【本日の新入荷①】2024年10月2日 ●天穏R5BY無窮天穏生もと純米吟醸「縁起」佐香錦/改良雄町60％ニ火1800ml　4400円 佐香錦・改良雄町60％、酵母無添加、天雲約25％と齋香荒約75％のブレンド、Alc.15%、分析値非公開ですが酸度は2.8くらい pic.x.com/cHs57FHBQh

無窮天穏R1BY 生酛　島系78号60%精米　一火 今では縁の舞と言う米だと思われます。 年月が経ったら変わるかなと思いましたが、 相変わらずでしたね。香りが出てて...。 世に出た頃も呑みましたが、同じ感想で。 なんか辺ですよね。発酵感も少なく、香りが出てしまっていて。 pic.x.com/catnr4korg

今夜は出雲の板倉酒造「無窮天穏 縁起」純米吟醸🍶 小島杜氏による生酛、山廃、水酛のブレンド。口当たりは滑らかで、柔らかく奥行きのある味わい。まさに天のように穏やかな、全てが一体となった御神酒。ありがたくいただきます😋 #無窮天穏 #縁起 pic.x.com/dxbqkleyon

天穏ゲットしに、池袋まで行ってキタヨ🥰 天雲の生は限定で、もうコレしかないとのこと。試飲させてもらったけど、冷やしても燗でもイケるヤツ！ 無窮天穏の中では、コレが一番好み✨ 純米生酛は、当分常温放置して、育成期待👍 pic.x.com/dszssx1qkq

京都に帰ってきて何故か日本酒を…… 無窮天穏 天雲をぬる燗で頂きます♨️ pic.x.com/gbj3v07pvl

秘密の会合、２軒目に突入🍶 たまに飲むIPAはめちゃめちゃ旨い🙆 気になってた川口納豆は、めちゃめちゃ美味しい👍 島根を代表する無窮天穏も、燗で開いてめちゃめちゃ旨い🥰 これは、冬に向けて絶対買おう😍 pic.x.com/j6fwafpu12

無窮天穏に乾杯🍶🌾 #虎に翼 の特番面白かった～🐯 チャンジャ ウィンナー 焼きサバとエノキのみぞれ和え This is Amakumo. It has a soft, clean texture with a unique gentle acidity and crisp finish. #島根県 #板倉酒造 #天雲 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan pic.x.com/kf3aolfyex

「好きな日本酒はなんですか?」と聞かれたら、 天賦の愛山 無窮天穏シリーズ全部 府中誉の渡舟 55 にいだしぜんしゅの生(ピンクラベル) と答えるようにしてます。

出雲の酒蔵、板倉酒造様が造る【無窮天穏】シリーズ。山陰吟醸造り、突きハゼ三日麹、生酛山廃造りを旨とした所謂高級レンジ銘柄。先日の誕生日にスタッフに頂きました。 【無窮天穏 齋香 生酛純米大吟醸 佐香錦】 なんという清らかさ。これは素晴らしい出来栄え。 #日本酒 #板倉酒造 #島根 #無窮天穏 pic.x.com/jbghiekuh6

今年も特別に誂えた、アンボアだけの無窮天穏 大森、加水火入れ入荷しました🍶 約半年の熟成を待ってリリースです 常温で非常に馴染む感じ 冷酒も良いし、お燗も良い 綺麗な酒は何をしても美味しいんだと教えてくれる酒です もちろんこれからの熟成も楽しみです pic.x.com/jm1fyk7ab8

無窮天穏縁起もいっちゃおう pic.x.com/r0fvgiglkc

板倉酒造 純米吟醸 生酛・山廃・水酛 無窮天穏 縁起 #板倉酒造 #無窮天穏縁起 #きょうの日本酒 pic.x.com/6szaeumgy7