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今日はラーメン博物館の「龍上海」で「赤湯からみそラーメン」のミニ。(神奈川県 新横浜駅) 本店はラーメン消費日本一の山形。魚介香る甘味のあるスープ。しなやかな縮れ麺はスープを絡めて舌触りも良し。辛味噌はニンニク風味旨し。😋表面のラードで熱々キープ。😊 美味しい一杯。🍜 ご馳走様。🙏 pic.twitter.com/IJ8ETubPAM
龍上海@新横浜 辛みそラーメン 煮干しベースに濃い味噌ダレ 辛味噌は豆板醤にニンニクを足した感じ(`・ω・´) 麺はモチモチの縮れ太麺 煮干しが苦手なのでお好みじゃないけど人気が在るのはうなずいちゃうな👍 pic.twitter.com/Y4cZz5V53J
ミク花火の前にやりたかったこと①:新横浜ラーメン博物館訪問。いつか行きたいと思ってた北海道利尻島のラーメン味楽他、山形の龍上海本店、復活した家系御三家の六角家のラーメンを食す。みな美味しかったが、味楽が1番好みだったので、死ぬまでに利尻島の本店に行ってみたくなった!#ラー博 pic.twitter.com/Rr5shoXrdO
返信先:@kusodebusu55中華そば 大橋 (加東市の播州ラーメン) ベトコン亭 (四日市のベトコンラーメン) 龍上海 (言わずもがな山形) どれかに行きたいデス🤘 勝手に行くデス🤙🤘🤟
返信先:@sakenomimeister山形 赤湯ラーメン 龍上海 本店、一茶庵支店(もつラーメン) 山形蔵王(秋紅葉も冬スキーよし。お釜とか)、鳥海山、月山、各地にある温泉 各地の夏の木々、田んぼ、緑の風景(という何でもない風景に一日ボーッとする) さくらんぼ(旬は間もなくか) 既述の通り何でもない風景に乾杯、みたいな土地かな。
カプ麺の山形鳥中華っての食べてる 山形免許合宿の時に行った冷やしラーメンの栄屋本店とラーメン四天王の八幡屋、また食べたいな 八幡屋さんの店主さんにはお世話になりました 龍上海に何故行かなかったのか俺 pic.twitter.com/gT9lAJ26gv
横アリはイベントで何回も行ってるのに近くのラーメン博物館には今日初の入館 赤湯からみそラーメン「龍上海」 喜多方ラーメンのような手もみ平太麺が好み ラーメンスープは辛味噌を溶かしながら少しずつ味が変わっていく。 初めて食べた。美味い! #ラーメン博物館 pic.twitter.com/8c4fTdnclG
返信先:@kinokosuforutsuこんにちは(」・ω・) 米沢で辛そみだと やっぱり龍上海になるかなぁ? 米沢ラーメンだと 熊文だと思いますよ☺ 道の駅米沢でも食べられるけど ラーメン屋がいいですもんね🥺 個人的には めんこうさん好きですねぇ(*´ω`*)
「龍上海」 #ラー博 #新横浜ラーメン博物館 #ラーメン博物館 #ラーメン 無性に食べたくなり昨日行ってきました。 ラー博へは頻繁に行ってましたが、30周年企画で期間限定で再出店しているお店を優先して行ってましたので、龍上海は昨年2月10日に行って以来でした😅 私がいつも食べる… pic.twitter.com/OTmtchWc4H
横浜市神奈川区西神奈川 #龍上海 #醤油ラーメン半炒飯セット 830円 ここは化学調味料と油脂を極力使わない中華屋さん‼️オーブンで焼いたチャーシューほうれん草もやしメンマ輪切りネギ🐷節系強めの澄んだスープ♫多加水縮れ細麺🍜炒飯はチャーシュー溶き卵グリーンピース長ネギ🍚杏仁豆腐付き❣️嗚呼麺 pic.twitter.com/QI4IzazC7p
おはようございます😊 今日は山形県米沢市へ出張です。 龍上海🍜行きたいけど… 乃木坂46 #吉田綾乃クリスティー アイドルデビュー間近⁉️ #浅井みらい #かわみらい pic.twitter.com/hnJ3GukPjd
返信先:@gobko郡山からはちょっと遠いけどここ行ってほしい🥹🫶 龍上海本店🥹 ryushanhai.com/group/ 私はにわかだから横浜ラーメン博物館のお店しか行った事ないんだけど最高に好きなの😭 pic.twitter.com/dJpDC5A56z