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A、Hoki/ホキ ニュージーランドとオーストラリアの南部、アルゼンチン、チリ、南アフリカなどで漁獲され日本は輸入のみの流通となります。うま味が少ないためバターなどで味をプラスすると良いでしょう。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/KCDZUqhAFM
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月7日(火) Q108、これはなんでしょうか? おや?これはそのままかな~? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/Bdwz7WezsM
A、Garfish/サヨリ 容姿からニードルフィッシュとも呼ばれています。海外ではお値段もお手頃で手に入りやすい魚です。北東大西洋、カリブ海、地中海、バルト海、黒海、オーストラリアなどに分布しています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/4pF2IMQu3k
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月6日(月) Q106、これはなんでしょうか? ガーフィッシュです。サンマの遠い親戚🐟 #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/LRdQwdqYeT
A、Manybar Goatfish/オジサン goatはヤギの意味なので、ヤギのひげから名付けらているようです。昨日のヒメジの仲間なので英語は一個単語が付いただけですね #お魚英語クイズ pic.twitter.com/rcBH9q8na1
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月5日(日) Q106、これはなんでしょうか? 沖縄では有名な魚ですね! #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/AsWoia95jZ
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月4日(土) Q105、これはなんでしょうか? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/NeZyb1FsHA
A、Alligator gar/アリゲーターガー 淡水魚ではありますが海水の中でも生活することができ、汽水域や沿岸部の海に生息しているものもいます。50年程も生きるとも言われています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/f70rluDSUF
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月3日(金) Q104、これはなんでしょうか? 名前を聞いたことがあるかもしれません🐟 #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/um44srJigv
A、longjaw rockfish/アラスカメヌケ 日本では"アカウオ"という表記で売られています。粕漬やみりん干しに加工されることが多いです。癖のない白身で、脂もあり美味。ほとんどが、切り身にされています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/pVGULxQRXG
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 5月2日(木) Q102、これはなんでしょうか? 海外の魚なので答えは難しいかも! GW期間中はお返事が出来ない可能性がございます🙇♀️ #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/AvkjaDr58j
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月30日(火) Q102、これはなんでしょうか? もう英語は…ちょっと…限界かも… #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/LCIL1Dkzgl
A、crab innard/カニミソ そもそも海外では食用にしないところがほとんどです。説明するのが不可能と言ってもウソではありません。Innardは内臓って意味ですね。カニの内臓…って言われるとちょっと怖いですね #お魚英語クイズ pic.twitter.com/BoHlMPhZvg
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月29日(月) Q101、これはなんでしょうか? 日本では珍味であり、これを英語にすると様々な表現があるようです。一番多く出てきたこの単語にしました! #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/6I3rc8C5uy
A、fermented soybeans rolls/納豆巻き 海外ではあまり人気がないようで、海外の寿司屋ではほとんどメニューとしてはないようです。fermentedは発酵したという意味です。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/hPfOl6gw7u
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月28日(日) Q100、これはなんでしょうか? 文字数が多くて小さくなりました🙄 #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/ghKijSxR8H
A、Pickled Mackerel/しめさば オランダをはじめ一部のヨーロッパではニシンの酢漬けを好んでいるので、しめさばを食す方も結構いるようです。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/oXDA4W63ux
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月27日(土) Q99、これはなんでしょうか? Mackerelが分かればなんとなく分かるかも!? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/4JZscUkdXm
A、Minced tuna roll/ねぎとろ巻き まぐろをミンチしたものという表現になります。アメリカでは寿司通の間ではNegitoroで通じる単語になっています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/Z4YMWjFRYt
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月26日(木) Q98、これはなんでしょうか? ミンチにしたまぐろと言えば!? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/qzBg2ji4UZ
A、Japanese rolled omelette/卵焼き 寿司屋には欠かせない卵焼きですが、日本特有の料理になります。出汁を入れたり、甘くしたりなど味も様々。韓国には「ケランマリ」という卵焼きがあり、にんじんや長ねぎ、にらなどを細かく切って混ぜ込むこともあります。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/GdESTVykcV
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月25日(木) Q97、これはなんでしょうか? 日本ならではの料理で、欠かせない物🥚 #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/0u3v9mcBgb
A、dried gourd strips/かんぴょう かんぴょうはもともとは、中央アフリカあたりが原産国と言われております。ユウガオは、かなり古い時代から栽培されており、3世紀頃に神功皇后が、韓国から種を持ち帰ったと伝えられています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/yCep2pfGW5
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月23日(火) Q96、これはなんでしょうか? わかるかな~? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/jZh0Wze4oz
A、sweet shrimp/甘エビ カナダからノルウェーまでの北大西洋および北極海全域に生息しています。カナダは甘エビの世界最大の漁獲国です🦐 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/y5xE0Qt6jL
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月22日(月) Q95、これはなんでしょうか? これは分かりやすい🦐 #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/BwCpwrhEJz
A、sea grapes/海ぶどう 別名グリーンキャビアとも呼ばれています。 日本では沖縄が有名で、海外では珍味として扱われているようです。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/v2T7Iy7HDV
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月21日(日) Q94、これはなんでしょうか? これはそのままなのでヒントなしですよ~ #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/XcnNrgpKgN
A、Monkfish liver/あん肝 フランス語ではFoie de lotteです。 海のフォアグラとも呼ばれています。ヨーロッパでも一般的な食材として食べられています。 特にスペインでは肉より魚がご馳走とされることから、様々な料理に使われます。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/yfZsGUlsph
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月20日(土) Q93、これはなんでしょうか? アンコウの肝ということは… #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/UuzmvqvqRA
A、Flounder fin/えんがわ Flounderが「ヒラメ、カレイ」を指し、Finが「ヒレ」にあたり「えんがわ」となります。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/RwOTa2CklT
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月19日(金) Q92、これはなんでしょうか? #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/5sN9FNT4l3
A、cucumber rolls/かっぱ巻き これはそのままですね! 生魚の切り身を使わないネタとして、外国人に好まれているとも言われています。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/MsTyrZx3iu
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月18日(木) Q91、これはなんでしょうか? 🥒きゅうりの巻物と言えば…! #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/U5bhPEtCqp
A、Japanese horseradish/わさび もちろんこちらもそのままでも通じるようになってきましたね。海外でも栽培されているようです。香辛料とは別の辛さが人気の秘訣だそうです。 #お魚英語クイズ pic.twitter.com/t51SV01XqB
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月16日(火) Q90、これはなんでしょうか? 寿司にはこの辛さは重要! #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/RGcondjxuh
A、scattered sushi/ちらし寿司 scatteredは散らすの意味になります。 日本料理なのでChirashi- sushiでも通じるようですよ #お魚英語クイズ pic.twitter.com/XF52T7MWYm
おはようございまスシィー(「🍣・ω・)「🍣 4月15日(月) Q89、これはなんでしょうか? 魚の名前ではないけれど… #奴寿司鹿沼店 #企業公式春のフォロー祭り #お魚英語クイズ pic.twitter.com/K47PEcvjQk