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相馬家さんの開店待ちしてたら寒いし雨降ってきちゃうし参りました😓 だからこそ相馬家さんの美味くてあったかいラーメンが染みました😊純弥さんに会えなかったのは残念だったけど・・ いつもお心遣い感謝です🙏ごちそう様でした😋 #うまーみん #なかまーみん #相馬家さん pic.twitter.com/Xs0GWLfnCk
513軒目は佐倉市のらぐまんらーめんさん🍜店内は茶色を基調とした山小屋風で落ち着きます😉味玉らぐまんにしました。白醤油がベースの白菜とバラ肉が載ったちょっとピリ辛のラーメン🍥食べた事あるような、無いような独特なスープですがハマる味です😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/KXmkdlqN1T
512軒目は四街道市の麺屋湊さんで湊味玉ラーメン🍜+餃子3個😉細麺と太麺を選べるが、淡麗系だと思ったので細麺にしました。ホントにシンプルな感じで味は良かったのですが、味玉の載った普通のラーメン+餃子3個で1410円・・う~んって感じ😓 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/WidPHnYI2k
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の9軒目(510軒目)は那須塩原市のラーメンかど番さんで味噌バターラーメン🍜かなりあっさり目の味噌(個人的には味噌はもうちょっと濃厚な方がいいなあ)野菜はシャキシャキ😉麺は手打ちで中太ちぢれ麺😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/soTsNpsl4H
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の8軒目(509軒目)は那須塩原市の手打ち焔さんでワンタン麺🍜鶏油?がどんぶりの表面を覆いつくしてるが、脂っこい感じはしない。カエシはちょっと独特で、今までに味わった事がない。唯一無二のラーメンといった感じ😊 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/Ok3JaWsEfR
戦国風でかわいいでしょ?😝 ちなみにオレも最初勘違いしてたんだけど、CHUMSのキャラクターはペンギンではありません😅 英語名は「ブービー・バード」日本語での正式名称は「アカアシ・カツオドリ」です😸👍 #なかまーみん pic.twitter.com/X3zELvpyio
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の7軒目(508軒目)は佐野市の手打ちラーメン大和さんで塩味玉ラーメン🍜 すっきりしたスープにゴマが大量に浮いてます。麺は結構太目のちぢれ麺。トロトロのチャーシュー😋 これぞ佐野ラーメンという感じ😊 #うまーみん #なかまーみん #手打ちラーメン大和さん pic.twitter.com/C23dXaipZW
チャーシュー。那須御養卵の煮玉子も黄身が濃厚。自分的にハードル上げ過ぎちゃったかなとも思ったけど😓予想以上に美味かった・・違ったうまーみんでした😋 #うまーみん #なかまーみん #麺屋ようすけさん pic.twitter.com/up8Dmib5nj
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の4軒目(505軒目)は足利市の義信さんで味噌チャーシュー麺🍜野菜はしっかり炒めてある。味噌が濃厚な感じではなく、どちらかと言うとすっきりタイプ。クニュクニュ食感の手打ち麺。ホロホロと柔らかいチャーシュー😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/VYPI6J7fue
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の2軒目(503軒目)は足利市のまるちさんであご出汁醤油ラーメン🍜あごってトビウオでしたっけ?でも変なクセもなく食べ安かったです😉 「完全手打ち麺」の看板に偽りなし。太さまちまちのクニュクニュ食感が楽しい😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/GHpWzokQu9
「栃木らーめんうぉーく第4弾」の一軒目(502軒目)は足利市の伊藤商店さん🍜朝ラー+チャーシュー😉朝ラーは600円でコスパ良し。すっきりさっぱりで朝ラーに最適😋 ccoさん教えてくれてありがとう!😸👍 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/5a5bfO57dZ
「栃木らーめんうぉーく第4弾」に出発😊渋滞は不可避ですよね😓何も食べずに栃木に向かうと、飲食店はみんな閉まっていて、しょーがなくコンビニ弁当・・などという悲しい状況にならないように前もって腹ごしらえしちゃいます😋 「とんでん」さんで北海道豚丼😉 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/tk0kLT6skk
4月の麺活①🍜 かわみ家 ひでのや 中村屋総本山 鈴ノ木 埼玉タンメン 北のラーメンみそら 麺屋 紫極 王道いしい たくみ家 麺匠ことぶき 麺処ふくすけ とん平食堂 春の風 相馬家 ラーメンとん太 幸楽苑 #うまーみん #なかまーみん #麺活 pic.twitter.com/Jka096sjT1
501軒目は船橋市の赤坂味一さんでチャーシュー麺🍜煮干しの効いたすっきりスープと中太麺の組み合わせ。並でも大盛りくらいの麺量。デフォでも硬めなのでオレにはちょうど良かった😊しっかり味が付いてて噛みごたえのあるチャーシュー。どシンプルながらクセになる一杯😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/lG7VUXI5oI
「らーめんうぉーく」は誰の何の役に立つ訳でもなく、ただの自己満足なんだけど、Xのラーメン仲間の皆さん(オレは勝手にそう思ってますが)から、思いがけずお祝いのメッセージをいただいて、それを車の中で読んでたらヤバいです。マジで泣きそうです😭 #うまーみん #なかまーみん #ラーメン仲間 pic.twitter.com/8Rktu1k1tz
「茨城らーめんうぉーく第14弾」の8軒目(499軒目)は牛久市の「麺と雫」さんでトロ豚チャーシュー麺🍜元々和だしなのでさっぱりしてるんだけど😉ゆずが載ってたり、別皿でワサビが付いてるので味変出来ます。このボリュームで880円はコスパ良しかな? #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/s3Wv7KeGkh
今回の7軒目、498軒目は常総市の麺屋 来陣さんで蛤ラーメン(塩)🍜ラーメン出て来た瞬間からハマグリ香ってます😉貝出汁なので優しいスープ。あっさりサッパリで、あっという間に完食😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/BMzmPlw7b0
「茨城らーめんうぉーく第14弾」4軒目(495軒目)は古河市の札幌ラーメンひろちゃんで味噌バターラーメン🍜なんか懐かしいですね😉オレが昔食ってたのはこういう味噌ラーメンだから😊ただ一つ希望を言うなら、もやしは香ばしく炒めて欲しい😅 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/RGHvBTDdPi
いやあ~マジでビックリしたあ😮 いきなり後部座席のドアが開いて知らないおばさんが乗り込もうとしてた😰 まあ、ただ単におばさんが車を間違えただけなんだけどね😅 でもさあ、オレの車って特徴的な青色で、そのおばさんの車はシルバー・・・普通これで間違うか?😱 #なかまーみん pic.twitter.com/VWvNfDzaLR
「茨城らーめんうぉーく第14弾」の一軒目(492軒目)は境町の麺処まつりさんで焦がしニンニク味噌ラーメン🍜実は坂東市のあるお店に行ったら閉まってたので、急遽こちらに😓焦がしニンニクが香ばしい、ちょっと塩味強めのスープと太麺の組み合わせ😉 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/IZzf69pEwz
ホントに久しぶりの濱野家さんでチャーシュー麺🍜夜の部に来たのは初めて😅絶えず行列が出来てましたね。流石です😉 燻製香がちょっと強めで噛みごたえのあるチャーシュー。熱々モチモチの麺。美味かったです😋 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/bfK1Dp0cc2
うちはGWの休みはカレンダー通りなので短いです😓なんか飛び石連休みたい😅 最初の3連休は「茨城らーめんうぉーく第14弾」 後の4連休は「栃木らーめんうぉーく第4弾」に行く予定です😊 さてさてどんなラーメンに出会えるんでしょうか。楽しみです😸👍 #うまーみん #なかまーみん pic.twitter.com/nHXxARBylY