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RT @sumiyashiro: てんこ盛りすぎる。笑。 1つ1つ皮を剥いたすぐき菜(かぶ)を大きな樽にグルリと並べ蓋をして、天稟で重石をかける。 朝にはぎゅっと半分くらいになります。 #すぐき漬け #すぐき #京都 #上賀茂 #伝統漬物 #漬物 #発酵 https://t.…

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