフェロール その他の成分:ヒマシ油,アジピン酸ジグリセリル混合脂肪酸エステル,ジピバリン酸トリプロピレングリコール,マヨラナエキス,精製水,テトラ２－エチルヘキサン酸ペンタエリトリット,１，３－ブチレングリコール,濃グリセリン,ジプロピレングリコール,
日本産米油から基準値超える化学物質 水際検査で不合格 今年2回目／台湾 japan.focustaiwan.tw/society/202407… 衛生福利部（保健省）食品薬物管理署は23日、同月1日までに日本から輸入された食用の「米油」約1トンについて、水際検査で基準値を超えるグリシジル脂肪酸エステルが検出されたと発表した。
グリセリン脂肪酸エステルは お豆腐にもよく使われる物です 消泡剤がそれにあたり 必ずしも消泡剤が使われているお豆腐ばかりではありません 使われていないお豆腐もあります でもアイスは他にも安定剤や甘味料 香料とかなり入っています news.yahoo.co.jp/articles/f85ff…
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns pic.twitter.com/7BjrNjnWOa
＞花王は2009年9月に「エコナ関連製品」1 )の製造・販売を自粛致しました。発がん性リスクのあるグリシドールに変換する可能性があるグリシドール脂肪酸エステルが「エコナ」の中に、他の食用油よりも多く含まれていることが判明したためです。 kao.co.jp/econa/ 買ったことないけど、悪そう x.com/touyoui/status…
添加物概論（安部司氏講演の要約） ５年前に１３５０種だった認可添加物が１５００種となり、輸入果物に使用されている。 かつて昭和４５年にはレモンに坊カビ剤を大量に使ったものが輸入されたが、これはシロアリ駆除にも使用するもの。…
グリセリン脂肪酸エステル入りの豆腐… x.com/taokun91/statu…
【乳化剤の種類】 合成添加物 ・グリセリン脂肪酸エステル ・ソルビタン脂肪酸エステル ・プロピレングリコール脂肪酸エステル ・ショ糖脂肪酸エステル 天然添加物 ・レシチン ・カゼインナトリウム ・サポニン
花王が販売していたエコナという油が発がん性があるとして問題になったよね あれもグリシドール脂肪酸エステルが高濃度に含まれていたかと… 油を抽出する工程で使う揮発性の化学物質を加熱処理する際に発生するのがこの物質だったはず やはり米油に限らず「低温圧搾」の油を選ぶのが正解ですね☝️ x.com/aikokuyamatomi…
返信先:@aikokuyamatomin“圧搾式であれば加熱しないためグリシドール脂肪酸エステルは発生しません。” とのことなので、圧搾式の食用油を選ぶと良さそうですね。 note.com/ogacro/n/n4e2b…
返信先:@DigitalCuko台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出
パン粉に入ってる小麦粉の産地(つまりGMOと農薬量の指標)とイースト(赤サフなど)の添加物(ソルビタン脂肪酸エステルやV.C)やが不明瞭だから添加物ガチアレの私は食べれないけど普段市販品食べれる人なら他の市販食べるよりは絶対いいと思う x.com/syoku_no_mirai…
トップバリュのこのミートボール、実は「石井食品」が作ってます！ なので添加物は不使用なんです！ 当然化学調味料の「調味料(アミノ酸等)」も使ってません😆 pic.twitter.com/deoquahNbh
ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル等が用いられます。乳という文字が入っていますが、乳由来原料を使用しているのではなく、油脂と水 (溶液) の混合された状態が白くにごるので、乳のように見えることから乳化(剤)と名付けられています。 さて意識高い系ビーガンベーカリカフェ、
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns pic.twitter.com/sJ2w9k7KC5
『日本産の食用油から基準値超える化学物質 水際検査で不合格／台湾 』 japan.focustaiwan.tw/society/202407… グリシドール脂肪酸エステルについて「国も基準値を定めていないし、直接の健康への影響を示唆するものではない」と三和油脂株式会社。 聞いて呆れる。添加物大国日本 pic.twitter.com/2kLX3rDKRW
初めて見掛けたので買ってみました。 乳化剤のグリセリン脂肪酸エステルは調べないと分かりませんが(これ問い合わせてもその会社も知らない時ある)…。 これが出来るなら普通に #動物性原料不使用 のドーナツ🍩作ってくれよ、出来るクセに、て思いました😅。 原材料少ない筈なのに高いんやわなw pic.twitter.com/T68AmcqHXF
三和油脂『こめ油のグリシジル脂肪酸エステル(グリシドール脂肪酸エステル)に関しての報道について』 三和油脂さんから 一部報道に関しまして sanwa-yushi.co.jp/2024/07/10/reg…
返信先:@tenkararyuグリシジル脂肪酸エステルについて国とメーカーで意見の相違があり、国の方は国際評価に合わせて毒性を問題視しメーカーに濃度を下げるよう勧告している。 油脂メーカーは危険度を重要視せず、ってところですかね… その騒動を経験した後の花王の対応も個人的にもうすこし探ってみたいです。
#中国共産党 7月11日、日本から輸入された食用油に発がん性や遺伝毒性の疑いのある汚染物質が含まれていることが判明したと報道された。 「グリシジル脂肪酸エステル」 しかし、一部のネチズンは、本土がこれまでこの指標の検査を承認していないこ... https://t.co/RpqVf4XIh3 pic.twitter.com/3mFueXCmKo x.com/12605539417141…
最後の精製時に高温化することでグリシジル脂肪酸エステルが出来ちゃうみたいだね。低温圧縮製法一番搾り以外だと入ってる可能性高いだろうな。そして低温圧縮製法以外は全部トランス脂肪酸入り😅 ちょっと気になって色々調べてたらエコナクッキングオイルが同じ理由で製造中止になってたと知った🫢… x.com/organicnewscli…
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値 1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns… pic.twitter.com/cUhKds8IUk
最後の精製時に高温化することでグリシジル脂肪酸エステルが出来ちゃうみたいだね。低温圧縮製法一番搾り以外だと入ってる可能性高いだろうな。そして低温圧縮製法以外は全部トランス脂肪酸入り😅 ちょっと気になって色々調べてたらエコナクッキングオイルが同じ理由で製造中止になってたと知った🫢… x.com/organicnewscli…
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値 1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns… pic.twitter.com/cUhKds8IUk
最後の精製時に高温化することでグリシジル脂肪酸エステルが出来ちゃうみたいだね。低温圧縮製法一番搾り以外だと入ってる可能性高いだろうな。そして低温圧縮製法以外は全部トランス脂肪酸入り😅 ちょっと気になって色々調べてたらエコナクッキングオイルが同じ理由で製造中止になってたと知った🫢… x.com/organicnewscli…
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値 1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns… pic.twitter.com/cUhKds8IUk
【日本の添加物の常識】 台湾で”日本産の食用油”から基準値を超える化学物質が発見されました… 台湾の食品薬物管理署が、日本から輸入された食用油約8.3トンから、基準値を超えるグリシジル脂肪酸エステルが検出されたと発表しています。… pic.twitter.com/1GqMsi8zZu
返信先:@somosomo_sunメーカーは グリシジル脂肪酸エステルについては直接の健康への影響を示唆するものではないとされており、現在のところ規制値が設けられておりません。また、上記「食品安全委員会における考え方」にて公表されている情報によれば、これまでにこれらが原因とされた健康被害の報告もございません ですが
台湾衛生福利部食品藥物管理は7月9日、日本産こめ油（三和油脂製造、8.3㌧）から、摂取した際に発がん性が疑われるグリシドールが生成の可能性があるとされるグリシドール脂肪酸エステル（GE）1688μg/kgを検出（基準値1000μg/kg）し廃棄・積戻しを指示。 台湾食品藥物管理 fda.gov.tw/UnsafeFood/Uns pic.twitter.com/SL9SsugAeT
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