まずは すぎもりさんのえがらまんじゅう。 能登（石川県）ではおなじみの定番のお餅。 杉森さんのはちょっと小ぶりサイズ。 つぶつぶの蒸した餅米が薄いグリーン色のお餅に付いてる. もっちりのお餅にコシのある粒のお米が良き。 中はかなり水分がある滑らかなこし餡で、甘塩っぱさが丁度よく美味しい. pic.twitter.com/RjF4C12qLh

イオンモール豊川の出張輪島朝市に行ってきた！(沢山人がおったよ)私にとってはどれも懐かしい故郷の味😋美味しく食べっぞ～！あとはえがらまんじゅうかやきつけ食べれたら完璧やった🤤 pic.twitter.com/apES7GBwWC

詳細は追って、というか今煮詰めている段階ですが、能登の思い出の味「えがらまんじゅう」を再現する予定。和菓子は作ったことないので練習します。

俺の愛した能登の和菓子、気軽に食えるようになって欲しい……　北海道物産展のマルセイバターサンドくらい輸出してくれ……　たのむよぉ　ニッキの香りの芋饅頭を、ゆずゆべしを、えがらまんじゅうを、タケウチのみそまんじゅうを、しおせんべいを、すいぜんを、どうか輪島に帰らなくても食えるように

egara.biz/about/ yubeshi.jp/products/egara… フォロワーとの会話で輪島のこと思い出したら　えがらまんじゅう　が食べたい。 塚本さんも中浦さんもどうか早く復活してくれ。 どちらもなんとか再建して頼むからえがらまんじゅうの通販してくれ。他で食えねえんだ

とりあえずクチナシと餅米を買う、あと餅粉とやらは白玉粉とは違うんだよな…？ってところもちゃんと見なきゃ 私の好きだった朝市通りの塚本のえがらまんじゅうは「餅粉でこし餡を包み」と書いてあるのでそれを頼りに再現をしようと試みる

ミカ、えがらまんじゅう作りに挑戦するの巻

えがらまんじゅう、美味しいですよ💕 あー、食べたい…

返信先:@yuming71172ありがとうございます😊 店々に美味しいえがらまんじゅうをはじめ、お菓子で笑顔になっていただければうれしいです。

「あと一ヶ月ほどを目処に製造を再開する。小さな工房を整備中だ。これまで製造は機械に頼る部分もあったが、当面は初心に戻って手作りのえがらまんじゅうを製造する」とのこと。

今日も朝がきた。えがらまんじゅうないの？毎日聞くお声。 大型連休までえがらまんじゅうがあった。冷蔵販売用に製造したものを温め直し当日商品としてご提供させていただいた。お客様には好評で、在庫がなくなるのが惜しまれた。… pic.twitter.com/xVJzdQZLmV

私の好きな能登のお菓子 ・中浦屋の丸柚餅子(柚子を皮も含めて丸ごと一個使ってる) ・同じく中浦屋の玉柚餅子 ・つかもとの「えがらまんじゅう」 ・田鶴浜の「みそまんじゅう」

輪島朝市のお店さんなどで 絵でできることあれば 応援アート描きます。 （ラフなものですが、絵は目を引くので） ご協力できることあれば。 祖父が漆器店をしていました。 田谷小路のにおい、キリコの音。えがらまんじゅうだの。 切り離せない事柄です。

ホテルルートインの根元の左側がえがらまんじゅうの中浦屋さんで ホテルルートインの左側の屋根が見えないあたりが「朝市通り」 これで見ると確かに朝市通りは…だけど その周りは焼け野原になってるわけではない事が分かります つまり輪島も観光に行っても大丈夫だから #能登半島地震 #今行ける能登 pic.twitter.com/XHSjvdOTfH

いま輪島の和菓子屋でしか作られてなかった「えがらまんじゅう」がこの枠に入るかどうかの瀬戸際なので俺的にホットな話題かも>RT

◆塚本菓子店／えがらまんじゅう◆ egara.biz

能登にこんな「えがらまんじゅう」があるんで、似ているな、と…。

返信先:@egara_tsukamotoえがらまんじゅうに 会える日を楽しみにしてます🥰✨✨

遅い時間になりましたが 心寄せていただき、ご支援ありがとうございます！ Xでの拡散や周りの方へお声がけいただいたりと、協力し合う力はすごいです。本当にありがとうございます！ ほかほかのえがらまんじゅう またお届けしたいです🟡🟡🟡 #えがらまんじゅう #えがらまんじゅうつかもと pic.twitter.com/waVvvwWqqm

えがらまんじゅうは他のお店のもあるんやけど、 つかもとさんの所のは餅の全面にこの黄色いお米が付いててとてもとても美味しいんです。 店先で頂くことも出来ました。 また復活したら、輪島へ遊びに来てくれたﾋｮﾛﾜｯｻﾝなどをご案内したいです。 pic.twitter.com/8kOMjEr0qA

返信先:@MRy4wLS4vF0Hhb8おつかれちゃ〜ん、帰りにえがらまんじゅうよろしく🥳

えがらまんじゅう 応援動画ですの。 instagram.com/reel/C5PA2RjyG…

返信先:@egara_tsukamotoふるさとの美味しいえがらまんじゅうをまた食べられる日を心待ちにしております🙇‍♀️🟡🟡🟡✨

返信先:@KaoruKanadeえがらまんじゅうですね。美味しいですよ。それぞれのお店の味があります。

ベレー帽についてるは えがらまんじゅうをイメージした飾りだよ。 #キャンバスくん描いてみた #キャンバスちゃん描いてみた #ゆめ画材GW企画2024 #色辞典　#パステル pic.twitter.com/VHH8Lh08lh

@egara_tsukamoto 勝手に紹介。✨🤗✨ 饅頭処つかもと|えがらまんじゅう|輪島朝市 【残り2日！～5/11までクラウドファンディングよろしくお願いします！】 pic.twitter.com/cgtmpKHFrv

色辞典で塗っていきます。 えがらまんじゅうを描き入れています。 #キャンバスくん描いてみた #キャンバスちゃん描いてみた #ゆめ画材GW企画2024 #色辞典 pic.twitter.com/Bu4j2hGwSk

◆塚本菓子店／えがらまんじゅう◆ egara.biz

輪島朝市に行ったら黄色い「えがらまんじゅう」いつも楽しみにしていました。その場でも食べてお土産にも買って😊 ぜひたくさんの方に応援いただき、朝市再開の時には輪島を訪れていただきたいです。 私も必ずまた娘と買いに行きます✨ #能登半島地震 #輪島朝市 #クラウドファンディング #支援

お箸とサンドイッチとフグの一夜干しとワカメ、そしてえがらまんじゅう を買いました😺 サンドイッチは母上がお気に入りにイン 一夜干しはカミさんからでかしたとのお褒めの言葉を頂き えがらまんじゅうは両親と姉の分を買いましたが、私めの身体が糖分を欲した為、急きょ親父の分は無かった事に

返信先:@egara_tsukamoto共にがんばりましょう う 「饅頭処つかもと」さんのえがらまんじゅう 食べてみたいです😊

【R6能登半島地震】全焼した和菓子店を再開させたい！ご支援をお願いいたします - クラウドファンディングCAMPFIRE camp-fire.jp/projects/view/… #クラウドファンディングCAMPFIRE @egara_tsukamotoより いまだ復興の道の見えない中 美味しかったつかもとのえがらまんじゅう いつかまた立て直してほしい

【拡散・ご支援のお願い】輪島市朝市通りにある えがらまんじゅうの『饅頭処つかもと』さんのクラウドファンディングの終了まであと3日です。 拡散だけでも力になります。 どうかみなさまのあたたかなご支援をお願い致します。…

世界単位の平和を願います。 輪島から取り寄せて 谷中のみんなとえがらまんじゅうを食べる。 GWの何ちゃら旅行に回された税金 輪島は初め能登復興に使って欲しかった #ゆめ画材GW企画2024 #キャンバスくん描いてみた #バンマツリ #福ちゃん #ミツバチの一枚画コンクール pic.twitter.com/vC6XRmxMm2

世界単位の平和を願います。 先生の野望！ クラスで焼肉行ったり 輪島から取り寄せて 谷中のみんなとえがらまんじゅうを食べる。 #ゆめ画材GW企画2024 #キャンバスくん描いてみた #バンマツリ #福ちゃん #ミツバチの一枚画コンクール pic.twitter.com/zPguW6yfoa

世界単位の平和を願います。 先生の野望！ クラスで焼肉行ったり 輪島から取り寄せて 谷中のみんなとえがらまんじゅうを食べる。 #ゆめ画材GW企画2024 #キャンバスくん描いてみた #バンマツリ #福ちゃん #ミツバチの一枚画コンクール pic.twitter.com/ORxDYODeVi

先生の野望！ まずは潤沢にA3の画用紙とキャンバスなど 画材をゲットしてルーブルを目指す！ 谷中で えがらまんじゅうを食べる。 #ゆめ画材GW企画2024 #キャンバスくん描いてみた #バンマツリ #福ちゃん #ミツバチの一枚画コンクール pic.twitter.com/wHRzgH74Am

先生の野望！ まずは潤沢にA3の画用紙とキャンバスなど 画材をゲットしてルーブルを目指す！ 取り寄せて谷中で えがらまんじゅうを食べる。 #ゆめ画材GW企画2024 #キャンバスくん描いてみた #バンマツリ　#福ちゃん　#ミツバチの一枚画コンクール pic.twitter.com/SP52UiK15E

輪島朝市の中浦屋さんで えがらまんじゅうと待望の輪島プリンを！ えがらまんじゅう、9時開店5分で完売！ ある程度上限を決めた方がいいように…1人で5個10個買われたらあとまで回って来ないから…並んでる人を気にして1個しかw #能登半島地震 #石川県 #輪島市 #輪島朝市 #中浦屋 #今行ける能登 pic.twitter.com/lZZqHMmTfU