【本日の真夜中の仕込み】 チクゴイズミ50％、ネバリゴシ30％、白椿20％、加水46％、塩分10％。 美味しくなぁ～れ！ 4月17日はソロイスツ f-kreis.com/soloists.htm#s… レッスンはリモートでも f-kreis.com/index_9.htm #手打ちうどん #チクゴイズミ #ネバリゴシ #白椿 #フルートアンサンブル pic.twitter.com/DUffLZ9QBq

【本日の旨旨おうどん～その2】 チクゴイズミ40％、ネバリゴシ60％で。ムチムチ、もちもち、ノビノビ～、しっかりコシ。 旨旨だぁ‼️ 4月17日はソロイスツ f-kreis.com/soloists.htm#s… レッスンはリモートでも f-kreis.com/index_9.htm #チクゴイズミ #ネバリゴシ #フルートクライス #新大久保 pic.twitter.com/MB4w9to1Iz

【本日の真夜中の仕込み】 チクゴイズミ40％、ネバリゴシ60％で。 4月17日はソロイスツ f-kreis.com/soloists.htm#s… レッスンはリモートでも f-kreis.com/index_9.htm #チクゴイズミ #ネバリゴシ #フルートアンサンブル #フルートコンサート #新大久保 pic.twitter.com/6ACHFhaC8p

【本日の朝うどん】 5時間前に仕込んだ白椿40％、チクゴイズミ60％で打ったおうどん、すだちひやひやで。 旨旨！ 4月17日はソロイスツ f-kreis.com/soloists.htm#s… #真夜中の料理 #midnightcooking #手打ちうどん #白椿 #チクゴイズミ #フルート演奏会 #新大久保 pic.twitter.com/fqodjQiitK

おやつは焼きうどん、農林61号ベースの麺、ピーマン、しめじ、中華出汁、にっぽん丸コロッケソース、ケチャップで。 4月17日はソロイスツ f-kreis.com/soloists.htm#s… #真夜中の料理 #midnightcooking #手打ちうどん #白椿 #チクゴイズミ #フルート演奏会 #新大久保

【本日の旨旨おうどん】 昨晩(と言うか今朝方)仕込んでおいたカレーとおうどんでカレーうどん！旨旨。小皿は蓮根。 レッスンはリモートでも。 f-kreis.com/index_9.htm #手打ちうどん #カレーうどん #農林61号 #チクゴイズミ #うどん好き #蓮根 #うどん部 #レンコン pic.twitter.com/YpZTXAtTFr

【本日の仕込み(真夜中レシピ)】 白椿とエシレの無塩、豚ばら肉と玉ねぎのとろとろカレーの完成。 と言うことで、農林61号70％とチクゴイズミ30％で仕込み。 レッスンはリモートでも。 f-kreis.com/index_9.htm #手打ちうどん #カレーうどん #農林61号 #チクゴイズミ #うどん好き pic.twitter.com/T1fVHFDMDG