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#2024おに活 4月25日(木) No.79 昼食分も作成 ①#のりくらげ+#炊込みワカメ ベースは白飯に炊込みワカメを混ぜ込み、#北のグルメ 製のりくらげを贅沢に包み込んだ🍙 ②#かつお梅肉+#えだ豆+#大葉 息子からの梅が喰いたいの要求に応え、えだ豆の食感、香りの良い刻み大葉(#青紫蘇) を混ぜ込んだ🍙 pic.twitter.com/ef1kAXLKXT

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#2024おに活 4月18日(木) No.74 奥さんの分も作成 ①#塩こんぶ+#えだ豆+#追塩 ストッカーに #フジッコ の塩こんぶがあったので、旨味塩味に合うえだ豆、更に味を引き立てる追塩で🍙。 ②#混ぜ込み赤しそ昆布かつお+#練梅 #丸美屋食品 さんのメイン具材に味変用の練梅を中に埋め込んだ🍙 pic.twitter.com/AoilkxNNlc

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#2024おに活 4月15日(月) No.71 ①#しそ昆布+#えだ豆+#6Pチーズ #フジッコ しそ昆布を使いたくて検索でえだ豆と6Pチーズのレシピを発見。まぁえだ豆白は万能選手だから。 ②#佐藤水産 #のりくらげ+#大葉 佐藤水産のおやじさんの「のりくらげ」は激ウマ。塩味だけでイイんだけど大葉の香りをプラス pic.twitter.com/boFSvo9NJc

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#2024おに活 4月9日(火) No.67 奥様分も作成 ①#シャケほぐし身+#えだ豆+#炒胡麻 奥さんのリクエストに応え定番のシャケえだ豆🍙。炒胡麻と追塩ですが、シャケはフレークではないほぐし身使用 ②#しお昆布+#大葉+#新生姜 しお昆布のリクエストには大葉の香りと新生姜の食感・苦味をプラスした🍙 pic.twitter.com/TON2hTzU1n

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#2024おに活 4月5日(金) No.65 ①#野沢菜ちりめん+#ゆかり(少々) ばめちゃんから「野沢菜」が好きとのリクエストがあったので、ゆかりで塩味を⬆️した🍙。野沢菜の歯ごたえ👍 ②#シャケフレーク+#えだ豆+#炒胡麻 定番のシャケフレークにえだ豆、えだまめ🍙はチョイ塩味⬆️が旨い。炒胡麻も足して🍙 pic.twitter.com/n2wqx2dy2X

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#2024おに活 4月1日(月) No.61 2024年度の初日 ①#のりくらげ(#北のグルメ) 昨日、場外市場の北のグルメで購入した一品、海苔の味が濃くクラゲの歯触りも良し。他に足すものは無い🍙 ②#ほぐしシャケ+#えだ豆+#追い塩 昨夜の夕飯の塩ジャケの残りをほぐし、えだ豆・追い塩と混ぜ込んだ🍙。定番 pic.twitter.com/NG7RxuX4HM

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