そいや昨日バチクソ不味い古米を全て消費しきって今朝はえぬきを炊いた、バチクソうまくて涙出た

🌾は新米と古米の重さが違うからね @ABEMA で視聴中 ▷ abema.app/DHLE #浪川花江と夜あそび pic.twitter.com/lVx7PnPXNL

例え話だけど、店で牛丼頼んだら店主から「牛丼には米が必要だと今気づいた。今ある米はコシヒカリだと思っていたらササニシキの古米で…」みたいな謎の返答が来る 一瞬、宇宙猫の顔してから、どした？作れない？味を気にしてる？と間を取り持つ この客が役員、店主がベンダー これを延々とやってる

白飯は古米だから餅米いれてふわっともっちり仕上げました。 pic.twitter.com/vITLSQYvSj

初穂として米を奉納して貰う御寺の話を聞いた事があるんだけど、その年取れたばかりの新米と虫が湧いてる割れた古米が同じ米びつに入れられるらしいのよね。新米が勿体無いなぁと思うらしいんだけど「誰が、いつ、どんなものを、どれ位入れた」かわからないのが寄付やけんて言ってたの忘れらんないな

管理栄養士持ってるスタッフさんと米粉の話をしていたらほかスタッフに「ついていけない」と言われたのだけど「え？新米と古米の違いとか、α化とか気になって調べたことない？」と言ったら「気になったことないです」。 「ただ、美味しいなと思うだけ」 「それは実に素晴らしい！」管理栄養士and僕

返信先:@pw8rsそれは強めの古米でしたね😭 うちに来た古米もなかなかの強敵！！ 今夜の夕飯はスンドゥプ&コロッケ！！ 味強でレッツバトルですよ✨ 氷に全てを託してみました。

もう、アウトかもしれないけど、古米の炊き方(優しくしっかり洗って、氷を数個入れて炊く)をしてみて、ダメだったら諦めようかな😭 いま、炊飯器の一番美味しく炊けるモードで実験中。 美味しく炊けますように！ くそう、お米を無駄にしたくない！！！

返信先:@pw8rs封印😭 しっかりと粉が無くなるまで洗って、氷と一緒に炊いたら(古米臭消しの炊き方)どうかな？ って思って、今試しに炊いてみてます。 ダメそうならダッシュでスーパー行って、炊き直ししようかな？と。 米を捨てるって、日本人の魂が嫌がりますよね😭封印分かります。

返信先:@SoraOfありがとうございます。 おいしさが復活するというか、古米は時間経過によって粘りが少なくなってるので、そのお米に粘りの強い低アミロースのお米を混ぜることで、粘りを強化するということだと思います。 こめしんでもブレンド米でミルキークイーンはよく混ぜますね。

今日食べたのも 古米 カビパン 賞味期限切れの梅干し

@dt_komeshin ちょっと気になること聞いたんですけど 古米に低アミロースのお米入れて炊いたら 少し美味しさ復活するって本当ですか？🙄

返信先:@homikky11欲しい物が無く、お米ばかり買ってます。古米にならないように消費しなきゃ。(；´∀｀)

返信先:@gerogeroR古米 日本国憲法つくっといたでーｗ（ガバガバ） （流石にガバさに気付いて改憲するやろｗ） 日本 んじゃコレ使うかｗ OKまるー 新米 ・・・今でも使ってんのかよ

返信先:@seroko4320他1人さらには古々米、古米を特殊加工して新米の如くとかーやらかしてる話は幾らでも出てくるねー🤤政府、官僚一発排除してからでないと元には戻せんねー🤤

返信先:@K_METAL4444玄米に近い色ですね コイン精米機では 1分搗き 5分搗き 8分搗き 標準 上白 無洗米 と色々選択できます 色が白くなるほど米糠が取れて栄養価が落ちます 虫が湧かなければ2年前の古米でもちゃんと食べれますよ ご実家に聞いてみましょう

返信先:@sekiheiojikiあの部屋、1つは分かる(笑) もう1つは、歌手？古米食べさてた人？

何も言わなくていいからとりあえず私の話を延々と聞いてくれる人大募集。 報酬は秋田こまち10キロ。（※古米）

返信先:@kitagamikeiro非常時には食料の質より量が優先だと思います。しかし常時量の確保をするなら備蓄量を増やして古米や古々米を減価割れでも食品産業に卸す事で備蓄米を増やせると思います。その費用は安全保障費用と考えればおかしく無いでしょう❗

米しかねえよな。(笑)古米は駄目だぜ？？(笑)

返信先:@SUZUKA1220DEATH古米で変色してんのか異常で変色してんのかわからん笑 実際見るともうちょい黄色い笑

s-usui.jp/20mukai_s/MS00… ちなみにこれです。 古米じゃなくて古代米でした

東京農大さんのとこで作られるお酒面白いの多い。古米使った日本酒が美味でした #やまなつ晩酌RADIO

@est_sol_xxxx ぴまめさん初めまして！古米と申します 先日はフォローありがとうございました🙇‍♀️遅くなってしまいましたが先程フォローバックさせていただきました どうぞよろしくお願いします！🙏

こういうことする店で米だけうまいとか絶対にないので(九分九厘古米が出てくる)、じゃあめん類でも…って見るとラーメンはフォトパドックからすでに終わってて、残ってるのはおろしそばだけど昼にもう食ってて…😢

返信先:@harami_piano🤔🤔🤔 子米ちゃん向け🥰 古米さん向け🥰に もっと簡単な曲が いいと思います😊

古米がぼそぼそで不味くてね！ネットで調べてミリン入れたり色々試したけど餅米ブレンドするのが1番美味くなる

返信先:@chiyobachan小学校の授業以来に聞いたな古米って🤔

返信先:@chiyobachan古いお米の方の古米か

返信先:@sevens0120メモメモ 古米食べていかんならんから混ぜご飯やってみたいねん

海鮮丼！シャリがちょい固かった😂 本格的なお店ではそれが普通なんかな🤔 なんか新米と古米を混ぜて炊くって聞いたことあるけど お盆とかは金沢らしさで素敵やった✨ pic.twitter.com/PXmLW72aWu

古米の紫黒米を使った日本酒らしい。物珍しさで買ってみた。 pic.twitter.com/v4O07l68pZ

新米もいいけど 2年物、3年物（いわゆる古米？）を 安く売ったり ふるさと納税で手軽な寄付金額の品 にならないものかな はっきりとした違いが分からない人なので

返信先:@FakeMatsugaeそれは冗談ではなく真面目に議論されていたと思います。 「スピーカーの上に米を撒くと音がよくなる」というのもあって、調べたら高いブランド米ほどゴージャスな音になり、古米古々米はクラシックに向いていたらしい。

ひめちゃんが以前いただいた古米を 年代関係なく 混ぜ混ぜして一袋になってる 古古米を精米した わたしがこれを食べてるけど いちいち別の炊飯器で炊いて管理するのが 非常にめんどくちい

返信先:@MlKAN_CHANNEL古米と聞くと鮨飯になるんだと思ってしまう。。。

返信先:@Km14902606Kmバイク歴は、新米ですか？古米ですか？古々米ですか？🤭

返信先:@gsz_eqだよねー❤️❤️❤️ うちは古米をひたすら消費中だけど 梅酢入れたら　 普通に美味しいのよね 冷たくてもそのまま食べれる🥰 私もぬちまーす🧂振ってお味噌汁だけで済ます事も多々ある😹🤭 もし食料難が来たとしても心強いよねー🤗 こちらこそ^ - ^🤝いつもありがとう #梅ボーイズ さんに感謝だね💚

返信先:@marutakablogマルタカさん、おはようございます🎵 実は、古米にこめ油ちょびっと入れても美味しくなりますよ🍚👍 今日もよろしくお願いします🌾