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行者ニンニクのトマトソースは風味を活かすためにスパイス類はローリエのみ、味付けに塩と味噌を使っているのがポイント。グラタンにも少し味変的に入れてあります。 pic.twitter.com/cV9YxgXsfh
今日は寝起きから、無性に眠くて眠くて、身体もダルダル、いつもなら飲むとテンション上がるけど、全く効果無し🥲でも、つまみの鶏皮は良い感じに焼けて美味しかった😍添え物は行者にんにくの黄身和えでこれも簡単で絶品✨因みに鶏皮は鶏胸肉の皮で今迄は全部捨ててたけど焼くと良いつまみになる🥰笑 pic.twitter.com/xPw9SqMfgU
今日の #Code831 さん使った料理はペンネグラタンと、行者ニンニクのトマトソースで茹でホワイトアスパラ、蒸しスティックブロッコリーを頂きます。 pic.twitter.com/aP3GhUhilC
帰る時バスにしたんだけど、なかなか進まなかったの事故の影響なのかな。この時間、まだ高速とろとろ。帰り途中に居酒屋いとこんちで晩酌旨。こしあぶらごはん、ギョウジャニンニク玉子、砂肝ニンニクの芽、3分クッキングでやってた肉じゃが?ポッケ開き、帰りに買ってて良かったcava。休み前夜乾杯。 pic.twitter.com/rSJLKFolro
夕飯のメインは(@ore825)さんの台湾風唐揚げ〜🍖 あと昼に作っておいた茄子の副菜🍆 草抜きした時に採取しておいた行者ニンニクをサッと湯掻いただけのもの〜今日はポン酢! pic.twitter.com/vIxFZIWxp6
#海鮮酒場いえもん@中幸町 3品盛り(生メジマグロ、真鯛の昆布〆、生ダゴ) ウドの新芽の天ぷら 佐渡島産行者ニンニクの春巻き 干瓢巻山葵MAX 半年ぶりの“よるもん” 説明不要の美味さ爆発‼️ なかでも春巻きがヤバすぎた🤣 そう太郎さん 楽しかったです✨☺️ 明日午前中 健康診断なので 帰ります💕 pic.twitter.com/esr03g2hWS
すこーしめまい症が軽くなったのでその隙に実家から送られてきた行者にんにくと三つ葉の下処理 ダンボールにぎゅうぎゅうの山菜の処理キツい……… 終わった後またお布団へ_(┐「ε:)_ 明日は隙みて溜まった洗濯するんだ pic.twitter.com/epP8AluB5H
帰宅して晩ごはん。乾燥行者ニンニクとミニトマトのパスタ。 材料:乾燥行者ニンニク、ミニトマト、ニンニク、唐辛子、アンチョビペースト、EVオリーブオイル、塩、パスタ pic.twitter.com/ROHuifUUeb
行者にんにくのオリーブオイル漬けは炒め物とかに使えて便利。 氷点下ストッカーで3日間寝かせた鹿肉をこれで焼いた。 先日苫小牧で買ったほっきラー油でご飯が美味しい。 pic.twitter.com/B07gbb8yeT
#code831 スティクブロッコリーとホワイトアスパラガスを使って具材たっぷりグラタン。 味付けは薄めにしましたがしっかりと味がついていて歯応えも良く美味しかったです😋 明日は行者ニンニクをどの様に料理しようか....🤔 pic.twitter.com/8gs8UooJ82
休日宅飲み🍻 今日は牡蠣やマグロの目玉もあるよーん 自分ビジュ良くてテンション上がる(٩Üو)↑ 家が行者ニンニクの匂いになりました😑w カンパーイ🍻 pic.twitter.com/ehsDHrGmAq
今の時期もし行者ニンニクが変えたら根っこの部分を埋めておくと来春には生えてくる可能性ありですよ。今年いっぱいはもう葉っぱは出ないし姿が見えないので間違ってその場所を耕したりしないように注意が必要だけど。山に採りに行ければ最高だけど、無ければ栽培も可能でっす。出来るだけ日陰ね。
北海道に住んではるフォロワー様から美味しい物が沢山届いた!😋 行者にんにく ナポリン ガラナ カステーラなどなど 今日行者にんにくの味噌和え作りたかった (仕事で断念 大阪の美味しい物送ろうと考えてるけどこれといってないよね🤔 満月ポンとか鴬ボールとか送ろうかな pic.twitter.com/ToovP3n84K