吉野さんがお鍋を使って、カカオマスにお砂糖やミルクを入れてガナッシュを作ってくださいました。会場に濃厚な香りがいっぱいひろがります。カカオがどうやったらあの美味しいチョコレートになるのか？　ということも分かりました。 #ダリケー #吉野慶一 #フェリシモチョコレートミュージアム pic.twitter.com/96GCfdkloh

今回の目玉のひとつ👁 dariKさんが開発されたカカオグラインダーという機械を使って皮をむいて細かく砕いた、カカオ豆をその場でペーストしてもらい、出てきたカカオマス（カカオペースト）を味わいました。意外な味に会場は大盛り上がり！ #ダリケー #吉野慶一 #カカオグラインダー #カカオマス pic.twitter.com/ScEX5ugbZT

ダリケーの吉野くんのインスタライブ見ながら、何十億円の調達も日々の顧客との向き合いから成立してて、それは自分たちと変わらないなと思いつつ、なんとなくじーん。#ダリケー #チョコおいしい

インスタライブでサステナブルなカカオをのダリケーの代表がチョコ語ってます。#ダリケー　instagram.com/dari_k.cacao/l…

吉野代表と一緒に夏休みのチョコ🍫っと自由研究⁉️してみませんか❓ #ダリケー #チョコレート #吉野慶一 #dari_k #インスタライブ

次回は8月6日開催です。 それぞれのショコラティエやカカオプロデューサーによって、チョコレートと言ってもこんなにも表現がいろいろあるのだと、毎回興味深く思います。 次回はチョコレートからSDGsを親子で学びます。大人おひとりの方も歓迎です。 #ダリケー　#吉野慶一 prtimes.jp/main/html/rd/p…

ダリケーの新作！箱はカカオの殻が原料です。そのうち箱が食べられる日が来る、と勝手に妄想。#ダリケー　#darik pic.twitter.com/K9Xqc6crHP