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#DIY #かまど炊き #たけのこ 我が家の料理法は ➡️大鍋に多めに糠をいれる ➡️落とし蓋は丸太の丸切り ➡️水を一杯いれて強火で煮る ➡️アクと糠が溢れだす ➡️釜に入れた薪が燃え尽き ➡️自然に冷めるのを待つ 抜群に美味しいんですよ。 #タラの芽 も沢山採れました😋 pic.twitter.com/cgXuwX6cC6
DIY sauna 日曜大工@DIY252525
#たけのこ 母と娘と収穫したたけのこを即茹でました。 我が家の煮方は ➡️大鍋に多めに糠をいれる ➡️落とし蓋は丸太の薄切り ➡️水を一杯いれて強火で煮る ➡️アクと糠が溢れだす ➡️一杯入れた薪が燃え尽き ➡️自然に冷めるのを待つ 市販の商品が?と感じるほど、抜群に美味しい😋んです。