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★★★★½ @RW_Kitchen にて @CraftBit2024 の #コンソメラーメン 。コンソメの調理技法を取り入れたスープは旨味満点。キノコ効果で芳醇な香がムンムン。食べ応えは中太手揉麺が担当。具材も低温調理の豚肩ロース叉焼,蓮根,セミドライトマト,エリンギと実に豪華。 instagram.com/p/C6dl1GmyN1l/…
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暑いGW☀️昼はラー麺🍜夜は冷麺^ ^猫型ロボットは、GWでも文句を言わず、シフトに入っているなあ〜(笑) #ラーメン #RW_Kitchen #コンソメラーメン #GW #盛岡冷麺 #ジョナサン #猫型ロボット pic.twitter.com/x2EWkHdtUo
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Craft Ramen BiT 全国の有名ラーメンが週替りで食べられる所沢さくらタウンにあるラーメンWalkerキッチンさんで「Craft Ramen BiT」さんを食べ歩きしました。 #埼玉 #所沢 #ラーメン #ラーメンWalkerキッチン #CraftRamenBiT #コンソメラーメン #食べ歩き #グルメブロガー umaimono-daisuki.com/ramen20240424/
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貝汁醤油清湯ラーメン🍜 まずポイントを言うと、麺は違和感があります。最後まで麺が麺でスープがスープで融合していません。味は普通としか言えません😅 #ラーメン #コンソメラーメン pic.twitter.com/TTDyfspeIJ