今日は町内旅行でお隣石川県へ🚌 「ゆのくにの森」で伝統産業体験 「仁和寺」散策は紅葉が🍁まだでした😅 「ヤマト醤油味噌糀パーク」でお目当てのの醤油ソフト🍦 町内の方々とワイワイ楽しかった😊 pic.x.com/ABYOGQ9gVI

発酵文化芸術祭 金沢に行ってきた 楽しかった。 大手町洋館、田中糀商店、直源商店、ヤマト・糀パークと回ってきた。 直源醤油は担当の方がいなくて残念。 甘酒とお味噌を買った。 西茶屋街で大好きな甘納豆かわむらで甘納豆いっぱい買った。 #発酵文化芸術祭 pic.x.com/WlBHjkg8mZ

🐻石川の大野に参りましたの〜♥️ ふらっと糀パークへ… pic.x.com/avIHE8Ve9c

返信先:@urutoramiyasanよくお魚美味しいって言いますよね໒꒰՞ ܸ. .ܸ՞꒱ა⋆ お魚のついでに兼六園に行ったりちょっと田舎ですけど糀パークに行ってみたりしてみてください!!

しょうゆソフト@ひしほ蔵 400円 厚生食堂から徒歩12分程の醤油五大産地大野町にあるヤマト・糀パーク内にある 一口食べた瞬間に新しい様な懐かしい様な不思議な味 甘味と醤油の塩気(さらに醤油の甘味)が絶妙 甘しょっぱいあと引く美味さで一気に食べれてしまう！ 味付けの邪魔をしないクリームも◎ pic.x.com/uRi1ZXC9Ln

デパートを移動する時にちょっとだけ足を伸ばしてヤマト醤油味噌の糀パークに遊びに行ってきた😚 昔からの糀蔵の建物が並ぶような街並み 閉店間際だったから綺麗な空を見ながら娘だったらいいなと思うような可愛いフォロワッサンと醤油ソフトを半分こして食べたの幸せだった☺️🫶✨ また行きたい✨ pic.x.com/sAzT5iTw4g

インバウンド発酵ツーリズム2日目。午前中は大野港の糀パークで、本気の麹づくりワークショップからスタート。参加者からの質問もめちゃマニアックで熱狂の時間となりました。ヤマト醤油味噌の耕平くん @y_kohei とがんばったぜ。 #発酵文化芸術祭 #fermentour pic.x.com/B4S62fB991

金沢市大野『ヤマト糀パーク』で 「秋のヤマト発酵食祭り」 10月19日開催 いろいろな発酵食が楽しめる好評イベント pic.x.com/7vVIIO2Q6L