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ジュネーヴのビーントゥバー、Orféve(オルフェーヴ)のチョコレート。グレナダ産カカオ70%🍫 今回初めて食べるブランドだったけど、物凄くおいしくてびっくり。これ、マンゴーの味がするんです🥭すっごくジューシーで甘さがはっきりしてる。緑茶の茶葉の風味もあって、美味しいカクテルみたいだな🍹 pic.twitter.com/BFDAyZvZ8S
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ペストリー&ベーカリー GGCo.にて通年でご提供している「ビーントゥバー ガトーショコラ」。パティシエがカカオ豆の選定からこだわり抜き、ホテル内で一から作り上げたビーントゥバーのチョコレートを用いた、しっとりとした舌触りとチョコレートの濃厚な味わいが感じられる逸品です🍫 pic.twitter.com/HtgHueT8j2
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ベトナム生まれのビーントゥバーチョコレートブランドMAROU、2024年第1四半期の売上高は前期比+82%増の好業績✨ 現在、大都市、観光地を中心に15店舗を展開、今年3月にはシンガポールの髙島屋Orchardに出店、ベトナム産カカオの魅力を破竹の勢いで世界に拡げる伝道師です👍 theinvestor.vn/mekong-capital… pic.twitter.com/Sn8jXuliaq
向島のビーン・トゥ・バー チョコレートのお店、ウシオチョコラトル。 眺めの良いカフェでミルクジェラートをいただきました🍨 チョコの試食や説明など丁寧な対応うれしかったです✨ #ushiochocolatl #向島 #尾道 #しまなみ海道 pic.twitter.com/r51BzPZviB
おはようございます。 今日のコーディネート♥ お気に入りのカンガワンピースとサイザルバッグです。 昨日の大試着大会はこちらー どれも似合ってますね〜♥ さてさて、 今日はお人柄な穏やかな味わいのウガンダチョコレートのお話しです。ビーン・トゥ・バーって知って… ameblo.jp/cafe-ikka/entr… pic.twitter.com/gFlioxcVKm
ビーントゥバー業界、珈琲ショップやパティスリーだけでなく、元エンジニアとか元コンサルとか、異色な方もおられるんですが、多種多様な人々が参入して「このアプローチがあったか!」と製造法の進化が促進されたら嬉しいなと。 素材や真理を突き詰めつつ、自由でエッジのきいた分野であって欲しい。
バーゼルのチョコレートショップ Xocolatl – Welt der Schokolade🍫 ビーントゥバーの品揃えが豊富で、メーカーの地域ごとに陳列されています。日本に輸入されていないチョコレートも多数あり、テンションが上がりました🥳チョコレートドリンクの元等も豊富。気になるスイスのビーントゥバーを購入! pic.twitter.com/aTkntHCKri
ビーントゥバーが日本に浸透して13年くらい。私たちも次の世代にチョコレート作り、カカオのことを受け継いでいきたいところ。 パティスリー経験者や20代~30代の皆さん、ぜひ三宿の街のチョコレート工房で働いてみませんか。 モノ作りだけではなく仕組み作りや、プロダクト運営も身近で学べます。
【アルバイト・正社員募集】 カカオ豆からチョコレート作りを行うビーントゥバー専門店にて、製造or販売スタッフを募集しております。 アルバイトから正社員への登用も行っています。 カカオ豆を扱うの初めてという方でも、少しずつステップアップし社員を目指せます。 craft-chocolate-works.com/job-offer/ pic.twitter.com/ifEalheKKb
返信先:@ALove0469このほかはチョコカヌレや、ガナッシュサンド等ありどれもおいしいです^_^ 最初は旦那さんと一緒にコーヒー屋さんだったのですが、チョコ好きな友達は自分で焙煎して作りたい!てなりめちゃくちゃ研究してました🥺 ビーントゥバーチョコのお店は少なそうですよね🥺
返信先:@noriwaka3333これは、美味しそう。ビーントゥバーからデザートになったもの食べた事ないから気になります😋 ビーントゥバー出来る職人さんなんて、ものすごく少数なんじゃないですか?
友達の1人がチョコレート職人でチョコプリン持って来てくれた! もうおいしすぎる✨ ビーントゥバーチョコでカカオ豆の焙煎からする職人さん #実家がお向かいの幼なじみ pic.twitter.com/UxmepzZRnj
ビーントゥバーに行きたくて、昨夜ぶりの馬車道に戻りました。効きチョコは間違いましたが、いづれにしても美味しかったです。その後、ショップにてお姉さんに丁寧にカカオからチョコレートを作る工程や,カカオニブについて教えていただきました。こちらでは、カカオの皮を提供してビールを作っている pic.twitter.com/0n4EPXFBkS
先日、娘が初任給が出たから…私が出すから一緒に行ってとお誘いで行って来ました🎵娘が大好きなチョコレート屋さん🍫ビーントゥバーでチョコと飲み物のペアリングコース✨️なんともお洒落で初めての体験でした😆 この歳でも初めてな事まだまだ沢山あると思いました🤭 pic.twitter.com/CY5xMfbJmU
CAさんもお勧め!【神戸】チョコレート専門店「ametista」が北野にオープンした ビーン・トゥ・バーチョコ🍫を今日のマルシェでご堪能できるよ🌺 パティシエさんの優しい想いが詰まってます🐻 #ametista #アメティスタ #神戸スイーツ #チョコレートおすすめ pic.twitter.com/sc8g2WiJEC
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【グリーンビーントゥバーチョコレート/マダガスカル×ピスタチオ】 春の花をイメージしたという美しいマカロンケーキ。 酸味のあるマダガスカル産チョコクリームをメインにピスタチオのクリームにもレモンの酸味を効かせ中にも苺とフランボワーズのコンポートが入ったフルーティーさでいい感じ。 pic.twitter.com/3l5UYCJQ4Q
マダガスカルのローベルのショコラ マダガスカル🇲🇬 マダガスカル産カカオを使ったチョコレートの10種アソートA。 カカオ成分35%から100%を楽しめるミニタブレットセット。 一気に10種類試せるのはありがたい🙏 ビーントゥバーより踏み込んだトゥリートゥバーで作られた理想のチョコは楽しみです🍫✨ pic.twitter.com/ASL61pvktB
富山市総曲輪(そうがわ)のビーントゥバーチョコレートのお店【ハミングバード】で開催 #岩井なな富山オフ会 お越しいただき本当にありがとうございました🥰🥰🥰 楽しい方ばかりで、とても充実した時間になりました!明日からの活動へのヒントを持ち帰っていただけていると幸いです。 #取材ライター pic.twitter.com/jra9vuBPAl
トライバルカカオさんはビーントゥバー製法のお店なのでカカオ豆🫘からチョコレートを作っているんですよね🤔 こちらはトライバルカカオさんの基本の味であるドミニカ共和国🇩🇴のカカオですね🧐 因みにお隣の松戸市も姉妹都市提携しているのでドミニカ共和国のカカオを推しています #ドミニカ共和国 pic.twitter.com/s3zHpT9vUT
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