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あとごめん、「ポチポチだ」のフレーズでこれ思い出して懐かしさとおもろさでしんでるから共有させてくれ(^∀^)╭ 今日から俺は干し餅だ!!!!!(?) pic.twitter.com/Y3ZamrBbz9
2024年6月18日 本日をもって我々は 「推し活」を廃止する。 そして今日から『殿活』を復活。 殿活とはただ殿に愛をポチポチする好意 難しく考えるなマイエンジェル ポチポチするだけだ 合言葉は「ポチポチ」だ
初日から昼抜きかぁ?と思ってましたが、なんとか定食屋を発見。虎子ラーメン(山菜ラーメン)をチョイス。 その後物産館を見つけて、ほうれん草ソフトと揚げ干し餅を購入。 とりあえず腹の虫は治まったので、次のバスが来るまで湖散策を進めます!(パワースポットが点在するらしい) pic.twitter.com/upl7YaAL29
青森で購入した干し餅と山梨で購入したソフト紅梅。干し餅も紅梅焼も今まで知らなかった。干し餅はそのまま食べても焼いてもバターを塗っても素朴な味であまり美味しいとは思えなかった。ソフト紅梅は初めて食べたのになんか懐かしくて優しい甘さで美味しい。地方にはまだまだ未知の菓子があるのだな。 pic.twitter.com/RR4CmomiCd
最近、『これはミラクルフードだ!』と思ったのは、【干し餅】です。 寒冷地特有の食文化であり、お餅を干して作られますが、腹持ちがよくエネルギー量が高いため、田植えの休憩時の補給食や保存食としても重宝されてきたとのことで、先人のの知恵は偉大ですね😌 #あなたが思うミラクルフード選手権
新刊『疲れない体をつくる最高の食事術』発売記念📕✨ amzn.asia/d/hZUzgzJ あなたが「体にいい」と思う食べ物は何ですか?💡 #あなたが思うミラクルフード選手権 開催🏆 上記ハッシュタグを付けて投稿してください✅ 抽選でアイリスオーヤマの 低温調理器を3名様にプレゼント🎁締切は6/30💨
高級な氷が食せない庶民は、冬の間に乾燥させて保存食になった「干し餅」を食べていたとか。 秋田で、干し餅を油で揚げた「あげ干餅」を見かけて買ったのですが、塩味がついていてとても美味しかったです! pic.twitter.com/XEAuWJZ02D
返信先:@knightma310「その日は実家の納屋にいて、家族には恥ずかしくて顔合わせられないから、オレは一人でそこにあった干し餅食った」 「その干し餅、米のか?」 「そりゃ米のさ」 「あの年はな、コメが凶作で、芋で干し餅作ったんだぞ」 こんな感じで自白に追い詰めて行ったとか。
@nikokugeki 地元にも干し餅って似たようなものあるな…って調べたら言い方が違うだけで似たような感じなのか。こっちは胡麻とか色素で色つけてそのまま食べるけど、福縞の方だと山野草を入れて浸水させて戻してるので似てるけど全然違うんだろうな。奥が深い
昨日の秋田検診会にご参加くださった皆様✨ ありがとうございました😊 色々、報告したい事があるが これだけはまず世界中に伝えたい✨ 秋田県 「揚げ干し餅」なるお菓子が非常に美味✨ 癖になる✨ ネットで取り寄せようと思ったら送料が高い😭 秋田に行ったらmust buy!! 醤油味が最高✨ pic.twitter.com/7xkEAWN7fv
義母から貰った秋田の干し餅。初見だった。ごま油を引いてフライパンで焼くといいよ、と聞いたのでその通りに。これ食べれるのか?と不安だったが 意外とサクサクして 昔 福岡の田舎ばあちゃんに貰った あられのような トースターで焼くお餅を思い出した。 pic.twitter.com/jwatpjKn3e
干し餅を解体するマタギ。 餅を吊るして水に浸し、冬の寒さの中で乾燥させた保存食・お菓子。 餅にはゴマや紫蘇やヨモギを入れたりカラフルな色をつけたりとバリエーション豊富。 軽く炙って食べる。素朴な味わい。 #秋田県 #干し餅 阿仁マタギガチャも携行食として干し餅持ち歩いたのだろうか。 pic.twitter.com/tBXhMM0Fxc
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