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青森県の竹浪酒造店さんの【七郎兵衛】特別純米酒〈華吹雪六拾〉 そこまで重くない古酒感、ナッティな香り、ポリスルフィド系。 口に含むとコクや層のある旨味で余韻まで旨味が残るが、重さも無くまろやかに入ってくる旨味が心地好い日本酒です。 No.1352 #七郎兵衛 #岩木正宗 #アゲハ酒 pic.twitter.com/rq4FrrMXXh

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和歌山県の平和酒造さんの【紀土】夏ノ疾風 爽やかなラムネの香り、シトラス感とライムの香り。 するすると入ってくる軽い口当たりで少しの酸味を含む甘味のある日本酒です。 No.1351 #紀土 #万葉の和歌鶴 #アゲハ酒 pic.twitter.com/6z98bngU0y

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新潟県の久須美酒造さんの【清泉 七代目】 ミルキーな香り、乳糖、少しレモンの香り、出汁感。 スパッとした酸味と甘味の味わいでフィニッシュに酸味が残る日本酒です。 No.1350 #清泉 #アゲハ酒 pic.twitter.com/8XuyYsUMoI

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【グレンギリー】21年 1965年蒸留 シェリー香、梅酒、酸味や苦味が混ざり合うプラムの香り、コルクの香り。 口に含むと濃い旨味にオールドらしい角の無さ、スモーキー。 加水すると林檎や枯れた梨の香りが出てます。 グラスアロマは綺麗な炭の香りのウイスキーです。 No.1349 #グレンギリー #アゲハ酒 pic.twitter.com/VkTaeMLzsI

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アメリカのインディードさんの【ピスタチオクリーム】 クリーミーな香り方、ホワイトチョコの香り、若いピスタチオの香りが鮮烈に漂います。 口いっぱいに広がるピスタチオ、軽い口当たりで旨味は少なめ、甘味が後味で残るビールです。 No.1348 #インディード #アゲハ酒 pic.twitter.com/Bys0dHV7AS

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日本のヘリオス酒造さんの【銀河鉄道999 メーテルのヴァイツェン】 爽やかなレモンの香りと渇いた草の香り。 軽やかな旨味でホップ感がありフィニッシュもスッキリしたビールです。 No.1347 #ヘリオス酒造 #アゲハ酒 pic.twitter.com/frIpeEWRVp

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滋賀県の藤本酒造さんの【京都ファインワインアンドスピリッツ日本酒001】 爽やかな果実の香りとナッツの香り。 口に含むとすえたパイナップルの香りが増えて強い酸味が軽めにまとめてくれる日本酒です。 No.1346 #神開 #アゲハ酒 pic.twitter.com/GLlliI2ULe

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静岡県の浜松酒造さんの【出世城】 ポリスルフィド、古酒的な香り、とても濃い無糖のココアパウダーの香り、椎茸の香り。日に当たっていたであろう香り。 じんわりと甘くて旨味たっぷりの日本酒です。 No.1345 #出世城 #アゲハ酒 pic.twitter.com/yiYqP8E5FD

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愛知県の水谷酒造さんの【千瓢】 しっとりしたメロンの香りに少しレモンの香りが差し込む。 酸味を含む旨味で強い収斂感。 ぎゅっと絞まる味わいの日本酒です。 No.1344 #千瓢 #アゲハ酒 pic.twitter.com/6YP0p5yIET

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栃木県の天鷹酒造さんの【カエルの田中さん】 出汁っぽい香りに少しセメダイン系の香り、落ち着くと貝感も出てきます。 ベースに甘味と苦味があり、上が軽めの旨味でまとまるとスッと消え入る味わいの日本酒です。 No.1343 #天鷹 #九尾 #KURAND #アゲハ酒 pic.twitter.com/hn2bkiXRcc

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北海道の高砂酒造さんの【えぞ乃熊】 とろりとした酒質。 メロンの香りに少しナッティでセメダイン感あり、ジューシーでコクを感じる香りのまとまり。 豊かな旨味でじんわりとしていて苦味が下地にある日本酒です。 No.1342 #大法螺 #えぞ乃熊 #アゲハ酒 pic.twitter.com/Ygw2jMSfdX

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アメリカのグリーンフラッシュさんの【ウエストコーストIPA】 香ばしい麦の香り、レモンティーの 香り、グレープフルーツの香り。 カラメルの様なとても苦い焦げとも思える味わいで、後からじんわりと旨味が顔を出すビールです。 No.1341 #グリーンフラッシュ #アゲハ酒 pic.twitter.com/AEOdoDE3fU

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日本の京都醸造さんの【若気の至り】解放シリーズ 度数が1%のビールになります。 ラムネの爽やかな香りにグレープフルーツ、麦汁の香り。 最初はしっかりと麦の味わいがあり、フィニッシュはアタックが続かないので抜け感があるビールです。 No.1340 #京都醸造 #アゲハ酒 pic.twitter.com/YrTjcRWX2f

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DD4Dブリューイングさんの【ザ コマンダー アンド ザ キツネ】黒船来航 ペリー提督の子孫が醸造長をされているダブルニッケルブリューイングさんとのコラボ。 カラメル、渇いた木、黒糖、酸の香り。 とても苦み走ったコーヒーの味わいで酸味少なめ、純粋な苦旨味があるビールです。 No.1339 #アゲハ酒 pic.twitter.com/rrjjfhQJzR

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日本のサントリーさんの【山崎】リミテッドエディション2015 さくらんぼの香り、山李、バニラ、ミルキーな立ち香、強い甘味と麦の香り、焼いた樽香。 口に含むとチョコレート感と強いアタック、ウッディな旨味で余韻軽めなウイスキーです。 No.1338 #山崎 #アゲハ酒 pic.twitter.com/Wen6ucwmju

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【ラフロイグ】10年 シェリーオークフィニッシュ ヨード香、ベリー香、ハニー、プラム、ナッティ、ピートの香り。 甘味と苦味と酸味のバランスが良い、レザーやタール感も出てくる、余韻にざらつくシガー感のあるウイスキーです。 No.1337 #ラフロイグ #アゲハ酒 pic.twitter.com/uIvLLBq1Ik

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岐阜県の三千盛さんの【東美濃ノ華 鉄盛】 甘く華やかな香りから入り緩やかに穏やかな香りの立ち方に変わっていく。 にぶい甘味から入りじーんと旨味が続くが全体的に軽い飲み口の日本酒です。 No.1336 #三千盛 #鉄盛 #アゲハ酒 pic.twitter.com/oNT0n9ItgV

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長崎県の森酒造場さんの【飛鸞】純米40 華やかな果実の香りでフルーティー、酸味を含む香りがツンと入ってきます。 しっかりした苦味が下地にあり、旨味がその上に乗ってくる、余韻も旨味と苦味が共にある日本酒です。 No.1335 #飛鸞 #アゲハ酒 pic.twitter.com/ax5zNdwrad

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福島県のhaccobaさんの【はなうたホップス】 和梨の果汁の香り、シトラスホップの爽やかな香り、日本酒らしさとビールらしい香りを感じる。 ジューシーな甘味で旨味たっぷりで口内で白い花が開く、シトラスっぽい消え方の日本酒です。 No.1334 #haccoba #アゲハ酒 pic.twitter.com/zFT77qlbx2

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イギリスのブラックマイルさんの【イクェィジョン】#1 BFMさんとのコラボです。 爽やかな柑橘の香り、シャボンの香り、白胡椒コリアンダーの香り。 軽やかな旨味で軽い酸味と優しい甘味がまとまって入ってくるビールです。 No.1333 #ブラックマイル #ブラッスリーデフランシュモンターニュ #アゲハ酒 pic.twitter.com/VLF781PbPc

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富山県の富美菊酒造さんの【羽根屋】トライアル 10 精米歩合10% 上品な果実の香り、嫌な香りが出ていないので綺麗な印象がある。 強すぎないバランスの良さで酸味と旨味が心地好い日本酒です。 No.1332 #羽根屋 #アゲハ酒 pic.twitter.com/aC1dw8trfH

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岩手県のとおの屋さんの【どぶろく】速醸火入れ オールドのバーボンを思わせる強いはっきりとしたセメダイン香、青い茎の香り。 優しい甘味としっかりした旨味を酸味がさっぱりとしてくれるどぶろくです。 No.1332 #とおの屋 #アゲハ酒 pic.twitter.com/RitXJyjshn

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東京駅酒造場さんの【みかんどぶろく】 東京駅の中でお酒造りをされているそうです。 爽やかなみかんの香りが心地好い。 口に含むとまずみかんのねっとりとした甘味がゆるやかに入ってきます。 そして磨耗されたお米の後味、粉感があるどぶろくです。 No.1331 #東京駅酒造場 #アゲハ酒 pic.twitter.com/O1TJPe34BX

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日本のセカンドストーリーエールワークスさんの【ニューイングランドIPA】 徳島のブルワリーだそうです。 シトラス、ラクトース、粉感、爽やかなレモンやオレンジ、柑橘の香り。 優しい苦味ですっきりとした軽い飲み心地のビールです。 No. #セカンドストーリーエールワークス #アゲハ酒 pic.twitter.com/SOhhM7idrg

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アメリカのトーンウッドさんの【アウターリミッツ】 濃くてヘイズィーな色合い。 玉ねぎやグレープフルーツ、松脂、パッションフルーツや軽めのマンゴーの香り。 濃いうえに強い甘味と旨味が入ってくるが後味はとてもスッキリするビールです。 No.1329 #トーンウッド #アゲハ酒 pic.twitter.com/eEBTMCQOrP

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アメリカのエレクトリックさんの【オオノ アドー】 柔らかいシャンプーの香り、湿度のある草の香り、シトラスや果実感もある。 弱い酸味と苦味、ハーブ味がありミンティーな味わいのビールです。 No.1328 #エレクトリック #アゲハ酒 pic.twitter.com/3wCggWO262

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COEDOさんの【祭りエール】 強い酸味の香り、梅の爽やかな香りと少し錆感でこれは抜けてくる。 ぎゅっとした香りの立ち方。 少しの甘味と酸味、飲み口軽くさっぱりした旨味のビールです。 No.1327 #川越まつり #COEDO #アゲハ酒 pic.twitter.com/SrybuQz1Ec

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ファーマーズブルワリー穂波さんの【農家がつくる紫芋エール】 さつまいもの甘い香り、ショコラやスイートポテトを思わせる香り。 舌に乗ると芋の甘味が強い、味わいは軽めだが余韻まで甘く、酸味や苦味は感じにくいビールです。 No.1326 #ファーマーズブルワリー穂波 #KURAND #三島ファーム #アゲハ酒 pic.twitter.com/ACYUeSxYO8

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京都府のハクレイ酒造さんの【白嶺】緑 爽やかな白葡萄の香りがぶわっと香ります。 じんわりとした甘味と旨味が入ってくる、余韻は軽い甘味が残る日本酒です。 No.1325 #白嶺 #アゲハ酒 pic.twitter.com/bTaZ4BFQtW

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長野県の伴野酒造さんの【ボーミッシェル】コットンキャンディ 甘いキャンディを思わせる香り、爽やかな柑橘を感じるシトラス香、とても強いシュワッと感。 すっきりした甘酸、甘味も強いがそれ以上に強い酸味がスッキリする日本酒です。 No.1324 #澤の花 #アゲハ酒 pic.twitter.com/yjVScbre7S

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