ブロックのベーコンを使ってアマトリチャーナ。肉感あってうまいしペコリーノロマーノにあいますね。遅い時間にちょっと塩っぱめのパスタ最高。夕方不意打ちの報告があって超落ち込んでましたがおいしいもの食べてちょっと回復。 pic.twitter.com/IzJqX4QZMw

ショタ(CV夢追翔)を聴くとかわいすぎて「ペコリーノロマーノじゃん」になってしまう

どこ行ってもペコリーノロマーノないんやけど山羊絶滅した？

返信先:@1nichi_Kペコリーノロマーノ

まって たまたま寄った店にﾍﾟｺﾘｰﾉﾛﾏｰﾉがある

下の真ん中、シェーブルややフレッシュ 左の赤い蝋で覆われているのが、スモークチェダー(りんごの木で燻製) 他、ペコリーノロマーノ、マスカルポーネ、パルミジャーノなどなど お飲みものに合わせてご用意させていただきます。 よろしくお願い申し上げます。

ペコリーノ・ロマーノみたいな、そういうちょっと可愛い響きの単語だけ集めて生きていきたい。他に何かありませんか🥹

〜本日のお品書き〜 ・ソテーオニオンとペコリーノ・ロマーノのフリッタータ ・シチリア風カポナータ(ズッキーニ、なす、赤黄パプリカ、トマト、玉ねぎ、セロリ、アンチョビ、ケイパー、レーズン、松の実) ・近くの工房の手作りソーセージ ・朝採りオークリーフと胡瓜、瀬戸内レモンのサラダ →

こないだ食べたカチョエペペが美味かったのでペコリーノロマーノ買ってきて作ってみたが、全然クリーミーにならず失敗。悲しみ。

今日はリゾットですー。 チーズはペコリーノロマーノ🧀 自家製パンツェッタ🐖 pic.twitter.com/bXT6P5RgjN

返信先:@Kakatobi01414これでもサイゼはまだまだ安いのがすごいですよね😂 私が死んだら棺桶に青豆とペコリーノロマーノを敷き詰めてほしいです🐢

お腹がペコリーノ・ロマーノ

ペコリーノロマーノがクソデカブロックで出てきたのでカチョエペペもどき作った パスタ茹ですぎたので失敗😠 ローマのカチョエペペくらい濃く作りてえ😠うまいけど😠 pic.twitter.com/OQaVhCWMrX

ペコリーノロマーノ🧀🍝

グアンチャーレとペコリーノロマーノ買わないと

よる。 ごはんストックがないと簡単に作れるもの＝そうめんになりがち。 今夜は、きゅうり、アボカド、しらす干しをレモンとオリーブオイルであえて、削ったペコリーノ・ロマーノと大葉をこんもり。ガリガリと荒めのコショウを好きなだけ。 pic.twitter.com/4UIZBSP2AD

「🇮🇹からパンチェッタが輸入できないのなら手作りすればいいじゃない」のマインドで、自家製パンチェッタ🥓からのカルボナーラ。ローマ風にペコリーノロマーノと卵とパンチェッタのみ（本当はグァンチャーレ）。ソースが固まらないように熱と語り合うのであります…ﾄﾛﾘﾄﾛﾘ 美味しくできました😋 pic.twitter.com/xP7DGfAvDB

怒りのペコリーノ・ロマーノ摩り下ろし pic.twitter.com/AyTS134vCU

カルボナーラ食べたすぎて、昨日ペコリーノロマーノとパンチェッタでカルボナーラ作った😋 案の定食べきれなかった！笑 pic.twitter.com/BwidTKTzwV

「いろんなパスタを食べよう」数日前だが遅い午後にリグォーリのリングイネでカチョエペペ。本来はペコリーノロマーノだけらしいが、クリームチーズで食べやすくしたファビオさんレシピで。できたらすぐ食わないと固まる系のパスタ。食事とするにはきびしい。間食向きですな。 youtu.be/YbUnSwdN_Lc?si… pic.twitter.com/pHOPAH67n4

返信先:@Eiji_dal_1974> アマトリチャーナ とはトマト、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで作られるパスタです つまり言い換えると アマトリチャーナとは トマト、希少価値の頬肉ベーコン、由緒あるチーズで作られるパスタです で、合ってますか🤔 ノートに書き写して勉強しましたわ🥹 pic.twitter.com/cXDhj6VH0v

奥様が帰宅したのでソースの仕上げ グラナパダーノ、ペコリーノロマーノの2種類のチーズを加え牡蠣醬油少々に あおさバーンッと入れてパスタソース完成 pic.twitter.com/5ANdU85VtE

カルボナーラ作った際にできたペコリーノロマーノの破片食べてみたら、すっごい旨味と塩味の塊で、旨味と塩味だ！！って感じで良かった

返信先:@silentscope88ちなみに上に乗ってるチーズはペコリーノロマーノというそう。削り器で削ってかけました! pic.twitter.com/7UszW478Ge

#おうちごはん　#パスタ　ミニトマト　カルチョフィ　パンチェッタ　ペコリーノロマーノ pic.twitter.com/7DGtZalSwr

#おうちごはん　クロスティーニ　カルチョフィ　ミニトマト　パンチェッタ　ペコリーノロマーノ pic.twitter.com/9FrI6t5vNV

今日のアマトリチャーナは昨日買ったペコリーノロマーノとパルミジャーノレッジャーノのあわせ技でいただきました。濃厚で独特の甘い香りが最高です。毎日食べても飽きないアマトリチャーナ。 pic.twitter.com/QdmFGjJnBB

返信先:@Fene_6あるときはペコリーノロマーノおじさん そしてまたあるときはパルミジャーノレッジャーノおじさん

返信先:@SAMMY_0edペコリーノロマーノおじさん！？

返信先:@TsukasaMoritaniパルミジャーノレッジャーノとペコリーノロマーノは常備ですよ！

ビュッフェでお寿司食いまくる夢見た、あと、多分切り分けるために置いてあるんだろうけどパッケージに入ったままだったからパルミジャーノとペコリーノロマーノチーズをパケごとくすねといた

返信先:@TsukasaMoritaniそのペコリーノロマーノつかってた！

桝谷シェフのガイエン(岩塩)、アラビアータオイルとカッペリーニ買ったのでトマト缶🍅使って、冷製トマトパスタを作ってみた🎉ペコリーノ•ロマーノがないからパルメザンで😐カッペリーニは茹で時間が2分だから昼の時間ない時に良い🎉昼休みに料理すると楽しいねえ😬 pic.twitter.com/6uQiM5ILxR

自家製パンチェッタ 50g ホールトマト缶 1/2缶（裏ごし） 鮎の魚醤 少々（隠し味） パスタ 90g 茹で汁用食塩 水に対して1%(w/v) パルミジャーノ・レッジャーノ(本来はペコリーノ・ロマーノ)　適量 (ソースの繋ぎとトッピング） x.com/yasurakayukiy/…

そういえばペコリーノ・ロマーノ（チーズ）食べてみたいと思いながらついに機会に恵まれなかったのを思い出した…。😭💦 どんな味だったんだろう…。 可愛い名前だけど…。 もしや、KALDIにあるのかな🤔💦

ペコリーノロマーノ買ってきた

返信先:@Blue4444ceuBlueさん 読んでいただき誠にありがとうございました。🙏 グリーチャはペコリーノロマーノ（チーズ）、黒胡椒、グアンチャーレ（豚の頬肉の燻製）で調理された塩味のパスタです。 の文を入れます。 マニアックなパスタなのでマニアックに説明しましたね😆

わたくしマダガスは安定の大盛り😇 【ソース材料】 EVOオイル（ロレンツォNo.5） 藻塩 玉葱 人参 セロリ 肉団子焼いた脂 赤ワイン マデイラワイン トマト缶（カンポ・グランデ） 藻塩 黒胡椒 粗精糖 ペコリーノロマーノ （↑ストック沢山あるので🧀） #おうちごはん #ミートボールパスタ pic.twitter.com/0T0JkIrEut

ボロネーゼかなʕ•ᴥ•ʔ カルボナーラは黒胡椒、肉はベーコンで仕方なくてもそれなりに焼く、チーズはペコリーノ・ロマーノ派なので… (食にこだわるとめんどくさい熊) x.com/kikomotu/statu…