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【飲食人大学🍣福岡校】 今日は煮穴子と、箱寿司を作りました! 穴子は捌くのが難しかったようですが、上手にできるように頑張っています👏🏻 箱寿司は、鱸(すずき)、海老、玉子の3種を使い、崩れないように綺麗に作れました✨ instagram.com/reel/C91s5qhRq… pic.twitter.com/ZKSYLfOOYI
一色町小藪の一色さかな広場内・すし処むさしにて「店長おまかせ九品目+かんぱち+煮穴子」2400+600+550円。マアジ、マゴチ、イサキ、ホウボウ等日本沿岸の魚ばかりで好き。どれも身がかなり大きく嬉しい。シャリは水分多く柔らかくで合ってない感が強い。惜しいなぁ。セットのワタリガニ味噌汁がうまい pic.twitter.com/DIgjrJUpqN
本日のおすすめ。大分産ハモの天ぷら、絶好調カツオ、生ウニ、新子、地あじ、ヒラメ、佐島の蛸、ツブ貝、煮穴子、岩牡蠣など!本日もご来店お待ち申し上げます! #はものてんぷら #なまうに pic.twitter.com/MLnkP6V2Mv
7/25木曜日、東京湾の海の家フィッシャリーズテラスです。入荷時限定丼は、マグロ、ネギトロ、タチウオ炙り、いか、サーモン、煮穴子、北寄貝です。数量限定でご用意しております。本日はランチメニューの延長戦で11時~20時迄の営業です。 pic.twitter.com/SUlXyrW6nD
念願のすし処新田中行ってきた🥺❤️ 中トロ、漬けマグロ、いくら、生雲丹、白子、ふぐ、車海老(ボイルと生)、煮穴子(塩とたれ)、鮑、牡丹海老、平目の昆布乄め、えんがわ、大海老、帆立、えんがわ、つぶ貝 と沢山食べた〜💕 途中あら汁とデザートのスイカ🍉 美味しすぎて感動🥺 ご馳走様でした🥰 pic.twitter.com/2s0iNZ7vMe
お昼は両親と次男と回転寿司に行き 鯵や真鯛 煮穴子など韓国で食べられないお寿司を食べ 夜は母が注文していたスーパーのうな丼を食べました 魚介類が種類が豊富で安くておいしくて 至福 いろいろ食べておきたい
予想通りうなぎは品切れだったけど、煮穴子で心は土用の丑の日('ω' )≡( 'ω') 地味に少し間が空いたので、久しぶりの錦糸町もり一ラストオーダー前に滑り込めて幸せ也 pic.twitter.com/1D3C48fAO4
丑の日ですが、毎年行く鰻屋さんには娘が帰省した時に行くとして、今日はふるさと納税でいただいたエンペラーサーモンと生協の煮穴子で丼。 家庭菜園の胡瓜と大葉を沢山載せたから具が見えない😅 丑の日は「う」が付くものを食べるとよいそう。お昼に「うどん」食べました◎ pic.twitter.com/Qy7trwGH4f
本日は土用の丑の日のいう事で、ウナギ!!、、、とみせかけて穴子ですw 旦那と日本橋までお買い物に来たついでに日本橋玉ゐの穴子箱めしを頂きました🐍 ふっくら煮穴子と香ばしい焼き穴子がダブルで頂けるのがナイス👍 pic.twitter.com/JaLBjOCiz6
#丑の日 だから鰻の予定が😭 新子あるよって言うし 仕方ないから穴子白焼 脂の量以外変わらんしなw しかし白焼食べたのに煮穴子出すのは微妙よね 二合呑んだし夜は軽くしたいが今日中に処理したいのも有るし 悩ましい 鰻のおにぎり買うか pic.twitter.com/7fNhdU68I8
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