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翠式咖喱炒飯+排骨、翠。 市ヶ谷の私学会館内にある中国料理店。 餡かけっぽさとホット系スパイスの合わさる中華カレー、独特なトロみ感で辛さはマイルド少し上。 ここに結構大きめで衣がカリッとする排骨がのる。 揚げパンが付くのは特徴的。 #市ヶ谷 #カレー炒飯 #カツカレー pic.x.com/lqtyruat8g
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ニンニクカレー炒飯🍚ラードで具を炒めチューブニンニクで更に炒め白米投入して塩胡椒して馴染ませ少量の水足してから粉末カレー。量が少なめなので小さいスプーンでちびちび食べて満腹感を💦炒飯みたいなピラフかも #ニンニクカレー炒飯 #カレー炒飯 #カレーピラフ #炒飯 pic.x.com/y1hba995qz